Jul ristede rosenkål med Bacon og tranebær

Jul ristede rosenkål med bacon, tranebær og valnødder er sikker på at være et hit som din ferie side parabol! (glutenfri, vegansk mulighed)

hvis du ikke allerede vidste det, er jeg en stor fan af rosenkål. (Se her, her og her.) Især Julestegte rosenkål med bacon og tranebær. Jeg ville spise dem hver dag.

men jeg ved, at der er masser af brussels skeptikere derude, der er blevet arret af grødet, grålig, sulfury smagning globs, der engang lignede rosenkål. Den bedste måde at konvertere disse skeptikere på? 1. Ristning disse herlige skønheder i sprød godhed, og 2. BACON.

hvis jeg ved en ting om vegetabilske skeptikere, er det, at de vil prøve enhver veggie, hvis den har bacon. Så disse Julestegte rosenkål har en generøs dosis bacon for at få dem til at smage mere overbærende. De koges i baconfedt og drysses derefter med sprøde baconstykker. (Jeg er normalt ikke stor på bacon, men noget ved denne graviditet har gjort mig meget mere åben for at lave mad med det. Det var så lidt, Mr. Table.) Endnu bedre? De har også fået et skud af bourbon, bare for god foranstaltning. Både mand-venlige og meget ferie passende, hvis du spørger mig.

ristning er også vigtigt for at få rosenkål til at smage deres bedste. Så spred disse babyer ud i et enkelt lag så langt fra hinanden som muligt og drej ovnen op. Du vil have dem pæne og sprøde for at sikre ingen dampning og ingen svovl efter smag.

endelig gør et drys af smukke rubinfarvede tranebær og crunchy ristede valnødder disse Julestegte brussels så festlige og smukke. De vil være så sjove til dit feriebord, og jeg lover, at de vil være væk i slutningen af middagen. De kan endda konkurrere med disse julekager til familiens favorit! Ok, Nej sandsynligvis ikke, men de er stadig lækre og vil blive selv de mest skeptiske af brusselspirer. God fornøjelse!

har du lavet denne opskrift? Indtal en stjerneklassificering i kommentarerne!

Print