Crustless Cranberry Pie

Crustless Cranberry Pie —een snel, super eenvoudig, zonder mixer dessert dat perfect is voor vakantie onderhoudend!! Ergens tussen taart, taart, en Blondjes is wat je krijgt met dit feestelijke recept! Profiteer van die verse veenbessen!!

Crustless Cranberry Pie Recept

Dit is een super eenvoudig, geen-mixer dessert dat perfect is voor last-minute vakantie onderhoudend. En mijn laatste verse cranberry recept van het jaar. Dus als je wat veenbessen achter in je koelkast hebt hangen, Weet je nu wat je ermee moet doen.

iedereen die mijn blog leest weet dat ik niet veel taart recepten heb in vergelijking met andere desserts omdat ik een hekel heb aan het maken van taart korst. Ik hou niet eens zo van taartkorst, als ik eerlijk ben. Ik bewaar liever mijn lege koolhydraten voor champagne. Ik hou zoveel meer van champagne dan van taartkorst, maar ik dwaal af.

vertaling: deze cranberry pie is een dubbele winnaar. Er hoefde geen taartkorst gemaakt te worden; en taartkorst calorieën worden opgeslagen voor een beter gebruik, dat wil zeggen kaas, wijn, enz.

ik heb deze taart drie keer gemaakt en elke keer als ik het maak en geef een paar stukken aan iemand, ze sms ‘ en of e-mail me later enthousiast over het. En het is zo makkelijk. Het zijn altijd de makkelijke dingen waar mensen voor lijken te gaan. Probeer in de zomer deze bosbessenversie (die viraal ging op Facebook) en deze aardbeienversie.

ik zou de textuur niet helemaal pie-achtig noemen, maar ik zou het ook niet zo licht als cake noemen. Het zit ergens tussen cake en een blondje met een beetje van de gooiness van taart omdat ik het een beetje onderbrak.

de ingrediënten en verhoudingen zijn zeer vergelijkbaar tussen de taart en mijn no-fail blondies recept behalve dat de taart recept heeft kristalsuiker en 2 eieren terwijl blondies hebben bruine suiker en 1 ei. De randen zijn steviger met een malser en kleverig interieur. Als je het steviger wilt, bak het dan langer.

ik strooi er suiker bovenop voor het bakken. Het voegt een klein beetje crunch, en omdat cranberries zijn zo zuur de suiker is welkom. Als je iemand kent die klaagt dat de meeste desserts ’te zoet’ zijn, dan moeten ze deze proberen omdat het niet zeker te zoet is.

het zou geweldig zijn om te serveren tijdens een brunch of na een chique maaltijd. Ik heb altijd het gevoel dat desserts in 5-sterren restaurants nooit ultra zoet zijn.

Wat zit er in deze Crustless Cranberry Pie?

om dit eenvoudige cranberry dessertrecept te maken, heb je:

• suiker
• All-purpose bloem
• Kaneel
• All-spice
• Zout
• Ongezouten boter
• Eieren
• Vanille-extract
• Amandel-extract
• Verse veenbessen

Hoe Maak Crustless Cranberry Taart

Klop de droge ingrediënten samen in een grote kom. In een aparte kom, smelt de boter voordat roeren in de resterende natte ingrediënten. Voeg de natte ingrediënten aan de droge en roer tot net gecombineerd.

vouw de veenbessen erin en verander het beslag in een ingevette taartplaat. Strooi extra verse cranberries en suiker bovenop, bak dan tot de randen zijn ingesteld en een tandenstoker in het midden komt er schoon uit.

Kan Ik Bevroren Veenbessen Gebruiken?

ik heb het recept alleen gemaakt met verse veenbessen en kan geen commentaar geven op de resultaten als je bevroren gebruikt. Ik heb echter de taart opnieuw gemaakt en verse veenbessen in het interieur gebruikt en vervolgens 1/2 kop bevroren bosbessen aan de bovenkant besprenkeld met goede resultaten. Het duurde een extra 10 minuten om te koken vanwege de bevroren bosbessen op de top en ze liet veel sap.

kan ik een andere bes gebruiken in dit recept?

misschien. Zoals ik al eerder zei, Ik heb aardbei en bosbessen versies van dit crustless taart recept. Dus speel wat met de verse bessen die je toevoegt en zie hoe het uitpakt!

Tips voor het maken van Crustless Cranberry Pie

als u witte chocolade chips of noten wilt toevoegen, zou een van beide een welkome toevoeging zijn. Probeer wat sinaasappelschil toe te voegen voor een andere smaakrichting als je creatief wilt worden.

ook zit er amandelextract in het beslag, dat de veenbessen volgens mij verbazingwekkend goed aanvult. Ik gebruikte 1 theelepel, maar ik realiseer me dat Voor sommigen dat overkill zou kunnen zijn voor sommigen, maar niet voor mij. Ik wil baden in amandelextract. Voeg indien nodig iets minder amandelextract toe naar uw smaak.

ten slotte moet u deze korstloze cranberrytaart laten afkoelen voordat u er in snijdt. Het heeft tijd nodig om op te zetten, anders wordt het een puinhoop om te serveren.

meer Cranberry Dessert Recepten:

Cranberry Bliss Bars (Starbucks Copycat) – net als Starbucks behalve nog beter! Leer hoe je deze thuis kunt maken met dit eenvoudige recept!

Cranberry Bliss Seven Layer Bars — Een huwelijk van de beroemde Starbucks Cranberry Bliss Bars Met Seven Layer Bars!! Witte chocolade, veenbessen, kokosnoot, en zo goed! Snel en super makkelijk!!

Cranberry Sinaasappelbrood met zoete Sinaasappelglazuur-zacht, gemakkelijk — en geladen met grote sappige veenbessen! De zoete oranje glazuur paren perfect met de zure bessen en het is zo goed!

Cranberry White Chocolate Chip Bliss Cake – de smaken van Starbucks Cranberry Bliss Bars in een zachte, gemakkelijke, geen-mixer cake!

Cranberry Chocolate Chip Blondies-superzachte, boterachtige repen vol met taaie veenbessen! En er zit een chocolade overbelasting in elke hap!

Cranberry havermout Crumble repen-snel, gemakkelijk, geen mixer repen met sappige cranberries en grote crumbles! Perfect voor ontbijt, snacks of dessert! Zacht, taai, stevig, en zo goed!

zachte en taaie Cranberry Witte Chocolade Chip Cookies-Super zacht, boterachtig, en een vakantie bakken must-make! Erg populair bij cookie exchanges en iedereen zal het recept willen!

oorspronkelijk gepubliceerd op 22 December 2017; 24 December 2018; en opnieuw gepubliceerd op 25 November 2020 met bijgewerkte tekst.

we zijn een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertising program ontworpen om een middel te bieden voor sites om reclamekosten te verdienen door te adverteren en te linken naar amazon.com.