成長する10の珍しい装飾用ハーブ

私たちの多くは、彼らの料理の薬用価値のためにハーブを栽培していますが、なぜ庭でも見栄えの良いハーブを栽培していませんか？

ラベンダーやローズマリーのような太陽と熱を愛するハーブの人気にもかかわらず、日陰の面で成長することができる多くのハーブがありますので、太陽や陰

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RHSチェルシーフラワーショーでは、栽培者に魅力的な葉や花を提供する彼らの好きな装飾用ハーブのいくつかを強調するように頼んだ。 以下、詳細をご覧ください。

高さ2mを超えることができるこの建築植物は、国境やハーブガーデンに均等に自宅にあります。 Angelica archangelicaは、湿った腐植質が豊富な土壌を、まだらの日陰で好む。 その茎と根は食用です。

晩春に、この柔らかい低木は鐘形の紫色の花で窒息します。 その葉は非常に強いメントール臭を持ち、葉は油や輸液に使用することができます。 Prostanthera rotundifoliaは高い2mのまわりで達し、冬にわたる涼しい温室の保護を必要とする。

この小さな、低成長のミントは、経路の亀裂に植えられて素敵に見え、アリやマウスを撃退すると言われています。 それはスペアミントに似ており、夏に紫ライラックの花を持っています。 スペインでは、伝統的に黒プディングとソーセージにペニーロヤルが加えられている。

この珍しいミントは、魅力的な、巻き毛の縁の葉を持つ、他のミントよりも小さい葉を持っています。 それはスペアミントの風味を持ち、ミントソース、デザート、飲み物に使用することができます。 それは夏にライラックの花の小さなスパイクを生成します。 日陰でカールしたミントを成長させ、よく水を与えておく。

ディタニーは、暑い季節に可燃性ガスが蒸発する可能性があるため、ガスプラントまたは燃焼ブッシュとして知られています。 この丈夫な多年生植物は、白または淡い紫色の花のスパイクを持っています。 それは良い国境の植物であり、日当たりの良い場所が好きです。 根は伝統的に皮膚の状態を治療するために使用されました。

この低木は、春や秋のクリッピングによく反応し、ボックスに代わる良いものを作ることができるので、結び目の庭で頻繁に使用されています。 それはまた、良いヘッジを作り、夏に紫ピンクの花を持っています。 生垣のgermanderはリキュール、vermouthsおよび強壮性のワインに味を付けるのに使用することができる。

ヤコブのはしごは、薬用目的のすべての種類のために使用されるために使用されますが、今日、それは主に観賞用として栽培されています。 この品種は珍しい青銅の葉と明るい青色の花を持ち、優れた国境植物を作ります。

ルリヂサは庭でかなりの大きさに達することができるので、スペースがプレミアムであれば、30cm x30cmに達するこのドワーフ品種を試してみてください。 星形の青または白の花はキュウリの味があり、夏の飲み物やサラダに加えることができます。 蜂はそれを崇拝する。

この半常緑の多年生植物は、キュウリの風味を持つ小さく赤い地球形の花と葉を持っています-サラダに使用してください。 サラダburnetは太陽か部分的な陰で最もよくし、大きいボーダー注入口を作る。 あなたはその葉のためにそれを成長している場合は、開花の芽を削除します。

この丈夫な多年生植物は、晩春に黄色い花の泡を持ち、油糧種子の菜の花やロケットの花を連想させます。 それはアブラナ科のメンバーであり、3-4ftに達するので、国境の後ろには良いです。 Woadの根は青い染料を作るために発酵するのが常であった。

• シソ（写真）–シソとも呼ばれます。 ミントとシナモンを組み合わせた風味を持つ太陽を愛するハーブ
• 冬の香ばしい（Satureja montana）-夏の花とコショウの風味を持つ多年生の半常緑のハーブ
• Ajmud（Carum roxburghianum）–カレーやチャツロケットとコリアンダーの間のどこかの味
• stridolo（Silene inflata）-料理の味にイタリアで使用される急速に成長している多年生ハーブ