Ananas flødeost gris skud
disse ananas flødeost gris skud er den perfekte appetitvækker til ferie middagsselskaber og potluck sommer grillaftener. Alle elsker en god forretter, og når den forretter inkluderer bacon, lad os bare sige, at du hellere må lave en dobbelt batch bare for at være sikker. Disse svin skud er ud over velsmagende og vil ikke vare længe.
Hvad er Pig Shots?
i en nøddeskal er svineskud som et lille GRILLSKUD af svinekød godhed. Jeg kender ikke den sande oprindelse af “Svineskuddet” som en opskrift. Jeg søgte dybt ind i underbukken på internettet i går og fandt nogle ret fantastiske versioner (som disse fyre med grønne chiles og ost), men jeg kunne ikke bestemme, hvem der oprindeligt skabte dem. Måske er svineskud kun en af de grillopskrifter, der er blevet fælles intellektuel ejendom, som Baconindpakket Jalapeno Poppers eller 3-2-1 ribben.
uanset hvor de kom fra, jeg er taknemmelig, fordi disse små bid af himlen vil være en fast inventar på vores GRILLSPREDNINGER herfra og ud.
røget Svineskud
disse svineskud er små runder pølse indpakket i bacon for at danne perfekte små skudglas kød. (Bare at kunne skrive den sætning betyder, at jeg officielt har det bedste job i universet.) Vores kødfulde shot Briller er fyldt med en sød og salte påfyldning af flødeost, ananas og brunt sukker. YUM!
dernæst får hver kop en ananas topping og en smuk støvning af min hjemmelavede søde gnidning. Hvis du har været i et stykke tid, ved du, at denne gnidning er min go-to rub for et ton af mine opskrifter, og jeg holder det altid ved hånden. Jeg anbefaler, at du laver en stor batch og gør det samme! Du kan også spare dig selv lidt tid og købe denne rub (plus mange af mine andre prisbelønnede gnider og saucer) pre-made fra Patio bestemmelser.
Hvordan laver ananas flødeost gris skud
klar til at lave dine egne fantastiske gris skud? Følg instruktionerne nedenfor, og rul til bunden af siden for at få en fuld udskrivbar opskrift.
- Saml ” shot Briller.”Skær pølse i 1/2-tommer tykke runder, og pakk hver skive pølse med en halv skive bacon. Krydre med et par drys af sød gnidning.
- fyld skuddene. Pisk flødeost, brunt sukker og ananasstykker sammen i en skål. Rør ananascremeostblandingen ind i ” shot glasses.”Top med ekstra knust ananas og ekstra sød gnidning.
- røg. Efter samleprocessen får disse bid masser af kærlighed fra min grill. Jeg koger disse over indirekte varme i min Camp Chef pellet grill, men du kan tilberede dem på enhver indirekte grill, du kan lide. Jeg anbefaler at bruge frugt eller hårdttræ som æble, kirsebær, hickory eller ahorn for at tilføje røg til disse skønheder.
- tjene. Lad svineskuddene afkøle lidt, før de serveres varme.
Tips til at gøre gris skud
før du dykke ned i denne opskrift, her er et par tips jeg har fundet hjælpe processen med at gøre disse forretter så meget lettere.
- brug tykt skåret bacon. De tykke afskårne ting står bedre op på rygeren og holder al fyldet godt og stramt.
- glem ikke tandstikkerne! Jeg anbefaler at bruge et tandstikker eller to til at sikre baconet. Husk, hvor mange du brugte, så du kan fjerne dem, før du serverer dem til dine gæster.
- Saml på et fladt køleholder (som du bruger til cookies). Brug et fladt køleholder til at samle dine svineskud. Dette gør det lettere at få dem til og fra rygeren.
der har du det! Du skal være god at gå! Sørg for at rulle nedenfor for at give mig en kommentar, når du har lavet disse dårlige drenge. Jeg vil meget gerne høre, hvordan de viste sig for dig!
kan du lave Svineskud i ovnen?
Pineapple cream cheese pig shots er fremragende på rygeren, men hvis du er holed inde til vinteren, eller du ikke har en ryger, kan du også lave disse i ovnen.
for at tilberede disse svineskud i ovnen skal du blot følge instruktionerne om tid og temperatur i opskriften nedenfor. Hold øje med svineskuddene, når de laver mad for at sikre, at de ikke brænder.
flere Grill Bacon opskrifter
Bacon, mand. Det er en herlig tilføjelse til enhver grillet eller røget kød (og det smager temmelig darn godt på egen hånd, også!). For mere fantastiske baconopskrifter fra Hey Grill Hey, tjek disse links nedenfor:
- Bacon Indpakket kyllingebryst
- Bacon Mac og ost
- Candied Bacon Roses
Pineapple Cream Cheese Pig Shots opskrift
følg opskriften, så lærer jeg dig de enkle trin til at lave dine egne svineskud derhjemme. Hvis du leder efter den ultimative måde at hjælpe dig med at gøre bedre grill, fodre de mennesker, du elsker, og blive en GRILLHELT i baghaven, Deltag i min gruppe, der kun er medlemmer, Grillgruppen for fuld adgang til alt mit Kød, gnider, saucer, og kødkøb masterclasses, podcasts, og så meget mere.
at lave god mad skal være let, og Hey Grill Hey er her for at hjælpe! Over på Patio bestemmelser, vi har saucer, gnider, og mere for at spare dig tid og energi, når du har travlt på grillen. Tjek det ud i dag!
ananas flødeost gris skud
Video
Ingredienser
- ▢ 1 pakke røget svinekød pølse eller kielbasa
- ▢ 2 8 ounce pakker flødeost (blødgjort)
- ▢ 1 kop knust ananas
- ▢ ½ kop brun sukker
- ▢ 1 tsk salt
- ▢ 2 Spsk Sweet Rub
- ▢ 1 pund bacon (skåret i halve bredde klogt )
Vejledning
-
Forvarm ryger. Forvarm din ryger til 300 grader F. Denne metode kan også tilpasses til ovnen, hvis du ikke ejer en ryger. Forvarm blot til den samme temperatur.
-
lav grisen ” skudbriller.”Skær pølsen i 1/2 tommer tykke runder. Pakk hver skive pølse med en halv skive bacon, så den danner et lille “skudglas” kød. Krydre skuddene med den søde gnidning.
-
lav ananascremeostfyldningen. I en medium skål, slå sammen flødeost, brunt sukker, og de fleste af ananas bidder, reservere et par spiseskefulde af ananas til top skud med senere.
-
fyld svineskuddene. Overfør flødeostblandingen til en kvart størrelse lynlås top taske og klip fra nederste hjørne. Fyld hvert skudglas med noget af blandingen, så der kun er et lille rum øverst. Sked den resterende knuste ananas i toppen af hvert skud og krydre dem alle igen med lidt sød gnidning.
-
røg svineskuddene. Overfør forsigtigt skuddene til grillristerne (eller en folieforet gryde, hvis du bruger din ovn) og kog i 75-90 minutter, eller indtil baconet bliver sprødt.
-
serveres varm. Server ananas flødeost gris skud varm med masser af servietter. God fornøjelse!
ernæring
**dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort i December 2016. Vi har for nylig opdateret det med mere information og nyttige tips. Opskriften forbliver den samme.
