Natal Assado Couves-de-Bruxelas com Bacon e Cranberries
Natal assado couves-de-bruxelas com bacon, cranberries e as nozes são a certeza de ser um sucesso como o seu feriado lado do prato! (opção vegana sem glúten))
se ainda não sabias, sou um grande fã de couves de Bruxelas. (Veja aqui, aqui e aqui.) Especialmente o Natal assado couves de Bruxelas com bacon e cranberries. Comia – os todos os dias.
mas sei que há muitos cépticos de Bruxelas por aí que foram marcados por melancolia gordurosa, gordurosa e de sabor a sulfúrico que outrora se assemelhavam a couves de Bruxelas. A melhor maneira de converter esses céticos? 1. A assar aquelas belezas gloriosas em bondade estaladiça, e 2. BACON.
se eu sei uma coisa sobre os céticos vegetais, é que eles vão experimentar qualquer vegetariano se ele tem bacon. Estas couves de Bruxelas assadas de Natal têm uma dose generosa de bacon para ajudá-las a saborear mais indulgente. São cozinhados em gordura de bacon e depois salpicados com pedaços de bacon crocantes. (Normalmente não gosto muito de bacon, mas algo sobre esta gravidez tornou-me muito mais aberto a cozinhar com ele. De nada, Sr. Table. Ainda melhor? Eles também têm um shot de bourbon, só por precaução. Ambos amigos do homem e muito apropriado para férias, na minha opinião.
a torrefação também é essencial para fazer com que as couves de Bruxelas provem o seu melhor. Espalhem os bebés numa única camada o mais longe possível e aumentem o forno. Quere-los bonitos e estaladiços para garantir que não há vapor nem sulfúrico depois do sabor.
por último, uma pitada de belos arando de cor rubi e nozes torradas crocantes torna estas Bruxelas assadas de Natal tão festivas e bonitas. Eles vão ser tão divertidos para a tua mesa de férias, e prometo que eles vão estar fora até ao final do jantar. Eles podem até competir com aqueles biscoitos de Natal para o favorito da família! Está bem, provavelmente não, mas ainda são deliciosos e vão tornar até os mais cépticos dos detestadores de couves de Bruxelas. Aproveite!Fez esta receita? Por favor, deixe uma classificação de estrela nos comentários!Couves-de-Bruxelas, torradas de Natal, com Bacon e airelas
couves de Bruxelas assadas de Natal com bacon, cranberries e nozes são certamente um sucesso como o seu prato de Natal! (opção vegana sem glúten))
- tempo de Preparação: 10 minutos
- tempo de cozedura: 20 minutos
- tempo Total: 30 minutos
- Rendimento: 4 doses 1x
- categoria: prato lateral
- método: torrado
- Cozinha: Americano
ingredientes
- 2 fatias de bacon não curado*
- 1 lb couves-de-Bruxelas, aparadas
- 2 chalota de tbsp, picada
- 1 xarope de ácer de tbsp
- 1 vinagre balsâmico de tbsp
- 1/2 tsp pimenta preta fresca
- 1/2 cranberries frescas de chávena (pode também utilizar cranberries secas)
- 1/4 nozes de cálice, desbastadas aproximadamente
instruções
- cozinhar bacon até acabar, mas ainda não crocante o stovetop ou no forno, a guardar gordura.
- forno de calor a 425°F. Linear uma folha de panificação com pergaminho ou um tapete de silicone.
- aparar couves-de-Bruxelas e cortar couves grandes ao meio. Coloque numa tigela grande com chalotas.Em uma pequena tigela, misture gordura de bacon, xarope de ácer, vinagre e pimenta. Deita sobre couves de Bruxelas e atira para o casaco. Espalhar rebentos forno a folha de assar numa única camada. Assado 15 minutos, mexendo a meio.
- retirar rebentos do forno e adicionar bacon, airelas e nozes à folha de panificação. Assar mais 5 minutos, ou até as nozes serem torradas e bacon crocante. Retirar do forno e do sal para provar. Serve imediatamente.
notas
*omite bacon para vegan e use óleo de abacate em vez de gordura de bacon.Bacon pode ser feito antes do tempo para fazer cozinhar mais rápido.
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