Świąteczna pieczona brukselka z boczkiem i żurawiną

świąteczne pieczone brukselki z boczkiem, żurawiną i orzechami włoskimi z pewnością będą hitem jako wakacyjne przystawki! (opcja bezglutenowa, wegańska)

Jeśli jeszcze nie wiesz, jestem wielkim fanem brukselki. (Patrz tutaj, tutaj i tutaj.) Zwłaszcza świąteczne pieczone brukselki z boczkiem i żurawiną. Jem je codziennie.

ale wiem, że jest wielu brukselskich sceptyków, którzy zostali okaleczeni przez papkowate, szarawe, siarkowe globusy, które kiedyś przypominały brukselkę. Najlepszy sposób na nawrócenie tych sceptyków? 1. Pieczenie tych wspaniałych piękności w chrupiące dobroć i 2. Bekon.

Jeśli wiem Jedno O sceptykach warzywnych, to że spróbują każdego warzywa, jeśli ma bekon. Więc te świąteczne pieczone brukselki mają hojną dawkę bekonu, aby pomóc im smakować bardziej pobłażliwy. Są gotowane w tłuszczu boczku, a następnie posypane chrupiącymi kawałkami boczku. (Normalnie nie przepadam za bekonem, ale coś w tej ciąży sprawiło, że jestem bardziej otwarta na gotowanie z nim. Nie ma za co, Panie Table. Jeszcze lepiej? Mają też kieliszek bourbona. Zarówno przyjazny dla mężczyzn, jak i bardzo odpowiedni na wakacje, jeśli O mnie chodzi.

pieczenie jest również niezbędne, aby brukselka smakuje najlepiej. Więc rozłóż te dzieci w jednej warstwie tak daleko, jak to tylko możliwe i podkręć piekarnik do góry. Chcesz je ładne i chrupiące, aby zapewnić bez parowania i bez siarkowego po smaku.

na koniec posypka pięknych rubinowych żurawin i chrupiących prażonych orzechów włoskich sprawia, że te świąteczne pieczone brukselki są tak świąteczne i ładne. Będą tak zabawne dla świątecznego stołu, i obiecuję, że znikną przed końcem kolacji. Mogą nawet konkurować z tymi świątecznymi ciasteczkami o ulubioną rodzinę! Ok, Nie prawdopodobnie nie, ale nadal są pyszne i zmienią nawet najbardziej sceptyczny brukselka hejterów. Smacznego!

zrobiłeś ten przepis? Proszę zostawić gwiazdkę w komentarzach!

Drukuj

świąteczna pieczona brukselka z boczkiem i żurawiną

świąteczne pieczone brukselki z boczkiem, żurawiną i orzechami włoskimi z pewnością będą hitem jako wakacyjne przystawki! (opcja bezglutenowa, wegańska)

  • Autor: Kaleigh
  • czas przygotowania: 10 minut
  • czas gotowania: 20 minut
  • Całkowity czas: 30 minut
  • Wydajność: 4 porcje 1x
  • Kategoria: przystawki
  • metoda: pieczona
  • Kuchnia: Amerykański
Scale1x2x3x

składniki

  • 2 plastry nieutwardzonego boczku*
  • 1 lb brukselki, przycięte
  • 2 łyżki szalotki, mielone
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1/2 łyżeczki świeżo popękanego czarnego pieprzu
  • 1/2 szklanki świeżego żurawina (można również użyć suszonej żurawiny)
  • 1/4 szklanki orzechów włoskich, grubo posiekanych
  • sól morska, do smaku

instrukcje

  1. boczek gotować do końca, ale jeszcze nie chrupiące na stovetop lub w piekarniku, zastrzegając smar.
  2. Rozgrzej piekarnik do 425°F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.
  3. przycinamy brukselkę i kroimy duże na pół. Umieścić w dużej misce z szalotki.
  4. w małej miseczce ubić tłuszcz z boczku, syrop klonowy, ocet i pieprz. Wylać brukselkę i wrzucić do herbu. Spread kiełki piekarnik blachy do pieczenia w jednej warstwie. Pieczeń 15 minut, mieszając w połowie.
  5. wyjmij kiełki z piekarnika i dodaj boczek, żurawinę i orzechy włoskie do blachy do pieczenia. Piec dodatkowe 5 minut, lub aż orzechy włoskie są tosty i boczek jest chrupiące. Wyjąć z piekarnika i soli do smaku. Podawać natychmiast.

uwagi

*Pomiń boczek na weganizm i użyj oleju z awokado zamiast smaru z boczku.
boczek można zrobić z wyprzedzeniem, aby przyspieszyć gotowanie.

słowa kluczowe: świąteczne brukselki, pieczone brukselki z boczkiem, brukselki z żurawiną, świąteczne brukselki