deli-Style Macaroni Salad

om du är ett fan av deli-stil makaroner sallad , kommer du att älska detta lätt att göra recept!

the Old Neighborhood Deli: underbara sallader

kommer du ihåg din gamla stadsdel delikatesser? Det gör jag verkligen. I mitt gamla kvarter fanns det flera. Men alla verkade ha sin favorit. Den som min familj gick till mest var en på hörnet av Farragut Road och Troy Avenue.

jag kommer tillbaka många år att komma ihåg detta, men en sak som jag alltid kommer ihåg är de läckra salladerna de skulle ha. Salladerna gjordes alla av mamma och pop som ägde platsen. Eftersom de flesta delikatesser ägdes och drivs av människor med tyskt arv, var maten naturligtvis inriktad på det köket.

personligen älskar jag makaronsallad-något sätt du ger det till mig-men jag gillade alltid deli-sorten. Men jag kunde aldrig duplicera smaken; tills jag hittade detta recept på en anslagstavla jag besöker.

Perfect deli-Style Macaroni Salad

när jag såg det receptet och metoden insåg jag hur dum jag var tvungen att aldrig räkna ut den enda sak som gav makaronsallad det är bra smak–det måste ”pickle.”Nu är det uppenbart, men det var inte i flera år.

hela processen är ganska enkel. Pastan måste bara sitta i saltlake i en timme eller två och sedan fortsätter du som vanligt. Det bästa är att det redan är kylt vid den tiden, så när du lägger till de extra ingredienserna är du redo att servera.

grön paprika är ett måste

en stor makaronsallad måste bara ha lite grön paprika tillsatt. För mig gör det om det, men du kan lägga till ytterligare ingredienser som din familj gillar.

fina tillägg är riven morot, lök och selleri. Detta är ett bra recept du kan lägga till!

receptet