przepis na BILTONG
Biltong to południowoafrykański klasyk. Jest to mięso peklowane na powietrzu marynowane w occie i przyprawach. Jest to jeden z głównych smakołyków, za którymi często tęsknią mieszkańcy Afryki Południowej za granicą-więc tutaj, dla tych, którzy tęsknią za smakiem z domu, jest pyszny przepis na biltong… do produkcji biltong używa się wielu różnych rodzajów mięsa, od wołowiny […]