Rare Cask

Rare Cask kombinuje znalosti, dovednosti, vášeň, odhodlání a kreativitu a vytváří pozoruhodnou whisky hodnou svého jména.
rare Cask vytvořený tak, aby předváděl složitost a hloubku, je čerpán z nejširšího spektra sudů používaných při zrání na Macallanském panství. Ruka-vybral našimi whisky dělat tým, kombinace sherry ostřílených Amerických a Evropských dubových sudech – vysoký podíl z nich první fill – poskytují vynikající a neomylně woody whisky s bohatou odstín.
Nesrovnatelný přístup k nejrozsáhlejší nabídku cooperages ve Španělsku nám dává některé z nejlepších a nejvzácnějších sudech z čeho vybírat vytvořit Vzácné Sudu, což má za následek rozmanitost v hotových whisky, na rozdíl od jiných Macallan výraz. Úkolem týmu pro výrobu whisky je podrobně poznat každý sud, od toho, jak interaguje s duchem, až po spektrum barev, které dodává. Tento vztah mezi sudem a řemeslníkem, duchem a dovedností, nám nakonec dává vzácný Sud.
s jádrem rarity se jedná o whisky, která se bude mírně lišit v make-upu od plnění do lahví; s některými sudy tak vzácnými, že už nikdy nebudou použity v žádném jiném Macallanu. Mnohem méně než 1% sudů zrajících v lihovaru bylo identifikováno jako vhodné pro udělení vzácného názvu sudu – a umožnění vytvoření tohoto mnohostranného jediného sladu.
Přičemž inspiraci z Macallan je ikonický trojúhelník a navržen tak, aby oslavili svou přirozenou barvu, Vzácné Sud je uveden v vyřezával, těžké skleněné karafy.