Německý Čokoládový Cheesecake Recept (video)
Pokud máte rádi čokoládu a kokos, tento lahodný německý Čokoládový Cheesecake recept je pro vás! Inspirován slavným německým čokoládovým dortem! Tento bohatý a dekadentní čokoládový a kokosový tvarohový koláč je přelitý čokoládovým krémem a ikonickou německou čokoládovou náplní, vyrobenou z pudinku, kokos, a pekanové ořechy. Tvarohová krusta je vyrobena z grahamového crackeru a kokosu pro ještě více kokosové chuti. A samotný tvarohový koláč je tak bohatý, hedvábně hladký a chutný! Perfektní tvarohový koláč pro milovníka čokolády!
Podívejte Se Na Mé Video!
podívejte se na můj video recept na podrobné pokyny a sledujte, jak jsem dal tento krásný tvarohový koláč dohromady! Chcete dostávat nové e-maily s recepty do doručené pošty? Nezapomeňte se přihlásit k odběru mých webových stránek a kanálu YouTube a zapnout oznámení!
Coconut Graham Cracker Crust
začínám svůj německý čokoládový tvarohový koláč s nejchutnější kokosovou krustou. Pro kůru používám 8 grahamových sušenek a 1/3 (35 g) šálku slazených kokosových vloček. Miluji lehký náznak kokosu v kůře, přidává ještě více chuti! Puls sušenky a kokos dohromady v kuchyňském robotu, dokud jemné strouhance formě, pak přidejte rozpuštěné máslo. Zatlačte směs do dna 9palcové (23 cm) jarní formy. Rád používám mačkadlo stisknout drobky pevně a rovnoměrně na dno! Zkuste použít masher pro tento recept! Poděkuješ mi později!
Hedvábná, Bohatá Čokoláda Tvarohový koláč
čokoláda tvarohový koláč těsto pro tento recept je tak lahodné, husté, krémové a hladké! Budete chtít jíst s lžící; odolat nutkání-syrová vejce! Pro nejlepší čokoládovou příchuť používám pro těsto kombinaci kakaového prášku a rozpuštěné čokolády. Nejprve připravte jednoduché tvarohové těsto: smetanový sýr, vejce, cukr, vanilku a trochu kokosového extraktu. Jakmile máte základnu připravenou, přidejte čokoládu a kakao.
jakmile je tento německý čokoládový tvarohový koláč upečen, textura je nebeská! Dort je tak hladký, hedvábný a bohatý! Tajemství získání hladkého tvarohového koláče je porazit smetanový sýr po dobu nejméně 7 až 10 minut sám, dokud nejsou žádné shluky. Ujistěte se, že seškrábnete boky mísy často, aby nezůstaly žádné kousky!
Tipy pro pečení tvarohového koláče
vždy používám vodní lázeň pro všechny své recepty na tvarohový koláč! Použití vodní lázně zajišťuje rovnoměrnější pečení tvarohového koláče a extra vlhkost pomáhá zabránit tvorbě trhlin na vrcholu. Při použití vodní lázně obalte vnější stranu pánve s pružinovým tvarem fólií. Doporučuji jít s extra širokou nebo grilovací fólií; tímto způsobem nebudete mít žádné švy, aby voda prosakovala!
- hotový tvarohový koláč položte na velký plech a naplňte pánev vodou. Přidejte více vody během procesu pečení podle potřeby.
- jakmile je tvarohový koláč hotový, vypněte troubu, opřete dvířka trouby pootevřenou dřevěnou lžící a nechte tvarohový koláč pomalu vychladnout! To je klíčové, pokud nechcete, aby se vytvořily velké trhliny. Obvykle nechávám několik hodin vychladnout, dokud nedosáhne pokojové teploty.
- Umístěte koláč do chladničky přes noc.
Kultovní Kokos Pekanové Polevou
Jakmile budete mít čokoláda tvarohový koláč upečený a nastavit, je čas připravit se německý Čokoládový Dort plnění! Tato ikonická náplň je vyrobena z jednoduchého pudinku, slazeného kokosu a pekanových ořechů. Před přidáním do tvarohového koláče Nechte náplň vychladnout, jinak roztaví čokoládový krém!
nejprve smíchejte roztavené máslo, odpařené mléko, žloutky, cukr a extrakty v malém hrnci. Směs vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud se nevytvoří hustý pudink. Odstraňte pudink z tepla a zamíchejte kokos a pekanové ořechy. To je ono! Super snadné a chutné!
Čokoládovým Krémem
Na ozdobu tento německý Čokoládový Cheesecake a udržet kokos pekanové plnění zajistit, použila jsem Čokoládový Máslový krém‘! Mám samostatný video recept na tento neuvěřitelný krémový krém; je to jeden z mých receptů řady „Back to Cake Basics“. Nezapomeňte se podívat na video recept na všechny podrobnosti o tom, jak to udělat!
jen přeneste připravený krémový krém do sáčku na pečivo s hrotem hvězdy. Použil jsem francouzskou hvězdu tip #4. Pipe velkorysé dollops podél okraje tvarohový koláč, přidejte připravené (a ochladí se!) plnění do středu! Nyní jste připraveni si dort vychutnat!
více receptů
užil si tento neuvěřitelný recept na dort? Podívejte se na některé z mých dalších receptů, které si určitě užijete!
- německý čokoládový dort-originální recept za inspirací pro tento! Klasický čokoládový dort s kokosovou pekanovou náplní a čokoládovým krémem!
- Ferrero Rocher Cheesecake-další dekadentní a bohatý recept na tvarohový koláč, inspirovaný slavnými čokoládovými bonbony!
- Triple Chocolate Cheesecake-tři vrstvy shovívavosti, včetně tmavé čokolády, mléčné čokolády a bílých čokoládových dortů!
- Triple Coffee Cheesecake-jeden z mých nejoblíbenějších receptů! Vyrobeno z kávového tvarohového koláče, kávové pěny a kávové šlehačky!
sdílejte to na Pinterestu!