호두:당신이 알아야 할 모든 것
소개
호두(유글란스 레지 아)는 유글란다과에 속하며 페르시아 출신 인 과일 나무입니다. 이 나무는 유럽 호두,애쉬 호두,검은 호두 및 캘리포니아 호두와 같은 공식 재배 종으로 이탈리아와 나머지 유럽 국가로 확장되었습니다.
호두 재배는 700 밀리미터 정도의 최소 강우량이나 효율적인 인공 관개가없는 경우 발생할 수 없습니다. 또한 호두는 늦은 봄 서리 또는 충분한 습도없이 너무 높은 온도를 견딜 수없는 나무입니다. 이 유형의 온도는 호두 과일에 손상을 줄 수 있습니다:호두.
호두 나무를 재배하는 데 필요한 토지와 관련하여 나무가 매우 중립적이고 유연하다는 것을 알려줍니다.이 나무가 선호하는 토양은 깊은 토양과 느슨한
설명
호두 나무는 매우 높은 낙엽수로 최대 27 미터 높이에 도달 할 수 있으며 직경이 2 미터 이상인 트렁크를 가지고 있지만 직경이 5 미터 인 표본을 발견했습니다. 그것은 회색으로 변 하 고 있는 거 대 한 둥근된 왕관을 형성 하 고 그들은 여전히 젊은 때 붉은 색을가지고 풍부 하 고 활발 한 분 지를 성장 하 고 갈색 색상 될에 서 색상의 저항 트렁크.
호두 가지는 최대 35 센티미터의 거대한 잎으로 가득 차 있습니다. 어린 가지는 두껍고 매듭이 있으며 골수는 일반적으로 비어 있고 가로 구분 기호로 나뉩니다.
낙엽,5 개 또는 9 개의 전단지가있는 대체 공정하고 큰 복합 잎. 잎의 끝은 측 보다는 더 큽니다. 가장자리는 꽤 매끄 럽습니다.
호두는 겨울에 잎을 잃고 봄에는 꽃과 동시에 다시 나오는데,그 중 수컷과 암컷이 있는데,첫 번째는 가장 많은 꽃을 가진 꽃이다. 잎은 끝에 베니어 및 측에 2-3 쌍을 가진 긴 잎자루가 있습니다;그들이 나올 때 그들은 붉은 색을 가지고 있지만 잘 익은 때 그들은 녹색으로 변합니다.
각 여성 꽃에는 이미 상단이 꽃받침이고 중간에서 낙인 인 두 개의 뿔이 나오는 작은 너트 인 난소가 있습니다(꽃은 열매를 맺습니다). 남성은 코사지의 형태로 여성 아래 전년의 로그를 떠난다. 수컷 꽃은 집수입니다. 그것은 바람에 의해 수분됩니다.
호두는 호두의 열매이며 내부에 수직 격막에 의해 분리 된 2 개의 주름진 자엽으로 구성된 씨앗을 수용하는 핵과 또는 트리마입니다.
그들은 성숙을 검게하고 갈라지는 얇고 선 모양의 털이 많은 녹색 다육 층으로 구성됩니다. 내부에는 두 부분으로 열리는 단단한 덮개에 의해 형성된 너트가 있습니다.이 용접선은 심피의 용접과 일치하지 않지만 이들의 중간 신경과 일치합니다. 또한 2 개 또는 4 개의 불완전한 불완전한 파티션이 있습니다. 그것은 기름이 풍부한 4 개의 로브가있는 씨앗을 수용합니다. 그것은 10 의 나이의 주위에 과일을 생성한것을 시작한다.
생태 및 재배
호두 나무는 남동부 유럽과 서아시아에 위치하고 있습니다. 북부 그리스에서 히말라야,발칸 반도를 통과. 그 존재는 중국,이란,아르메니아(야생)및 북미(특히 캘리포니아)에서 두드러집니다. 일반적으로 온대 지역.
전통적으로 시골 집 주변이나 특정 품종에 해당하지 않는 마을에서 고립 된 나무가 있었다,그들은 종종 견과류의 심기를 통해 성적 재생에서 온으로. 광범위한 재배는 큰 구경의 미국 품종으로 캘리포니아에서 시작되었습니다. 더 나은 감각적 인 자질의 프랑스 품종,그러나 더 작은,또한 재배된다.
이 작물의 문제는 열매를 맺기 시작하는 데 수년이 걸리는 밴드와 세균 증에 의해 매우 영향을받는 다른 종의 문제입니다. 그들은 꽃이 영하의 정도를 넘어 견딜 수 없기 때문에,수확하지 않고 나무를 남길 수 있습니다 꽃과 일치하는 경우 늦은 봄 서리. 작은 품종이 더 나은 맛을 가지고 있지만 여름에만 높은 온도는 시장에서 선호하는 두꺼운 구경을 제공합니다. 집중적 인 농장은 항상 관개됩니다.
호두의 약리학 적 용도
호두 잎에는 다량의 갈릭 및 엘라 그 탄닌이 있습니다. 또한 오렌지를 결정화하고 쓴 맛이 나는 나프 토 퀴논은 주로 쥬글 론이 있습니다. 특히,5-하이드 록시-1,4-나프 토 퀴논이다. 잎과 호두(호두의 녹색 껍질),그것에게 그것의 중요한 수렴 특성을 제공 풍부한 탄닌이 포함되어 있습니다.
탄닌의 수렴 효과에 대한 설사약 및 이러한 동일한 탄닌이 피부에 미치는 영향에 대한 피부과 수렴제로 그 효과가 알려져 있습니다. 독일 보건부의 위원회가 승인한 용도는 비특이적 피부염을 위한 것입니다. 다른 인정 된 전통적인 용도는 박테리아 기원 여부에 관계없이 급성 설사의 치료에 있으며,무엇보다도 장 기생충 감염을 치료합니다. 다른 전통적인 용도는 화상 피부 궤양 또는 가려워하기와 같은 피부 상태를 위해 입니다.
호두의 약용 용도
내부 사용
설사:잎은 탄닌 함량으로 인해 수렴성이 있으며 설사와 싸우는 데 사용할 수 있습니다. 그것은 10 분 동안 물 한 잔에 의해 무너 만든 말린 잎의 작은 술의 달인에 맞는. 하루에 두 잔.
갑상선 기능 저하증:호두,특히 녹색 호두에는 갑상선 호르몬 생성을 자극하는 성분이 있습니다. 그것은 20 분 동안 물 1 리터 당 4 개의 계란의 달인에 맞습니다. 물 2 컵을 가져 가라. 신선한 호두를 먹거나 샐러드에 생 호두 기름을 사용하십시오.
땀:위의 준비는 과도한 땀을 치료하는 데에도 사용할 수 있습니다.
촌충과 촌충:호두 기름은 장에서 이러한 기생충을 배출하는 데 사용됩니다. 저녁 식사를 위해 삶은 감자 한 접시에 60 그램의 호두 기름을 바릅니다.
외부 사용
잎의 주글론과 견과류의 덮개에 의해 발휘되는 수렴성,항진균 성 및 무균 성질은 소독제 및 취약성으로 사용됩니다.
피부의 외부 처리에서. 물 1 리터에 말린 잎의 10%에 주입. 손상된 부위에 젖은 압축을 적용하십시오. 또한,목욕 물 건조 잎의 소수를 통합. 옴의 치료를 위해,호두 껍질의 소수는 물 50%로 감소 같은 시간까지 물 리터에 요리해야합니다. 이 물 세척.
탈모 예방. 머리에 위의 주입의 응용 프로그램은 탈모 방지에 도움이 될 것입니다. 심낭 추출물 또한 제안됩니다.
질 감염 치료. 이 주입으로 세척하면 질 분비물에서 미생물을 억제하는 데 도움이됩니다.
호흡기 질환. 수렴제 및 소독제 특성은 인후염 및 협심증과 같은 호흡기 시스템의 상태를 치료하기 위해 양치질을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
치아의 치석 예방. 위에 설명 된 주입으로 헹굼을 만드십시오.
기타 용도
유글 론은 화장품 산업에서 널리 사용되는 모발 염료 제조에 사용되는 천연 염료를 형성합니다. 호두 나무는 유럽 숲에서 가장 높이 평가되고 높이 평가되는 것으로 간주됩니다. 캐비닛 제작에서 피아노 또는 산탄 총 꽁초와 같은 물건이 만들어집니다. 때로는 견과류에 관심이없는 나무 만 재배되며,이 경우 추운 땅에서 할 수 있습니다. 그것은 좋은 장작과 좋은 갈탄을줍니다.
너트
호두는 고도 불포화 식물성 기름에 함유 된 내용으로 두드러집니다. 호두는 여러 용도로 상업적으로 얻은 호두 기름입니다. 오일에는 올리브 오일과 같은 올레산(단일 불포화)이 포함되어 있지만 입증 된 콜레스테롤 저하 효과는 알 팔리 놀레 산과 리놀레산(다중 불포화)이 풍부하기 때문입니다. 이 마지막 두 오일은 또한 순환 회로의 질병을 예방하는 데 유용합니다. 새로운 것들을 자주 섭취하면 심근 경색이나 협심증과 같은 질병을 앓을 위험이 최대 50%까지 감소하므로 항 협심증을 추정 할 수 있습니다.
이 외에도 이러한 오일은 동맥 탄력을 증가시키고 혈전 형성을 방지하며 장력을 낮 춥니 다. 이 혈액 순환을 촉진시키는 능력은 알 팔리 놀레 산이 죽상 동맥 경화증의 출현을 피하는 책임이있는 프로 스글 란딘으로 변형되기 때문입니다.
버터 나 동물 고기와 같은 다른 동물 공급원 대신 일주일에 5 번 약 5 개의 견과류를 먹는 것이 마음을 돌보는 좋은 방법입니다. 그러나 대부분의 견과류와 마찬가지로 견과류는 높은 양의 칼로리를 제공한다는 것을 기억해야합니다.