Ces Aliments Ont Été Interdits Dans D’Autres Pays, Mais Sont Toujours Légaux aux États-Unis

En matière de sécurité alimentaire, il est important de prendre certaines précautions, non seulement pour éviter une nuit de sensation terrible, mais pour préserver votre santé globale. Il y a quelques choses que nous faisons tous pour nous assurer que nous mangeons le mieux possible: nous vérifions les dates de péremption et les signes que nos aliments ont mal tourné, nous essayons de faire des achats biologiques lorsque cela est possible et nous écoutons ce que les organisations de sécurité alimentaire ont à dire.

Mais devrions-nous vraiment faire autant confiance à la FDA qu’à nous? Le fait qu’il y ait tant d’aliments interdits dans d’autres pays, mais légaux aux États-Unis, constitue un argument convaincant que nous ne devrions pas. Selon le New York Times, l’Union européenne a interdit de nombreux produits alimentaires et additifs différents liés au cancer, alors pourquoi sont-ils toujours disponibles et utilisés en permanence aux États-Unis?

La seule façon d’éliminer vraiment ces aliments de votre alimentation est de déménager dans un autre pays ou de commencer à éviter complètement les aliments transformés. Vous devriez également vous fier à des viandes biologiques élevées au pâturage, nourries à l’herbe, et vous concentrer sur un régime riche en aliments entiers. Ce n’est pas facile! Mais pour que vous sachiez, voici quelques aliments alarmants que d’autres pays n’autoriseront même pas près de leur bouche:

Colorants alimentaires artificiels présents dans des aliments comme les céréales, les bonbons, les boissons pour sportifs, les sodas, les produits de boulangerie, etc.

Les colorants alimentaires artificiels ne sont pas seulement utilisés pour ajouter de la couleur à un aliment spécifique — ils peuvent être utilisés pour donner à la nourriture un aspect « frais ». »Ils sont utilisés dans tout, des bonbons aux céréales sucrées, et sont même mis en boîte de macaronis au fromage. Aux États-Unis, certains des colorants alimentaires les plus populaires utilisés dans nos aliments sont soit interdits en Europe, soit accompagnés d’une étiquette d’avertissement.

Selon les rapports, l’Union européenne ne vendra pas d’aliments fabriqués avec ces additifs (à moins qu’ils ne soient accompagnés d’une étiquette d’avertissement) car ils ont la preuve que ces types de colorants peuvent « déclencher une hyperactivité ou une inattention chez les enfants. »Certains colorants alimentaires ont été interdits aux États-Unis, mais pas assez. En fait, dans les pays où ces colorants sont interdits, les entreprises (comme Kraft) utiliseront des colorants naturels à la place and et ensuite elles continueront à utiliser les colorants artificiels aux États-Unis.

Lait fabriqué avec des hormones synthétiques comme la rBGH et la rBST

Selon la forme, les vaches qui ont été traitées avec des hormones synthétiques comme la rBGH et la rBST « deviennent souvent boiteuses, stériles et souffrent de mamelles enflammées et infectées. »Et ce n’est pas beaucoup mieux pour les humains, car ces hormones ont été liées aux cancers du sein, du côlon et de la prostate. C’est assez terrifiant, alors pourquoi les ingère-t-on encore?

La réponse est simple. Ce sont des hormones de croissance qui accélèrent le développement du bétail, ce qui signifie que les entreprises obtiennent un grand nombre de bovins à moindre coût. Bon pour leurs poches, mauvais pour tout le monde qui ingère la substance. L’Union européenne, le Canada, Israël, l’Australie, la Nouvelle-Zélande, le Japon et l’Argentine ont tous interdit l’utilisation de la sTBR, mais elle est toujours légale ici. La bonne nouvelle est qu’un rapport de 2014 indique qu’ils utilisent moins l’hormone, mais quand même.

Bœuf américain créé avec des hormones

Les hormones ne se trouvent pas seulement dans notre lait et nos produits laitiers, elles se trouvent également dans notre bœuf. Selon le Comité scientifique des mesures vétérinaires de la Commission européenne, les hormones synthétiques utilisées pour favoriser la croissance des bovins, comme le zéranol et l’acétate de mélengestrol, peuvent augmenter le risque de certains types de cancer, comme le cancer du sein et de la prostate. Ils ont interdit ces hormones, mais pas nous.Si vous ne voulez pas en manger, vous n’avez pas à jurer complètement de viande ici — optez simplement pour du bœuf biologique légitime.

Saumon d’élevage

Le saumon présente de nombreux avantages pour la santé grâce aux acides gras oméga-3 qu’il contient. Malheureusement, cela n’est vrai que si vous achetez du saumon sauvage. Le saumon d’élevage ne fait rien. Les saumons élevés à la ferme sont interdits dans des pays comme l’Australie et la Nouvelle-Zélande parce qu’ils sont élevés selon un régime non naturel de céréales et de médicaments icky comme les antibiotiques. Ces additifs laissent le saumon avec une peau grise, puis cela devient rose avec de l’astaxanthine synthétique. Cela ne semble pas génial, car ce n’est pas le cas. L’astaxanthine synthétique peut être toxique.

Le saumon sauvage, quant à lui, est naturellement d’une couleur rose-rouge vif grâce à son alimentation plus naturelle. Si vous voulez continuer à apprécier le saumon, dépensez l’argent supplémentaire pour le saumon sauvage ou le saumon rouge d’Alaska, qui n’est pas autorisé à être élevé.

Arsenic et chlore présents dans nos volailles

Si vous vous dites :  » Quoi?! Je ne mange ni arsenic ni chlore ! »la vérité est um euh, vous pourriez. Selon Shape, la majeure partie du poulet que nous ingérons aux États-Unis est en fait faite avec de l’arsenic, ce qui est totalement autorisé (il favorise la croissance et stimule la pigmentation). L’Union européenne, cependant, a interdit l’arsenic en 1999. En plus de cela, l’Agence de protection de l’environnement l’appelle « cancérogène pour l’homme », ce qui signifie qu’il est un peu effrayant que nous en mangions tous quand nous mangions du poulet.

Une grande partie de nos volailles est également lavée au chlore afin de laver les bactéries et autres choses icky comme ça. Mais est-ce sûr? Cela semble être un peu controversé. En 2015, l’Autorité européenne de sécurité des aliments a déclaré qu’il pourrait s’agir d’un problème de santé pour les enfants, ce qui explique probablement pourquoi il est interdit dans l’UE depuis 1997 since mais les États-Unis insistent sur le fait qu’il n’y a rien de mal à cela.

Fruits et légumes génétiquement modifiés

Même nos fruits et légumes peuvent ne pas être sans danger! Une grande partie des produits frais que nous achetons est traitée avec des OGM afin de les rendre plus forts et plus résistants aux maladies. Cela semble bien, mais alors pourquoi est-ce interdit dans l’Union européenne? Selon Time, plus de 90% de tout le coton et le maïs de soja aux États-Unis sont utilisés pour la culture de cultures génétiquement modifiées, et parmi les plus gros délinquants figurent les betteraves à sucre, la luzerne, le canola, la papaye et la courge d’été.

Ne jurez pas de produire pour l’instant. Selon le New York Times, les OGM pourraient être parfaitement sûrs. Bien qu’il y ait certainement des préoccupations là-bas, le Times dit qu’aucune « n’a été clairement démontrée », et certains experts jurent qu’ils vont bien.

Huile végétale bromée présente dans les boissons pour sportifs et les sodas aux agrumes

Si vous aimez boire des boissons pour sportifs et des sodas aux agrumes, vous pourriez être intéressé de savoir que vous ne les trouverez pas en Europe. L’huile végétale bromée, également appelée BVO, est utilisée dans ces types de boissons comme émulsifiant. Le New York Times affirme que le BVO « empêche la séparation des ingrédients » et contient du brome, qui se trouve dans les retardateurs de flamme bromés. Cela ne ressemble déjà pas à quelque chose que vous voulez boire, et les études confirment que cela pourrait être aussi icky qu’il y paraît. Cela pourrait notamment entraîner une perte de mémoire et des problèmes de peau et de nerfs.

Et ce n’est pas tout: Shape dit: « Cela a été lié à des dommages majeurs au système d’organes, à des malformations congénitales, à des problèmes de croissance, à la schizophrénie et à une perte auditive, ce qui explique pourquoi il a été nixé dans plus de 100 pays. »Yikes ne le couvre pas.

BHA et BHT présents dans les céréales, le beurre, la viande, les grignotines et plus encore

Aux États-Unis, le BHA et le BHT sont des exhausteurs de goût et des conservateurs largement utilisés dans une variété d’aliments différents afin de rendre les choses bonnes et de leur donner une durée de conservation plus longue. Ils sont vraiment restreints dans d’autres pays et en Europe, mais ici well enfin, pas tellement. Encore plus effrayant? Le BHA est répertorié dans un rapport du gouvernement américain sur les ingrédients « raisonnablement anticipés » comme cancérogènes pour l’homme, ce qui signifie qu’il cause probablement le cancer. Et pourtant, c’est toujours partout.

Viande à base de ractopamine

La ractopamine peut ne pas vous sembler familière, mais si vous mangez de la viande, vous l’avez probablement ingérée. C’est un additif alimentaire qui a été interdit dans 160 pays… mais pas ici, où il est utilisé dans environ 60 à 80% du bétail. La ractopamine est utilisée car elle provoque une prise de poids chez les animaux, ce qui est idéal car ils produisent alors plus de viande (et donc plus d’argent).

Mais la ractopamine n’est presque certainement pas bonne pour nous, ni pour les animaux auxquels elle est nourrie. Selon LiveScience, cela peut faire prendre tellement de poids aux porcs qu’ils deviennent malades et très fatigués, et peuvent même à peine se tenir debout. Quant aux humains, les scientifiques ne savent pas vraiment ce que fait la ractopamine, mais cela pourrait être lié à une augmentation de la fréquence cardiaque et au risque de maladie cardiaque.

Olestra présent dans de nombreux snacks et aliments sans gras

Olestra est un additif qui donne essentiellement aux snacks sans gras le goût de contenir plus de matières grasses et de calories qu’ils n’en contiennent réellement. Ça sonne bien, non? Eh bien, ce serait si ce n’était pas si mal pour vous, c’est pourquoi olestra est interdit dans l’Union européenne et au Canada. Selon Time, qui l’appelle l’une des pires inventions de tous les temps, « Il a non seulement éliminé les graisses indésirables des aliments, mais a également annulé la capacité du corps à absorber les vitamines essentielles. »Certains des effets secondaires de la consommation d’aliments à base d’olestra incluent des crampes, des gaz et des intestins lâches. De plus, une étude de 2011 a révélé que manger de l’olestra pourrait réellement vous faire prendre du poids, pas le perdre.

Azodicarbonamide présent dans les céréales, les pains, les pâtes en boîte, les aliments surgelés et les fast-foods

L’azodicarbonamide, ou ADA, est une substance chimique utilisée comme agent blanchissant et comme additif qui peut aider le pain à se lever plus rapidement et à durer plus longtemps. L’ADA est couramment utilisé par les chaînes de restauration rapide pour les pains à hamburger et à sandwich, mais se trouve également dans les céréales et les pâtes, etc. La recherche a cependant montré que l’ADA pourrait être cancérigène, c’est pourquoi il est interdit dans l’UE et en Australie.

Selon NaturalPedia, il a également été démontré que l’ADA augmentait votre risque d’asthme, provoquait une diarrhée ou une cyanose, affectait votre microbiote intestinal (ce qui peut entraîner des maladies) et vous rendait même plus sensible à la dépression.

Bromate de potassium présent dans la plupart des produits à pain

Le bromate de potassium est un autre additif présent dans de nombreux produits à pain américains et interdit dans d’autres pays, notamment l’UE, la Chine, le Brésil et le Canada. Il blanchit essentiellement la pâte, la rendant plus blanche et s’élevant plus haut tout en réduisant le temps de cuisson (donc, encore une fois, il aide les entreprises à gagner de l’argent plus rapidement). Selon LiveScience, des études japonaises de 1982 ont montré que le bromate de potassium pouvait provoquer un cancer de la thyroïde et des reins (entre autres parties du corps) chez les rats et les souris, ce qui était à peu près au même moment où il était interdit dans d’autres pays.

Le New York Times dit: « Le Centre International de Recherche sur le cancer le considère comme un cancérogène possible pour l’homme, et le Center for Science in the Public Interest a adressé une pétition à la F.D.A. pour l’interdire il y a près de 20 ans. » Et pourtant it il existe toujours aux États-Unis