새우와 아시아 호박 국수 볶음
주키니 국수가 여기에 데뷔 한 이후로 꽤 오랜 시간이 지났고,나는 그들이 다시 스포트라이트를 훔칠 때라고 결정했습니다. 보라,새우와 아시아 호박 국수 볶음.
주방 용품 중 스파이 라이저를 스파이하든 아니든,이 빠르고 쉬운 레시피는 볶음 팬들 사이에서 매주 저녁 식사 필수품이 될 수 있습니다. 그리고 우리는 처음부터 끝까지 길을 가고 있기 때문에 병에 담긴 매리 네이드 나 상점에서 구입 한 볶음 소스가 보이지 않습니다.
나는 가제트뿐만 아니라 많은 다른 용도를 가지고 있기 때문에 호박 국수를 만들기 위해 만돌린을 사용하여 좋아(안녕하세요,수제 감자 칩!). 하지만 당신은 만돌린 또는 나선형을 소유하지 않은 경우,두려움이 없다. 일반 올 셰프 나이프와 야채 필러를 사용하여 호박 국수를 만드는 다른 방법이 많이 있습니다.
그리고 성공을 약동하 튀김에 진짜 열쇠는 너가 화염을높은 쪽으로 불 전에 준비되는 너의 성분의 모두를 있는것을 이다. 볶음 슈퍼 빠른 요리 기술이다,그래서 당신은 부엌에서 미친 대시를 피하기 위해 범위 내에서 모든 것을 할 것입니다.
무엇보다도,모든 새우로 시작하고 야채의 무지개로 끝나는,하나의 프라이팬이나 냄비에 요리. 이 다채로운 식사-에-어-그릇 당신도 국수 또는 쌀의 부재를 통지하지 않습니다 너무 맛입니다.
긴 이야기 짧은: 쉬운 수제 볶음 소스+주키니 국수+다진 채소+마늘 새우=궁극적 인(건강!)테이크 아웃 가짜 아웃 30 분 이내에 테이블에있을 것입니다.
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공개:이 게시물에는 아마존 제휴사 링크가 포함되어 있습니다.
새우 아시아 호박 국수 볶음
성분
- 1/2 컵닭고기 또는 야채 육수
- 1/4 쿠보이신 소스
- 1 테이블스푼나염 간장
- 2 테이블스푼조각전분
- 3 테이블스푼올리브오일,분할
- 1 테이블스푼다진 마늘
- 1 작은 술 다진 신선한 생강
- 1 파운드 점보 새우,껍질과 데친
- 1 중간 피망,슬라이스
- 1/2 컵 다진 당근
- 2/3 다진 붉은 양파
- 1 컵설탕 스냅 완두콩
- 2 중간 국수로 자른 호박(켈리 노트 참조)
- 구운 참깨,장식용
지침
작은 그릇에 야채 국물,호이신 소스,간장,옥수수 전분을 함께 휘젓습니다. 혼합물을 따로 보관하십시오.
큰 볶음을 놓습니다.중간 낮은 열에 팬 또는 냄비. 올리브 오일 2 큰술을 넣고 1 분 동안 가열합니다. 마늘과 생강을 넣고 끊임없이 저어 주면서 2 분 동안 요리하십시오.
냄비에 새우를 추가 하 고 요리,필요에 따라 교 반,새우를 통해 요리 하 고 모든 면에 분홍색 때까지,약 3 분. 소금과 후추로 새우를 간을하고 냄비에 액체를 떠나,그릇에 전송합니다.
매체에 열을 증가하십시요. 남은 올리브 오일 1 큰술을 팬에 넣은 다음 피망,당근,적 양파 및 눈 완두콩을 넣고 야채가 선명하지만 부드러워 질 때까지 3~4 분 동안 끊임없이 저어 요리합니다. 준비된 소스를 넣고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 2 분 동안 계속 저어줍니다. 1 분 동안,코트에 던지기,다음 호박 국수를 추가하고 요리,결합 교반,팬에 새우를 반환합니다.
볶음을 서빙 접시에 옮기고 구운 참깨로 장식하고 즉시 제공하십시오.
켈리의 메모:
만돌린(레시피 사진),나선형 기 또는 야채 껍질 벗기는 사람을 포함한 다양한 도구를 사용하여 호박 국수를 만들 수 있습니다.
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