Valnøtt: alt du trenger å vite
Introduksjon
Valnøtt (Juglans regia) er et frukttre som tilhører yuglandaceae familien og innfødt Til Persia. Dette treet utvidet Til Gregia og Deretter Til Italia og resten Av Europeiske land, som er den offisielle kultiverte arten følgende: Europeisk valnøtt, ask valnøtt, svart valnøtt og California valnøtt.
Valnøtt dyrking kan ikke skje hvis det ikke er minimum nedbør, som er rundt 700mm, eller effektiv kunstig vanning. I tillegg er valnøtt et tre som ikke tåler sen vårfrost eller temperaturer for høye uten tilstrekkelig fuktighet. Denne typen temperatur kan forårsake skade på valnøttfrukten: valnøtten.
med Hensyn til land som er nødvendig for å vokse en valnøtt treet vil fortelle deg at et tre er veldig nøytral og fleksibel i denne forstand, selv om jord foretrekkes av dette treet er dyp jord og løs
Beskrivelse
valnøtttreet er et løvtrær veldig høyt, som kan nå opp til 27 meter høyt og har en koffert med, ikke noe mer og ikke mindre enn 2 meter i diameter, selv om de har funnet noen prøver på 5 meter i diameter. Det er en motstandsdyktig stamme av en farge som blir gråaktig og hvorfra vokser de rike og kraftige grenene som vil danne en stor avrundet krone og som har en rødaktig farge når de fortsatt er unge, og deretter fortsetter å bli en brun farge.
Valnøttgrener er fylt med store blader opp til 35 cm lange. De unge grenene er tykke og knyttede, med margen vanligvis tom og delt av tverrgående separatorer.
Løvfellende, alternative imparipinnate, store, sammensatte blader med 5 eller 9 brosjyrer. Enden av bladet er større enn sidene. Kanten er ganske glatt.
valnøtten mister bladene om vinteren, og om våren kommer de ut igjen samtidig som blomstene, hvorav det er mann og kvinne, den første er de som er vert for det største antall blomster. Bladene har en lang petiole med en finer på spissen og 2-3 par på sidene; når de kommer ut, har de en rødaktig farge, men når de blir modne, blir de grønne.
Hver kvinnelig blomst har en eggstokk som allerede er en liten mutter hvor den øvre enden er kalyxen og fra midten kommer ut to horn som er stigmas (blomsten kroner frukten). Hanen forlater loggen fra forrige år under kvinnen i form av corsages. Den mannlige blomsten er et avløp. Det er pollinert av vinden.
valnøtten er frukten av valnøtten og er en drupe eller trima som huser i sitt indre et frø bestående av 2 rynket cotyledoner som er adskilt av en vinkelrett septum.
de består av et tynt, glandulært, glabroøst, grønt kjøttfullt lag som sveller og sprekker modenhet. Innsiden er mutteren, dannet av et hardt deksel som åpnes i to deler, hvor sveiselinjene ikke sammenfaller med sveising av karper, men med de midterste nerver av disse. I tillegg har den 2 eller 4 falske ufullstendige partisjoner. Den huser et frø med fire lober, rik på oljer. Det begynner å produsere frukt rundt 10 år.
Økologi og dyrking
Valnøtttrær ligger i sørøst-Europa og vest-Asia. Fra nord-Hellas Til Himalaya, passerer Gjennom Balkan. Dens tilstedeværelse skiller Seg ut I Kina, Iran, Armenia (vill) Og Nord-Amerika (spesielt California). Generelt i tempererte soner.
Tradisjonelt var det isolerte trær rundt landhus eller i landsbyer som ikke stemte overens med noen bestemt variasjon, da de ofte kom fra seksuell reproduksjon gjennom planting av nøtter. Omfattende dyrking begynte I California Med Store kaliber Amerikanske varianter. Franske varianter av bedre organoleptiske egenskaper, men mindre, dyrkes også.
problemet med denne avlingen er av et band som tar mange år å begynne å bære frukt og av den andre som er en art som er svært berørt av bakteriose. Sen vårfrost hvis de sammenfaller med blomstring, kan forlate treet uten høst, da blomstene ikke tåler utover en subzero grad. Bare høye temperaturer om sommeren gir tykke kalibrer som foretrekkes av markedet, selv om små varianter har bedre smak. Intensive plantasjer er alltid vannet.
Farmakologisk bruk av valnøtt
Valnøttblader har store mengder galliske og ellagiske tanniner. Også til stede er naftokinon hovedsakelig juglone, som krystalliserer oransje og har en bitter smak. Spesielt er det 5-hydroksy-1,4-naftokinon. De er også til stede som aktive ingredienser inositol, flavoniske derivater og vitamin c. bladene og valnøtt (grønne skall av valnøtt), inneholder rikelig tanniner som gir den sin viktige snerpende egenskap.
Det er kjent for sine effekter som antidiarrheal for den astringerende effekten av tanniner og som dermatologisk astringent også for effekten av de samme tanniner på huden. Bruken godkjent Av Kommisjonen E fra det tyske Helsedepartementet er utelukkende for ikke-spesifikk dermatitt. Andre anerkjente tradisjonelle bruksområder er behandling av akutt diare, enten av bakteriell opprinnelse eller ikke, og fremfor alt for å kurere intestinale parasittiske infeksjoner. Andre mer tradisjonelle bruksområder er for hudforhold som brannsår, hudsår eller kløe.
medisinsk bruk av valnøtt
Intern bruk
Diare: blader, på grunn av deres tannin innhold, er snerpende og kan brukes til å bekjempe diare. Det passer avkok av en teskje tørket løv laget smuldret av glass vann i ti minutter. To briller om dagen.
Hypothyroidisme: valnøtter, spesielt grønne valnøtter, har komponenter som stimulerer produksjonen av skjoldbruskhormoner. Den passer til avkok av fire egg per liter vann over tjue minutter. Ta 2 kopper vann. Spis friske valnøtter eller bruk rå valnøttolje i salater.
Svette: preparatet ovenfor kan også brukes til å behandle overflødig svette.
Bendelorm og bendelorm: valnøttolje brukes til å utvise disse parasittene fra tarmen. Til middag, kle en tallerken kokte poteter med seksti gram valnøttolje.
Ekstern bruk
de astringente, antifungale og aseptiske egenskapene som utøves av juglones av bladene og dekslene på nøtter, brukes som desinfeksjonsmidler og sårbare.
i ekstern behandling av huden. Infusjon til ti prosent av tørkede blader i en liter vann. Påfør våte kompresser til det skadede området. Også innlemme en håndfull tørre blader i badevannet. For behandling av scabies, bør en håndfull valnøttskjell tilberedes i en liter vann til vannet reduseres til femti prosent . Vask med dette vannet.
Forebygging av hårtap. En påføring av ovennevnte infusjon på håret vil bidra til å forhindre håravfall. Perikardiumekstraktet er også foreslått.
Behandling av vaginale infeksjoner. En vask med denne infusjonen vil bidra til å undertrykke mikroorganismer fra vaginal utslipp.
Sykdommer I Luftveiene . De astringente og desinfiserende egenskapene kan brukes til å lage gurgler for å behandle forhold i luftveiene som faryngitt og angina.
Forebygging av tartar på tennene. Gjør skyll med infusjonen forklart ovenfor.
Andre bruksområder
Juglones danner et naturlig fargestoff som brukes til fremstilling av hårfarger, mye brukt i kosmetikkindustrien, kalt nogaline. Walnut tre regnes som den mest verdsatt Og verdsatt Av Europeiske skoger. I cabinetmaking objekter som pianoer eller hagle rumper er laget. Noen ganger vokser det bare for tre uten å være interessert i nøtter, og i disse tilfellene kan det gjøres i kaldere land. Det gir god ved og god brunkull.
Nøtter
Valnøtter skiller seg ut for innholdet i flerumettede vegetabilske oljer. Valnøtter er kommersielt oppnådd valnøttolje med flere bruksområder. Selv om oljen inneholder oljesyre (enumettet) som olivenolje, er den påviste kolesterolsenkende effekten på grunn av sin rikdom i alfalinolsyre og linolsyre (flerumettet). Disse to siste oljene gjør det også nyttig for å forebygge sykdommer i sirkulasjonskretsen. Hyppig inntak av nye reduserer opptil femti prosent risikoen for å lide sykdommer som hjerteinfarkt eller angina pectoris, derfor kan de estimeres antianginal.
i tillegg til dette øker disse oljene arteriell elastisitet, forhindrer koagulasjonsdannelse og lavere spenning. Denne evnen til å fremme blodsirkulasjonen skyldes omdannelsen av alfalinolsyre til prostglandiner som er ansvarlige for å unngå utseende av aterosklerose.
Å Spise omtrent fem nøtter fem ganger i uken, i stedet for andre animalske kilder som smør eller dyrekjøtt, er en god måte å ta vare på hjertet ditt. Det skal imidlertid huskes at nøtter, som de fleste nøtter, gir en høy mengde kalorier.