Cau Cau-Perui pacal pörkölt
a perui konyhát számos különböző kultúra inspirálja és befolyásolja, importált és őshonos. A perui élelmiszerkultúra egyik legnagyobb hatása az afrikai konyha és szakácsmódszerek. Míg az ázsiai ételek nagy szerepet játszottak Peru ételeinek befolyásolásában, az afrikai ételek az évek során eljutottak a peruiak otthonába, és megmaradtak. Egy ragyogóan kialakított étel, Cau Cau egy must-try kalandos evők […]