Tipos de Reacciones químicas Cuestionario
Pregunta: S + O2 → SO2 Respuesta: En las reacciones de síntesis, dos o más reactivos se combinan para formar un solo producto. Pregunta: 2H2O → 2H2 + O2 Respuesta: En las reacciones de descomposición, un solo reactivo se divide en dos o más productos. Pregunta: Zn + 2HCl → H2 + ZnCl2 Respuesta: También conocida como sustitución o reemplazo simple, una reacción de desplazamiento simple consiste en un solo elemento que reemplaza uno de los elementos de un compuesto. Pregunta: HCl + NaOH → NaCl + H2O Respuesta: Las reacciones de doble desplazamiento son básicamente un intercambio de parejas. Pregunta: 2Na + 2H2O → 2NaOH + H2 Respuesta: En una reacción de desplazamiento simple, un solo elemento libre es sustituido por uno de los elementos de un compuesto. Pregunta: 2Na + Cl2 → 2NaCl Respuesta: Las reacciones de síntesis son aquellas en las que dos o más reactivos se unen para producir un solo producto. Pregunta: CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2CO3 Respuesta: En el doble desplazamiento de los compuestos iónicos, los iones positivos y negativos de cada reactivo se voltean en los productos. Pregunta: CaCO3 → CaO + CO2 Respuesta: En química, la descomposición es la descomposición de un solo reactivo en dos o más productos. Pregunta: ¿Qué reacción química causa la corrosión del hierro? Respuesta: La corrosión se está desgastando debido a reacciones químicas, principalmente oxidación (ver oxidación-reducción, óxido). Ocurre cuando un gas o líquido ataca químicamente una superficie expuesta, a menudo un metal, y se acelera por temperaturas cálidas y por ácidos y sales. Normalmente, los productos de corrosión (por ejemplo, óxido, pátina) permanecen en la superficie y la protegen. Pregunta: ¿Qué tipo de reacción química ocurre al quemar una cerilla? Respuesta: Un ejemplo de reacción de combustión es una cerilla encendida. Cuando se golpea una cerilla, la fricción calienta la cabeza a una temperatura a la que los productos químicos reaccionan y generan más calor del que puede escapar al aire, y se queman con una llama. Si un viento expulsa el calor o los productos químicos están húmedos, y la fricción no eleva la temperatura lo suficiente, el fósforo se apaga. Si se enciende correctamente, el calor de la llama eleva la temperatura de una capa cercana de la cerilla y el oxígeno en el aire adyacente a ella, y la madera y el oxígeno reaccionan en una reacción de combustión. Pregunta: ¿En qué reacción actúa el agua como reactivo? Respuesta: En química y fisiología, la hidrólisis es una reacción de doble descomposición con agua como uno de los reactivos. Por lo tanto, si un compuesto está representado por la fórmula AB en la que A y B son átomos o grupos y el agua está representada por la fórmula HOH, la reacción de hidrólisis puede estar representada por la ecuación química reversible AB + HOH AH AH + BOH. Pregunta: ¿Qué reacción química utiliza corriente eléctrica directa para impulsar la reacción química? Respuesta: La electrólisis es un proceso por el cual la corriente eléctrica pasa a través de una sustancia para efectuar un cambio químico. El cambio químico es aquel en el que la sustancia pierde o gana un electrón (oxidación o reducción). El proceso se lleva a cabo en una celda electrolítica, un aparato que consiste en electrodos positivos y negativos separados y sumergidos en una solución que contiene iones cargados positiva y negativamente. Pregunta: ¿Qué reacción química causa rancidez en los alimentos? Respuesta: La rancidez es una condición producida por la oxidación aérea de las grasas insaturadas presentes en los alimentos y otros productos, lo que lleva a un olor o sabor desagradable. La exposición de una sustancia grasa al aire convierte componentes insaturados en hidroperóxidos, que se descomponen en aldehídos volátiles, ésteres, alcoholes, cetonas e hidrocarburos, algunos de los cuales tienen olores desagradables. Pregunta: ¿Cuál es la proporción de reactivos y productos en una reacción química llamada? Respuesta: En Química, la estequiometría es la determinación de las proporciones en las que los elementos o compuestos reaccionan entre sí. Las reglas seguidas en la determinación de las relaciones estequiométricas se basan en las leyes de conservación de masa y energía y la ley de combinación de pesos o volúmenes Pregunta: ¿Cuál es la fórmula molecular del etanol? Respuesta: El etanol, también llamado alcohol etílico, alcohol de grano o alcohol, es un miembro de una clase de compuestos orgánicos que reciben el nombre general de alcoholes. Su fórmula molecular es C2H5OH. El etanol es un producto químico industrial importante. Se utiliza como solvente, en la síntesis de otros productos químicos orgánicos y como aditivo para la gasolina automotriz. El etanol también es el ingrediente intoxicante en muchas bebidas alcohólicas como la cerveza, el vino y los licores destilados. Pregunta: ¿En qué proceso una sustancia absorbe la humedad de la atmósfera? Respuesta: La delicuescencia es el proceso por el cual una sustancia absorbe la humedad de la atmósfera hasta que se disuelve en el agua absorbida y forma una solución. La delicuescencia ocurre cuando la presión de vapor de la solución formada es menor que la presión parcial del vapor de agua en el aire. Una sustancia que absorbe la humedad del aire pero no necesariamente hasta el punto de disolución se llama higroscópica. Pregunta: ¿Qué sustancia causa una reacción química sin que ella misma se vea afectada? Respuesta: El catalizador es cualquier sustancia que aumenta la velocidad de una reacción sin ser consumida. Las enzimas son catalizadores naturales responsables de muchas reacciones bioquímicas esenciales. Pregunta: Nombre la sustancia que causa una acción espumosa en masas y rebozadas. Respuesta: Un agente fermentador es una sustancia que causa la expansión de masas y masas por la liberación de gases dentro de tales mezclas. Tales agentes incluyen aire, vapor, levadura, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. La fermentación de los alimentos horneados con aire se logra mediante una mezcla vigorosa que incorpora burbujas de aire, produciendo espuma. Pregunta: ¿Quién introdujo la teoría de protones de ácidos y bases? Respuesta: La teoría de Brønsted–Lowry, también llamada teoría de protones de ácidos y bases, fue introducida de forma independiente en 1923 por el químico danés Johannes Nicolaus Brønsted y el químico inglés Thomas Martin Lowry. Afirma que cualquier compuesto que puede transferir un protón a cualquier otro compuesto es un ácido, y el compuesto que acepta el protón es una base. Pregunta: ¿Qué reacción química está involucrada en la producción de jabón? Respuesta: El proceso de fabricación de jabón temprano probablemente usó cenizas y grasas animales. Esta mezcla se hierve, cenizas añadido una y otra vez a medida que el agua se evapora. Durante este proceso, se produce una división química lenta de la grasa neutra. Los ácidos grasos podrían entonces reaccionar con los carbonatos alcalinos de la ceniza de la planta para formar jabón. Esta reacción se llama saponificación. Pregunta: ¿Qué reacción de iones alcóxidos con haluros de alquilo produce éter? Respuesta: El éter es cualquiera de una clase de compuestos orgánicos caracterizados por un átomo de oxígeno unido a dos grupos alquilo o arilo. El método más versátil para hacer éteres es la síntesis de éter Williamson, llamada así por el químico inglés Alexander Williamson, quien ideó el método en el siglo XIX. Utiliza un ion alcóxido para atacar un haluro alquilo, sustituyendo el grupo alcoxi (- O-R) por el haluro. El haluro de alquilo debe estar libre de obstáculos (generalmente primario), o la eliminación competirá con la sustitución deseada. Pregunta: ¿Qué reacción química produce vino y cerveza? Respuesta: La fermentación es el proceso químico por el cual moléculas como la glucosa se descomponen anaeróbicamente. En términos más generales, la fermentación es la formación de espuma que se produce durante la fabricación de vino y cerveza, un proceso de al menos 10.000 años de antigüedad. El químico y microbiólogo francés Louis Pasteur en el siglo XIX usó el término fermentación en un sentido estricto para describir los cambios provocados por levaduras y otros microorganismos que crecen en ausencia de aire (anaeróbicamente). Pregunta: ¿Cuál es la fórmula molecular de la glucosa? Respuesta: La glucosa, también llamada dextrosa, pertenece a un grupo de carbohidratos conocidos como azúcares simples (monosacáridos). La glucosa (del griego «dulce») tiene la fórmula molecular C6H12O6. Se encuentra en las frutas y la miel y es el azúcar libre que circula en la sangre. Es la fuente de energía en la función celular, y la regulación de su metabolismo es de gran importancia. Pregunta: ¿Qué ley establece que un compuesto está siempre compuesto de los mismos elementos por masa? Respuesta: La ley de proporciones definidas establece que cada compuesto químico contiene proporciones fijas y constantes (en masa) de sus elementos constitutivos. Aunque muchos experimentadores habían asumido durante mucho tiempo la verdad del principio en general, el químico francés Joseph-Louis Proust acumuló por primera vez pruebas concluyentes de ello en una serie de investigaciones sobre la composición de muchas sustancias, especialmente los óxidos de hierro (1797). Pregunta: ¿Cuál es la fórmula molecular de la hematita? Respuesta: La hematita, también llamada hematita, es un mineral de óxido pesado y relativamente duro, el óxido férrico (Fe2O3), que constituye el mineral de hierro más importante debido a su alto contenido de hierro (70 por ciento) y su abundancia. Pregunta: ¿Cuál es la relación entre el volumen de hidrógeno y oxígeno presente en el agua? Respuesta: La molécula de agua está compuesta de dos átomos de hidrógeno, cada uno unido por un único enlace químico a un átomo de oxígeno. La mayoría de los átomos de hidrógeno tienen un núcleo que consiste únicamente en un protón. Dos formas isotópicas, deuterio y tritio, en las que los núcleos atómicos también contienen uno y dos neutrones, respectivamente, se encuentran en un grado pequeño en el agua. Pregunta: ¿Qué sustancia química se forma cuando el agua reacciona con el trióxido de azufre? Respuesta: El ácido sulfúrico es un líquido denso, incoloro, aceitoso, corrosivo y uno de los productos químicos más importantes comercialmente. El ácido sulfúrico se prepara industrialmente mediante la reacción del agua con trióxido de azufre. El ácido sulfúrico se utiliza en la fabricación de fertilizantes, pigmentos, colorantes, medicamentos, explosivos, detergentes y sales y ácidos inorgánicos, así como en procesos de refinación de petróleo y metalúrgicos. Pregunta: ¿Quién desarrolló la teoría atómica antigua? Respuesta: La antigua teoría atómica fue propuesta en el siglo V a. C. por los filósofos griegos Leucipo y Demócrito. Fue revivido en el siglo I a. C. por el filósofo y poeta romano Lucrecio. La teoría atómica moderna ha experimentado un refinamiento continuo, comenzó a florecer a principios del siglo XIX con el trabajo del químico inglés John Dalton. Pregunta: ¿Cómo se llama la conversión de butano a isobutano? Respuesta: La isomerización es el proceso químico por el cual un compuesto se transforma en cualquiera de sus formas isoméricas, es decir, se forma con la misma composición química pero con una estructura o configuración diferente y con diferentes propiedades físicas y químicas. Un ejemplo es la conversión del butano, un hidrocarburo con cuatro átomos de carbono unidos en una cadena recta, a su isómero de cadena ramificada, el isobutano, calentando el butano a 100° C o más en presencia de un catalizador. Pregunta: ¿Cuál es la fórmula del ácido CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7CO2HH? Respuesta: Ácido oleico, el más ampliamente distribuido de todos los ácidos grasos, aparentemente presente en todos los aceites y grasas. El ácido oleico, CH3 (CH2)7CH=CH(CH2) 7CO2H, al igual que otros ácidos grasos, no se produce en estado libre, sino que se encuentra como un éster de glicerol, es decir, como un glicérido o como un éster de alcohol de cadena larga. Pregunta: Pb1SO4 es la fórmula química de cuál de los siguientes elementos? Respuesta: La anglesita es un sulfato de plomo natural (PbSO4), un mineral secundario común que es un mineral menor de plomo. Por lo general, se forma por la oxidación de la galena y, a menudo, forma una masa con bandas concéntricas que rodea un núcleo de galena inalterada. La formación de cerusita a menudo acompaña o sigue a la formación de anglesita. Pregunta: ¿Cuál es el otro nombre para cal rápida? Respuesta: El calcio es el elemento metálico más abundante en el cuerpo humano y el quinto elemento más abundante en la corteza terrestre. Un compuesto de calcio, el óxido de calcio (CaO), también conocido como cal, o más específicamente, cal viva, fue ampliamente utilizado por los antiguos. El óxido de calcio es un sólido blanco o blanco grisáceo producido en grandes cantidades al tostar carbonato de calcio para expulsar el dióxido de carbono. A temperatura ambiente, CaO absorberá espontáneamente dióxido de carbono de la atmósfera, invirtiendo la reacción. Pregunta: ¿Qué reacción implica la absorción de energía para formar nuevos productos? Respuesta: La energía juega un papel vital en los procesos químicos. De acuerdo con la visión moderna de las reacciones químicas, los enlaces entre átomos en los reactivos deben romperse, y los átomos o trozos de moléculas se vuelven a ensamblar en productos formando nuevos enlaces. En algunas reacciones, la energía requerida para romper los enlaces es mayor que la energía que evolucionó al crear nuevos enlaces, y el resultado neto es la absorción de energía. Se dice que tal reacción es endotérmica si la energía está en forma de calor. Pregunta: ¿En qué reacción se descompone un compuesto en sustancias más simples? Respuesta: En las reacciones químicas, las reacciones de descomposición son un proceso en el que las especies químicas se rompen en partes más simples. Por lo general, las reacciones de descomposición requieren entrada de energía. Por ejemplo, un método común para producir gas de oxígeno en el laboratorio es la descomposición del clorato de potasio (KClO3) por calor. Pregunta: ¿Con quién ganó Victor Grignard el Premio Nobel de Química en 1912 por descubrir el uso del níquel como catalizador en la hidrogenación? Respuesta: El químico orgánico francés Paul Sabatier fue el co-receptor del Premio Nobel de Química de 1912 con Victor Grignard, por la Química para investigaciones en síntesis orgánica catalítica, en particular por descubrir el uso del níquel como catalizador en la hidrogenación (la adición de hidrógeno a moléculas de compuestos de carbono). Pregunta: ¿En qué reacción el tratamiento de la amida con bromo y álcali da una amina primaria? Respuesta: La reacción de Hofmann es una de las reacciones de reordenamiento prominentes en las que una amida se trata con cloro o bromo y un álcali acuoso que da lugar a una amina. Pregunta: ¿Cuántos tipos de reacciones de sustitución hay? Respuesta: La reacción de sustitución es cualquiera de una clase de reacciones químicas en las que un átomo, ion o grupo de átomos o iones en una molécula es reemplazado por otro átomo, ion o grupo. Las reacciones de sustitución se dividen en tres clases, dependiendo del tipo de átomo o grupo que actúa como sustituyente: Sustitución nucleofílica, Sustitución electrofílica y reactivos radicales. Pregunta: ¿Cuál es la reacción que une moléculas de monómero para formar cadenas? Respuesta: La polimerización es cualquier proceso en el que moléculas relativamente pequeñas, llamadas monómeros, se combinan químicamente para producir una molécula grande en forma de cadena o de red, llamada polímero. Las moléculas de monómero pueden ser todas iguales, o pueden representar dos, tres o más compuestos diferentes. Pregunta: ¿Cuál de los siguientes se conoce como cal apagada? Respuesta: El hidróxido de calcio, también llamado cal apagada, Ca (OH)2, se obtiene por la acción del agua sobre el óxido de calcio. Cuando se mezcla con agua, una pequeña proporción de ella se disuelve, formando una solución llamada agua de cal, el resto permanece como una suspensión llamada leche de cal. El hidróxido de calcio se utiliza como álcali industrial y como componente de morteros, yesos y cemento. Se utiliza en el proceso de papel kraft y como floculante en el tratamiento de aguas residuales. Pregunta: ¿En qué reacción se emplea el ozono para separar los compuestos insaturados? Respuesta: La reacción de ozonólisis o Harries es una reacción utilizada en química orgánica para determinar el doble enlace carbono-carbono en compuestos insaturados. Implica la reacción del compuesto con el ozono que conduce a la formación de un ozónido, y el ozónido rinde en hidrogenación o tratamiento con una mezcla ácida que contiene aldehídos, cetonas o ácidos carboxílicos. Pregunta: ¿Quién acuñó el término «ester»? Respuesta: El éster es cualquiera de una clase de compuestos orgánicos que reaccionan con el agua para producir alcoholes y ácidos orgánicos o inorgánicos. Los ésteres derivados de ácidos carboxílicos son los más comunes. El término éster fue introducido en la primera mitad del siglo XIX por el químico alemán Leopold Gmelin. Pregunta: ¿Cuál es la rama de la química que se ocupa del estudio de la velocidad de reacción química? Respuesta: La cinética química es la rama de la química física que se ocupa de comprender las tasas de reacciones químicas. Debe contrastarse con la termodinámica, que se ocupa de la dirección en la que se produce un proceso, pero en sí misma no dice nada sobre su velocidad. Los principios de cinética química se aplican tanto a procesos puramente físicos como a reacciones químicas. Pregunta: ¿Qué reacción química es causada por la absorción de energía de la luz? Respuesta: La reacción fotoquímica es una reacción química iniciada por la absorción de energía en forma de luz. La consecuencia de la luz absorbente de las moléculas es la causa de estados excitados transitorios cuyas propiedades químicas y físicas difieren en gran medida de las moléculas originales. Pregunta: ¿Qué compuesto está representado por la fórmula genérica RMgX? Respuesta: El reactivo de Grignard es cualquiera de los numerosos derivados orgánicos del magnesio (Mg) comúnmente representados por la fórmula general RMgX (en la que R es un radical hidrocarbonado: CH3, C2H5, C6H5, etc. y X es un átomo de halógeno, generalmente cloro, bromo o yodo). Se llaman reactivos Grignard en honor a su descubridor, el químico francés Victor Grignard, que fue co-receptor del Premio Nobel de Química de 1912 por este trabajo. Pregunta: ¿Qué reacción involucra la halogenación de ácidos carboxílicos en el carbono alfa (α)? Respuesta: El ácido carboxílico se puede halogenar en el carbono alfa mediante tratamiento con un halógeno y un catalizador, generalmente tricloruro de fósforo. Esta reacción, llamada reacción Hell-Volhard-Zelinskii, en realidad tiene lugar en el haluro de acilo en lugar del ácido en sí. El propósito del catalizador es convertir algunas de las moléculas de ácido en haluro de acilo, que es el compuesto que realmente sufre la α-halogenación. Pregunta: ¿Qué reacción se forma cuando el benzaldehído se trata con una base concentrada? Respuesta: En 1853, el químico italiano Stanislao Cannizzaro descubrió que cuando el benzaldehído se trata con una base concentrada, se producen tanto ácido benzoico como alcohol bencílico, un fenómeno conocido hoy en día como la reacción de Cannizzaro. Pregunta: ¿Nombre el producto formado por la ammoxidación de propeno y amoníaco? Respuesta: El nitrilo pertenece a una clase de compuestos orgánicos con estructuras moleculares en las que un grupo ciano (―C N N) está unido a un átomo de carbono (C). El acrilonitrilo se produce en grandes cantidades mediante un proceso llamado ammoxidación que depende de la oxidación del propileno en presencia de amoníaco y un catalizador. El acrilonitrilo constituye un componente importante de varias sustancias poliméricas, incluidas fibras textiles acrílicas y cauchos sintéticos, y resinas termoplásticas. Pregunta: ¿Cuál es el producto final de la nitración de tolueno? Respuesta: El trinitrotolueno (TNT) es un compuesto de nitrógeno orgánico sólido de color amarillo pálido utilizado principalmente como explosivo, preparado por nitración gradual de tolueno. Debido a que el TNT se funde a 82 ° C (178° F) y no explota por debajo de 240° C (464 ° F), se puede fundir en recipientes calentados a vapor y verter en carcasas. Es relativamente insensible a los golpes y no se puede explotar sin un detonador. Por estas razones, es el explosivo químico más favorecido, ampliamente utilizado en municiones y para demoliciones. Pregunta: ¿Cuál es el nombre común de decahidrato de carbonato de sodio? Respuesta: La soda para lavar, también conocida como sal soda, o decahidrato de carbonato de sodio, es un cristal eflorescente utilizado para lavar, especialmente textiles. Es un compuesto de sodio y su fórmula molecular es Na2CO3. Pregunta: ¿Qué compuesto se genera en ciertos alimentos como resultado de la cocción a altas temperaturas? Respuesta: la acrilamida, también llamada 2-propenamida, etileno carboxamida o amida acrílica, es una sustancia blanca, inodoro y cristalina que pertenece a la familia de los compuestos orgánicos, y su fórmula molecular es C3H5NO. La acrilamida se produce como resultado de procesos industriales y se genera en ciertos alimentos, por lo que se cocina a altas temperaturas. Pregunta: ¿C8H8 es la fórmula química de qué compuesto? Respuesta: El estireno es un hidrocarburo líquido que es importante principalmente por su marcada tendencia a someterse a polimerización. El estireno se emplea en la fabricación de poliestireno, un plástico importante, y muchos plásticos especiales y cauchos sintéticos. La fórmula química del estireno es C8H8. Pregunta: ¿Nombre el hidrocarburo que contiene al menos un doble enlace carbono-carbono? Respuesta: La olefina, también llamada alqueno, es un compuesto compuesto de hidrógeno y carbono que contiene uno o más pares de átomos de carbono unidos por un doble enlace. Las olefinas son ejemplos de hidrocarburos insaturados. Pregunta: ¿Qué fórmula representa las relaciones relativas de diferentes átomos en un compuesto? Respuesta: Las diversas formas de fórmula química son fórmulas empíricas, moleculares, estructurales y de proyección. Una fórmula empírica consiste en símbolos que representan elementos en un compuesto, como Na para el sodio y Cl para el cloro, y subíndices que indican el número relativo de átomos de cada elemento constituyente. Las fórmulas empíricas se utilizan normalmente para representar sustancias con estructuras moleculares indeterminadas o sustancias que no están compuestas de entidades moleculares normales, por ejemplo, cloruro de sodio (sal de mesa), que está compuesto de iones. Pregunta: ¿Qué proceso químico combina hidrocarburos gaseosos ligeros para producir componentes de alto octanaje de la gasolina? Respuesta: La alquilación es un proceso químico en el que se combinan hidrocarburos gaseosos ligeros para producir componentes de gasolina de alto octanaje. Los hidrocarburos ligeros consisten en olefinas como propileno y butileno, e isoparafinas. Estos compuestos se introducen en un reactor, donde, bajo la influencia de un catalizador de ácido sulfúrico o ácido fluorhídrico, se combinan para formar una mezcla de hidrocarburos más pesados. La fracción líquida de esta mezcla, conocida como alquilato, consiste principalmente en isooctano, un compuesto que confiere excelentes características antidetonante a las gasolinas. Pregunta: Una reacción redox es aquella en la que… Respuesta: La reacción de oxidación-reducción, también llamada reacción redox, es cualquier reacción química en la que cambia el número de oxidación de una especie química participante. Pregunta: ¿Quién propuso el concepto de ácido y base basado en la teoría de la ionización? Respuesta: El físico y químico físico sueco Svante Arrhenius es conocido por su teoría de la disociación electrolítica y su modelo del efecto invernadero. En 1903 fue galardonado con el Premio Nobel de Química. La teoría de Arrhenius, que lleva su nombre, considera un ácido como una sustancia que aumenta la concentración del ion hidronio (H3O+) en una solución acuosa y una base como una sustancia que aumenta la concentración del ion hidróxido (OH−). Pregunta: ¿Cuál es el compuesto de sándwich más antiguo? Respuesta: El ferroceno, también llamado Diciclopentadieniliron, es el más antiguo y mejor conocido de los llamados compuestos sándwich. Estos son derivados de metales de transición en los que dos sistemas de anillos orgánicos están unidos simétricamente al átomo metálico. Su fórmula molecular es (C5H5)2Fe. Pregunta: ¿Qué reacción tiene lugar entre el hidrógeno molecular y un elemento o compuesto en presencia de un catalizador? Respuesta: La hidrogenación es una reacción química entre el hidrógeno molecular y un elemento o compuesto, normalmente en presencia de un catalizador. La reacción puede ser una en la que el hidrógeno se suma a un enlace doble o triple que conecta dos átomos en la estructura de la molécula, o la adición de hidrógeno resulta en la disociación (ruptura) de la molécula.