valnöt: allt du behöver veta

Inledning

valnöt (Juglans regia) är ett fruktträd som tillhör yuglandaceae-familjen och är infödd i Persien. Detta träd expanderade till Gregia och sedan till Italien och resten av europeiska länder, som den officiella odlade arten följande: Europeisk valnöt, askvalnöt, svart valnöt och Kalifornien valnöt.

Valnötodling kan inte ske om det inte finns någon minsta Nederbörd, som är cirka 700 mm, eller effektiv konstgjord bevattning. Dessutom är valnöt ett träd som inte tolererar sena vårfrost eller temperaturer för höga utan tillräcklig fuktighet. Denna typ av temperatur kan orsaka skador på valnötfrukten: valnöten.

med avseende på det land som krävs för att odla ett valnötträd kommer du att säga att ett träd är mycket neutralt och flexibelt i den meningen, även om de jordar som föredras av detta träd är djupa jordar och lösa

beskrivning

valnötträdet är ett lövträd mycket hög, som kan nå upp till 27 meter hög och har en stam med, ingenting mer och inget mindre än, 2 meter i diameter, även om de har hittat några exemplar av 5 meter i diameter. Det är en resistent stam av en färg som blir gråaktig och från vilken växer de rikliga och kraftfulla grenarna som kommer att bilda en enorm rundad krona och som har en rödaktig färg när de fortfarande är unga och sedan fortsätter att bli en brun färg.

Valnötgrenar är fyllda med stora löv upp till 35 cm långa. De unga grenarna är tjocka och knutna, med märgen vanligtvis Tom och dividerad med tvärgående separatorer.

Lövfällande, alternativa imparipinnate, stora, sammansatta blad med 5 eller 9 broschyrer. Bladets ände är större än sidorna. Kanten är ganska slät.

valnöten tappar bladen på vintern och på våren kommer de ut igen samtidigt som blommorna, av vilka det finns man och kvinna, den första är de som är värd för det största antalet blommor. Bladen har en lång petiole med en faner i spetsen och 2-3 par på sidorna; när de kommer ut har de en rödaktig färg men när de är mogna blir de gröna.

varje kvinnlig blomma har en äggstock som redan är en liten mutter där den övre änden är kalyxen och från mitten kommer ut två horn som är stigmas (blomman kronar frukten). Hanen lämnar loggen från föregående år under honan i form av corsages. Den manliga blomman är ett avrinningsområde. Det pollineras av vinden.

valnöten är valnötens frukt och är en drupe eller trima som i sitt inre rymmer ett frö bestående av 2 skrynkliga cotyledoner som är åtskilda av en vinkelrätt septum.

de består av ett tunt, glandulärt, glabrous, grönt köttigt lager som svärtar och spricker mognad. Inuti är muttern, bildad av ett hårt lock som öppnas i två delar, vars svetslinjer inte sammanfaller med svetsningen av karpellerna, men med de mellersta nerverna i dessa. Dessutom har den 2 eller 4 falska ofullständiga partitioner. Den rymmer ett frö med fyra lober, rik på oljor. Det börjar producera frukter runt 10 års ålder.

ekologi och odling

valnötsträd finns i sydöstra Europa och västra Asien. Från norra Grekland till Himalaya, som passerar genom Balkan. Dess närvaro sticker ut i Kina, Iran, Armenien (vild) och Nordamerika (särskilt Kalifornien). I allmänhet i tempererade zoner.

traditionellt fanns det isolerade träd runt hus eller i byar som inte motsvarade någon särskild sort, eftersom de ofta kom från sexuell reproduktion genom plantering av nötter. Omfattande odling började i Kalifornien med stora kaliber amerikanska sorter. Franska sorter av bättre organoleptiska egenskaper, men mindre, odlas också.

problemet med denna gröda är av ett band som tar många år att börja bära frukt och av den andra som är en art som är mycket påverkad av bakterios. Sen vårfrost om de sammanfaller med blommande kan lämna trädet utan skörd, eftersom blommorna inte kan klara sig bortom en subzero grad. Endast höga temperaturer på sommaren ger tjocka kalibrer som föredras av marknaden, även om små sorter har bättre smak. Intensiva plantager bevattnas alltid.

farmakologiska användningar av valnöt

valnötblad har stora mängder galliska och ellagiska tanniner. Också närvarande är naftokinon huvudsakligen juglone, som kristalliserar apelsin och har en bitter smak. Specifikt är det 5-hydroxi-1,4-naftokinon. De är också närvarande som aktiva ingredienser inositol, flavonderivat och vitamin C. bladen och valnöt (gröna skal av valnöt), innehåller rikliga tanniner som ger den dess viktiga sammandragande egenskap.

det är känt för dess effekter som antidiarrheal för den sammandragande effekten av tanniner och som dermatologisk astringent också för effekten av samma tanniner på huden. De användningsområden som godkänts av kommissionen E från det tyska hälsoministeriet är uteslutande för icke-specifik dermatit. Andra erkända traditionella användningar är vid behandling av akut diarre, oavsett om det är av bakteriellt ursprung eller inte och framför allt för att bota tarmparasitiska infektioner. Andra mer traditionella användningsområden är för hudförhållanden som brännskador, hudsår eller klåda.

medicinsk användning av valnöt

intern användning

diarre: blad, på grund av deras tanninhalt, är sammandragande och kan användas för att bekämpa diarre. Det passar avkoket av en tesked torkade löv som smuldrats av glas vatten i tio minuter. Två glas om dagen.

hypotyreos: valnötter, särskilt gröna valnötter, har komponenter som stimulerar produktionen av sköldkörtelhormoner. Det passar avkoket av fyra ägg per liter vatten över tjugo minuter. Ta 2 koppar vatten. Ät färska valnötter eller använd rå valnötolja i sallader.

svett: ovanstående preparat kan också användas för att behandla överflödig svett.

bandmaskar och bandmaskar: valnötolja används för att utvisa dessa parasiter från tarmen. Till middag, klä en tallrik kokt potatis med sextio gram valnötolja.

extern användning

de astringenta, antifungala och aseptiska egenskaperna som utövas av bladens jugloner och nötterna, används som desinfektionsmedel och sårare.

i den externa behandlingen av huden. Infusion till tio procent av torkade löv i en liter vatten. Applicera våta kompresser på det skadade området. Inkorporera också en handfull torra löv i badvattnet. För behandling av skabb bör en handfull valnötskal kokas i en liter vatten tills vattnet minskar till femtio procent . Tvätta med detta vatten.

förebyggande av håravfall. En applicering av ovanstående infusion på håret hjälper till att förhindra håravfall. Perikardextraktet föreslås också.

behandling av vaginala infektioner. En tvätt med denna infusion hjälper till att undertrycka mikroorganismer från vaginalt urladdning.

andningsvägar . De astringenta och desinficerande egenskaperna kan användas för att göra gurglar för att behandla andningsorganens tillstånd, såsom faryngit och angina.

förebyggande av tandsten på tänderna. Skölj med infusionen som förklaras ovan.

andra användningsområden

Jugloner bildar ett naturligt färgämne som används för tillverkning av hårfärger, som ofta används i kosmetikindustrin, kallad nogaline. Valnötträ anses vara det mest uppskattade och uppskattade av europeiska skogar. I skåptillverkning görs föremål som pianon eller Hagelgevär. Ibland odlas den bara för trä utan att vara intresserad av nötter och i dessa fall kan det göras i kallare länder. Det ger bra ved och bra brunkol.

nötter

valnötter sticker ut för deras innehåll i fleromättade vegetabiliska oljor. Valnötter är kommersiellt erhållna valnötolja med flera användningsområden. Även om oljan innehåller oljesyra (enomättad) såsom olivolja, beror den beprövade kolesterolsänkande effekten på dess rikedom i alfalinoleinsyra och linolsyra (fleromättad). Dessa två sista oljor gör det också användbart för att förebygga sjukdomar i cirkulationskretsen. Det frekventa intaget av nya minskar upp till femtio procent risken för att drabbas av sjukdomar som hjärtinfarkt eller angina pectoris, därför kan de uppskattas antianginal.

utöver detta ökar dessa oljor arteriell elasticitet, förhindrar koagulationsbildning och lägre spänning. Denna förmåga att främja blodcirkulationen beror på omvandlingen av alfalinoleinsyra till prostglandiner som är ansvariga för att undvika utseende av ateroskleros.

att äta cirka fem nötter fem gånger i veckan, istället för andra djurkällor som smör eller djurkött, är ett bra sätt att ta hand om ditt hjärta. Det bör dock komma ihåg att nötter, som de flesta nötter, ger en hög mängd kalorier.