sirop de trandafir pentru cocktail-uri
siropul de trandafir făcut cu flori de trandafir uscate este atât de ușor de făcut și poate adăuga o aromă florală delicioasă cocktailurilor și altor băuturi.
ne place absolut mai ales în martini-ul nostru rose lemon drop!
acest sirop de trandafir este doar un sirop simplu de bază, dar doar cu flori de trandafir adăugate. Este dulce și oferă o aromă florală excelentă și parfum cocktail-urilor.
cum se face sirop de trandafir
un sirop simplu se face cu părți egale de apă și zahăr și apoi se fierbe până se dizolvă zahărul și amestecul se îngroașă ușor și acoperă spatele unei linguri.
siropul de trandafir este atât de ușor de făcut! Există doar câțiva pași simpli.
- adăugați 1 cană de zahăr la 1 cană de apă.
- adăugați 1/2 cană de flori de trandafir uscate.
- aduceți amestecul la fierbere și apoi reduceți căldura la foc mic.
- fierbeți timp de aproximativ 10 minute sau până când zahărul s-a dizolvat și amestecul s-a îngroșat ușor. Vrei să acopere doar partea din spate a unei linguri. Nu-l vrei prea gros.
- strecurați florile din sirop și păstrați siropul de trandafir simplu într-un recipient etanș la frigider.
și asta este! Siropul simplu de trandafir se va păstra într-un borcan etanș pentru puțin timp în frigider, așa că facem o grămadă și o păstrăm la îndemână.
variații ale cantității de petale de trandafir uscate
cantitatea de flori de trandafir din rețeta noastră creează un sirop simplu de trandafir care are gust și miroase a trandafiri, ceea ce este excelent pentru cocktailuri sau băuturi cu arome concurente mai ușoare.
dacă faceți un cocktail care are arome mai puternice, poate doriți să creșteți cantitatea de flori pe care o utilizați în siropul de trandafir.
am făcut acest sirop simplu de trandafir înainte cu până la 1 cană de flori de trandafir și s-a dovedit și minunat.
cât timp poate sta rose simple sirop în frigider?
lăsat prea mult timp orice fel de sirop simplu poate deveni mucegăit în frigider, deci faceți doar cantități pe care este posibil să le utilizați într-un interval de timp rezonabil. Stocate în frigider siropuri cele mai simple ar trebui să dureze cel puțin 1 lună, dar o mulțime de a noastră au durat până la 6 luni.
dacă vedeți mucegai sau miros ceva amuzant, chuck-l. Dacă arată bine și miroase bine, probabil că este bine să mergi.
Unde găsiți petale de trandafir uscate
puteți găsi flori de trandafir uscate la unele magazine de produse naturiste. Acolo am găsit-o pe a noastră. De asemenea, vă puteți usca propriile trandafiri! Sau puteți comanda cu ușurință unele de pe Amazon aici:
- uscate organice rose blossoms – care vreodată cele cumperi, asigurați-vă că acestea sunt organice ca nu vrei să fie a face sirop simplu cu trandafiri stropite cu pesticide.
sirop de trandafir vs Apă de trandafir
acestea sunt diferite prin faptul că siropul de trandafir este făcut cu zahăr și apa de trandafir nu este. Apa de trandafiri este aproape întotdeauna limpede în loc să fie colorată ca petalele de trandafir și este folosită mai degrabă pentru aroma sa decât pentru gustul său.
modalități de utilizare a acestui sirop:
- faceți delicioasa noastră picătură de lămâie de trandafir Martini
- adăugați-o la o limonadă și apoi faceți limonada noastră de whisky!
- stropiți peste clătite sau vafe
- adăugați-l la orice băutură pe care doriți să o îndulciți pentru o aromă suplimentară
- folosiți-l pentru a îndulci sangria
- adăugați o aromă puțin mai florală limonadei noastre de hibiscus sangria!
- adăugați-l la puțină șampanie pentru o mimoză aromată de trandafir
- adăugați-l în apă scânteietoare pentru o băutură virgină
dacă ați încercat această rețetă simplă de sirop de trandafir, atunci nu uitați să evaluați rețeta și să ne anunțați cum s-a dovedit în comentariile de mai jos. Ne place să auzim de la tine!
ne place să vă vedem creațiile! Etichetați @ Cookswithcocktails dacă postați o imagine a acestei rețete pe INSTAGRAM
cum se face un sirop simplu de trandafir
imprimare Pin
ingrediente
- 1 cupa de zahăr
- 1 cana de apa
- 1/2 cana uscate flori de trandafir
instrucțiuni
-
adăugați zahărul, apa și florile de trandafir într-un vas mic. Se încălzește la foc mediu până când amestecul începe să fiarbă. Întoarceți căldura la minim și fierbeți timp de aproximativ 10 minute până când amestecul începe să se îngroașe și poate acoperi spatele unei linguri.
-
lăsați amestecul să stea o vreme și să se răcească singur. Când este rece, strecurați siropul simplu și aruncați florile de trandafir. Păstrați siropul Rose simple într-un recipient în frigider până când sunteți gata să îl utilizați.