Ananas-Tuorejuustopossuja
nämä ananas-Tuorejuustopossut ovat täydellinen alkupala loma – illallisille ja nyyttikesteille kesän BBQ: ille. Kaikki rakastavat hyvää alkuruokaa, ja kun se alkuruoka sisältää pekonia, niin sanotaan, että kannattaa tehdä tuplasatsi varmuuden vuoksi. Nämä possupaukut ovat todella maukkaita, eivätkä kestä kauaa.
mitä ne ovat?
pähkinänkuoressa possushotit ovat kuin pieni BBQ-shotti possun hyvyydestä. En tiedä, mikä on ”Possupotkun” oikea alkuperä reseptinä. Olen etsinyt syvälle underbelly Internetin eilen ja löysi joitakin melko mahtava versiot (kuten nämä kaverit vihreä chilejä ja juustoa), mutta en voinut määrittää, kuka loi ne alun perin. Ehkä possu-shotit ovat vain yksi niistä BBQ-resepteistä, jotka ovat yleistyneet henkiseksi omaisuudeksi, kuten pekoniin kääritty Jalapeno Poppers tai 3-2-1 ribsejä.
mistä tahansa he tulivatkin, olen kiitollinen, koska nämä pienet puremat taivaasta tulevat olemaan pysyvä kiinnike meidän BBQ leviää tästä eteenpäin.
savustetut Possushotit
nämä possushotit ovat pieniä makkarakierroksia, jotka on kääritty pekoniin täydellisten pienten shottilasien muodostamiseksi lihasta. (Jo se, että pystyn kirjoittamaan tuon lauseen, tarkoittaa, että minulla on virallisesti universumin paras työ.) Lihaisat shottilasimme on täytetty makealla ja suolaisella täytteellä tuorejuustosta, ananaksesta ja ruskeasta sokerista. Nam!
seuraavaksi jokaiseen kuppiin tulee ananaskuorrutus ja upea pölytys kotitekoisesta makeasta Hieronnastani. Jos olet ollut täällä jonkin aikaa, tiedät, että tämä hieroa on minun go-hieroa tonni minun reseptejä ja pidän sitä käsillä koko ajan. Suosittelen tekemään ison satsin ja tekemään samoin! Voit myös säästää aikaa ja ostaa tämän rub (plus monet muut palkittu hieroo ja kastikkeet) valmiiksi valmistettu Patio säännöksiä.
Kuinka tehdä ananas-Tuorejuustopossut
valmiina tekemään omat ihmeelliset possupotkut? Seuraa alla olevia ohjeita ja vieritä sivun alareunaan saadaksesi täydellisen tulostettavan reseptin.
- kokoa ” Shottilasit.”Viipaloi makkara 1/2 sentin paksuisiksi kierroksiksi ja kääri jokaiseen makkarasiivuun puoli siivua pekonia. Mausta muutamalla ripauksella makeaa hiero.
- täytä otokset. Vatkaa joukkoon tuorejuusto, fariinisokeri ja ananaspalat kulhossa. Putsaa ananas-tuorejuustoseos ” shottilaseihin.”Lisää päälle murskattua ananasta ja lisämakea Rub.
- savua. Kokoonpanoprosessin jälkeen nämä puremat saavat paljon rakkautta grilliltäni. Paistan nämä epäsuoralla lämmöllä Camp Chef pellet-grillissäni,mutta voit valmistaa ne millä tahansa epäsuoralla grillillä. Suosittelen käyttämään hedelmiä tai lehtipuita, kuten omenaa, kirsikkaa, hikkoria tai vaahteraa, lisäämään savua näihin kaunottariin.
- palvele. Anna possupotkun jäähtyä hieman ennen tarjoilua lämpimänä.
vinkit Sikaruokien tekemiseen
ennen kuin sukellat tähän reseptiin, tässä muutama vinkki, jotka olen löytänyt avuksi näiden alkuruokien valmistusprosessiin niin paljon helpommaksi.
- käytä paksuksi leikattua pekonia. Paksu leikattu tavara kestää paremmin tupakoitsijan päällä ja pitää kaiken täytteen hyvässä ja tiukassa.
- älä unohda hammastikkuja! Suosittelen käyttämään hammastikkua tai kahta pekonin kiinnittämiseen. Muista, kuinka monta käytit, jotta voit poistaa ne ennen niiden tarjoamista vieraille.
- kokoa tasaiselle jäähdytystelineelle (kuten käytät evästeisiin). Käytä tasainen jäähdytysteline koota sika laukausta. Tämä helpottaa saada ne päälle ja pois tupakoitsija.
siinä se on! Sinun pitäisi olla valmis! Varmista vierittää alla jättää minulle kommentti jälkeen teet nämä pahat pojat. Haluaisin kuulla, miten sinulle kävi!
Osaatko tehdä Possushotteja uunissa?
ananas-tuorejuustopossu-shotit ovat erinomaisia tupakoitsijalla, mutta jos olet talveksi sisällä tai sinulla ei ole savustinta, voit tehdä nämä myös uunissa.
jos haluat kypsentää nämä possushotit uunissa, noudata alla olevan reseptin aika-ja lämpötilaohjeita. Pidä silmällä sikojen shotteja, kun ne kypsyvät, jotta ne eivät pala.
lisää BBQ-Pekonireseptejä
pekonia, mies. Se on loistava lisä mihin tahansa grillattuun tai savustettuun lihaan (ja se maistuu melko hemmetin hyvältä myös yksinään!). Lisää mahtavia pekonireseptejä Hey Grill Hei, katso nämä linkit alla:
- pekoniin kääritty kananrinta
- Pekonimakaronijuusto
- sokeroidut Pekoniruusut
ananas-tuorejuusto Possushotit resepti
seuraa reseptiä, niin opetan sinulle yksinkertaiset ohjeet omien possushottien tekemiseen kotona. Jos etsit parasta tapaa auttaa sinua tekemään parempaa BBQ: ta, ruokkimaan rakastamiasi ihmisiä ja tulemaan takapihan BBQ-sankariksi, liity jäseniini-vain Grill Squad-ryhmään saadaksesi täyden pääsyn kaikkiin lihaani, hierojiini, kastikkeisiini ja lihan ostamiseen liittyviin mestarikursseihin, podcasteihin ja niin paljon muuhun.
hyvän ruoan valmistamisen pitäisi olla helppoa, ja Hey Grill Hei on täällä auttamassa! Yli Patio Provisions, meillä on kastikkeet, hieroo, ja enemmän säästää aikaa ja energiaa, kun olet kiireinen grilli. Tsekkaa se tänään!
ananas-Tuorejuustopossushotit
Video
Ainekset
- ▢ 1 paketti savustettu sianlihaa, makkaraa tai ananaksen
- ▢ 2 8 oz paketteja, kerma juustoa (pehmeää)
- ▢ 1 kuppi murskattua ananasta
- ▢ ½ cup fariinisokeria
- ▢ 1 tl suolaa
- ▢ 2 Rkl Allekirjoitus Makea Hiero
- ▢ 1 kiloa pekonia (leikataan kahtia leveys viisas )
Ohjeet
-
Kuumenna tupakoitsija. Kuumenna savustimesi 300 asteeseen F. Tämä menetelmä soveltuu myös uuniin, jos et omista savustinta. Kuumenna vain samaan lämpötilaan.
-
tee possun Shottilasit.”Viipaloi makkara 1/2 tuuman paksuisiksi kierroksiksi. Kääri jokaiseen makkarasiivuun puolikas pekonisiivu niin, että siitä muodostuu pieni ”Shottilasi” lihaa. Mausta otokset makealla hieronnalla.
-
tee ananas-tuorejuustotäyte. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa yhteen tuorejuusto, ruskea sokeri ja suurin osa ananaspaloista, ja varaa pari ruokalusikallista ananasta, jotta saat pistokset myöhemmin.
-
täytä possukuvat. Siirrä tuorejuustoseos litran kokoiseen vetoketjulliseen yläpussiin ja nipistä alakulmasta. Täytä jokainen Shottilasi jollakin seoksella, jolloin yläosaan jää vain vähän tilaa. Lusikoi loput murskatusta ananaksesta jokaisen otoksen päälle ja mausta ne kaikki uudelleen pienellä makealla hieronnalla.
-
polta sikapaukut. Siirrä shotit varovasti grilliritilään (tai foliolla vuoratulle pannulle, jos käytät uunia) ja kypsennä 75-90 minuuttia, tai kunnes pekoni on rapeaa.
-
tarjoa lämpimänä. Tarjoa ananas-tuorejuustopossut lämpiminä runsaiden lautasliinojen kanssa. Nauti!
ravinto
**kirjoitus on julkaistu alun perin joulukuussa 2016. Päivitimme sitä hiljattain lisää tietoa ja hyödyllisiä vinkkejä. Resepti pysyy samana.
