Geschichte der Frucht: Was ist Pomologie

Denken Sie darüber nach, einen Obstbaum auf Ihrem Grundstück anzubauen? Wir finden es eine tolle Idee! Obstbäume sind wunderschön und bieten Ihnen Schatten, saubere Luft, ein Zuhause für nützliche Wildtiere, ganz zu schweigen von einer erneuerbaren Fruchtquelle für die kommenden Jahre! Früchte sind natürlich eine erstaunliche Quelle für Vitamine und Nährstoffe für Sie und Ihre Familie und eine köstliche Möglichkeit, das ganze Jahr über gesund zu bleiben. Sie können entscheiden, welche Früchte Sie anbauen möchten; köstliche Äpfel, saftige Orangen oder würzige Zitronen sind nur einige der Optionen, die Ihnen zur Verfügung stehen. Der Anbau eines Obstbaums kann jedoch eine echte Herausforderung für jemanden sein, der kein erfahrener Baumpfleger ist. Obst anzubauen ist eine Kunst und Wissenschaft für sich. Eigentlich hat die Wissenschaft des Obstanbaus einen Namen: Pomologie.

Was ist Pomologie?

Einfach ausgedrückt, Pomologie ist die Wissenschaft des Obstanbaus. Es hat eine sehr lange Geschichte in den Vereinigten Staaten; Gartenbauer, die für das USDA arbeiten, gründeten 1886 erstmals eine Pomologieabteilung. Die Praxis des Anbaus von Obstbäumen in Amerika beginnt jedoch lange davor. Um zum Ursprung zu gelangen, müssen wir bis ins Jahr 1493 zurückgehen, als Christoph Kolumbus selbst Orangen-, Zitronen-, Limetten- und Pummelobäume auf der Insel Haiti pflanzte. Im Laufe der Jahrhunderte hat der Obstbaum in Amerika nie an Popularität verloren. Die Kolonisten von Plymouth, Massachusetts bauten Pfirsichbäume an. Um Skorbut zu vermeiden, pflanzten Seeleute Orangen entlang von Handelsrouten. Während sie nicht wussten, was Vitamin C zu der Zeit war, wussten sie, dass die Früchte hilfreich waren, um die Verschwendungskrankheit zu verhindern. In den spanischen Gebieten bauten Kolonisten Feigenbäume, Aprikosen und Pekannüsse an. Obstbäume sind in Amerika so beliebt, dass sie sogar in unsere kulturellen Mythen und Legenden eingegangen sind. Jeder kennt die Geschichte von Johnny Appleseed, und während die berühmte Geschichte von George Washington, der den Kirschbaum abhackt, nicht wirklich wahr ist, zeigt sie, wie etabliert Obstbäume in unserer nationalen Kultur sind.

The Science of Growing Fruit

Unnötig zu sagen, nichts über wachsende Bäume ist einfach und Obstbäume, insbesondere erfordern ein gutes Stück Wissen und Mühe zu kultivieren. Während die Menschen schon sehr, sehr lange Obst anbauen, hat sich unser Wissen darüber im Laufe der Jahrhunderte nur verbessert.

Moderne Technologien, einschließlich Gentechnik, haben es uns ermöglicht, Bäume zu schaffen, die gegen Wetter und Krankheiten resistent sind und Früchte liefern, die immer köstlicher und nahrhafter werden. Die Geschichte der Menschheit, Früchte anzubauen, um die gewünschten Eigenschaften zu erzielen, reicht Hunderte von Jahren zurück.

Andere Methoden

Eine Methode zur Herstellung von Früchten wird als Pfropfen bezeichnet. Pfropfen ist eine Technik, bei der die Gewebe von Pflanzen miteinander verbunden sind, so dass sie zusammenwachsen. Es wird sehr häufig für moderne kommerzielle Pflanzen verwendet; Die meisten Äpfel, die Sie im Supermarkt kaufen, werden auf diese Weise hergestellt. Die Pfropfung wird auch für den Anbau von Obstbäumen in Wohngebieten verwendet; Die Sorten können an einem starken Wurzelsystem befestigt werden, um ihr Wachstum in einer bestimmten Umgebung zu erleichtern. Die Zweige, die bestimmte Früchte tragen, können auch auf andere Bäume gepfropft werden; Auf diese Weise können Sie die Früchte kultivieren, die Sie für Ihr Zuhause wünschen. Diese Methode funktioniert am besten mit jungen, gesunden Bäumen, obwohl sie auch mit älteren Bäumen funktionieren kann.

Alle Bäume, die gepfropft wurden, müssen ordnungsgemäß gepflegt werden, da sie leicht krank oder krank werden können. Nach dem Pfropfen der Äste dauert es eine Weile, bis der Baum wieder gesund ist. Wenn Sie an diesem Prozess in Bezug auf Ihre Bäume interessiert sind, wenden Sie sich an Ihren örtlichen Baumdienst, um weitere Informationen zu erhalten.

Hybridfrüchte

Vor dem Aufkommen von Technologien wie Pfropfen oder anderen Formen der Gentechnik konnten Sie versuchen, die gewünschten Früchte durch sorgfältige selektive Züchtung zu produzieren. Zum Beispiel, was wir heute als Limetten betrachten, sind eigentlich Hybridfrüchte selbst, die durch Kreuzung von Zitronen mit Mandarinen gezüchtet wurden. Die Bananen, die man im Supermarkt bekommt, wurden ebenfalls sorgfältig gezüchtet; Die süßen gelben Bananen, die wir heute haben, gibt es erst seit den 1830er Jahren. Sie stammen von einer harten grünen Wegerich ab, die nur zum Kochen und nicht zum frischen Essen geeignet war. Die meisten Ihrer Lieblingsfrüchte wurden über Jahrhunderte sorgfältig gezüchtet, um die Lebensmittel herzustellen, die wir heute kennen und lieben. Obstbäume werden nicht nur wegen der Qualität der Früchte gezüchtet, sondern auch, um Krankheiten und Schädlingen zu widerstehen und raue Wetterbedingungen zu überstehen.

Anbau eigener Obstbäume

Die Wissenschaft der Pomologie hat Jahrhunderte gebraucht, um perfekt zu sein, aber Sie können ihre Vorteile selbst nutzen. Wenn Sie daran interessiert sind, Obstbäume auf Ihrem Grundstück anzubauen, überlegen Sie zunächst, welche Obstsorten Sie anbauen möchten. Die Optionen, die Ihnen zur Verfügung stehen, hängen ein wenig von Ihrer lokalen Umgebung ab. Faktoren wie Klima, Boden und Zugang zu Wasser spielen eine Rolle dabei, wie gut Ihre Obstbäume wachsen und Früchte tragen.

In Portland, Oregon, ist das Klima feucht und regnerisch und bestimmte Bäume gedeihen unter diesen Bedingungen. Zum Beispiel eignen sich Äpfel, Kirschen, Feigen und Pflaumen hervorragend für den Anbau bei schlechtem Wetter. Für welche Bäume Sie sich auch entscheiden, Sie müssen ein wenig planen. Erkundigen Sie sich bei Ihrer nächstgelegenen Baumschule und Ihrem örtlichen Baumdienst, um Hilfe bei diesem Teil des Prozesses zu erhalten.

Junge Bäume müssen jede Woche gepflegt und regelmäßig bewässert werden. Wenn sie älter und stärker werden, benötigen sie weniger Wartung, müssen jedoch gelegentlich auf Krankheiten und Schädlingsbefall untersucht werden und sicherstellen, dass sie die richtige Ernährung erhalten. So wie Menschen regelmäßige Untersuchungen beim Arzt benötigen, müssen Obstbäume regelmäßig von einem örtlichen Baumpfleger inspiziert werden, um sicherzustellen, dass sie gesund sind. Mit der richtigen Pflege sollten Ihre Obstbäume Sie jahrelang mit köstlichen, gesunden Früchten versorgen!