Bayas y Nata
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No es mucho más fácil que este postre de bayas y crema sin cocinar. Esta receta de dos ingredientes se combina rápidamente y satisfará a sus golosos de inmediato.
Archive este postre fácil en «receta sin receta».»El post de hoy es menos una receta, y más un simple recordatorio de que este delicioso postre existe, puedes tenerlo en menos de dos minutos, y deberías prepararlo todo. el. tiempo.
Esto es simplemente una combinación de helado de vainilla comprado en la tienda mezclado y puré con bayas congeladas (¿ves lo que quise decir sobre no necesitar una receta?). Es como un batido espeso que comes con una cuchara. No te preocupes, no tendrás que sacar la licuadora.
Cómo hacer bayas y Crema:
Solo necesita dos ingredientes para esta «receta».»Puedes agregar otras mezclas y saborizantes, pero realmente es perfecto tal cual. Llena tu congelador con estos dos ingredientes y puedes prepararlo en cualquier momento que elijas.
- Helado de vainilla: Usa tu helado de vainilla favorito. Nuestro favorito absoluto es la vainilla antigua de Tillamook; es tan suave y cremosa. ¿Puedes usar helado de fresa, cereza u otro sabor? Claro, pero recomendamos encarecidamente el maridaje de vainilla con las bayas.
- Bayas mixtas congeladas: Generalmente se trata de una mezcla de fresas, arándanos, moras y frambuesas. Un poco dulce y un poco agrio, con mucha textura y jugos sabrosos para triturar en el helado. A veces también añado cerezas dulces congeladas.
Ensamblaje: Descongele las bayas un poco. Todavía deben estar parcialmente congelados, pero comenzando a ponerse suaves y jugosos (los meto en el microondas durante unos 20 segundos). Agregue el helado y triture / revuelva las bayas jugosas en el helado. Ajusta la cantidad de bayas y helado a tu gusto.
Esto es perfecto para aquellos momentos en los que anhelas algo dulce pero no quieres encender el horno (prácticamente todas las noches de verano).
CONSEJO: A menudo descongelo las bayas en tazas individuales, luego añado el helado, lo mezclo y lo consumo directamente de la taza.
OPCIÓN MÁS LIGERA: Ir más pesado en las bayas y más ligero en el helado.
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Bayas y Crema
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Ingredientes
- ▢ ¾ de taza de helado de vainilla, ajuste las cantidades para adaptarse a su gusto
- generous generosas ½ taza de bayas mixtas congeladas, ajuste las cantidades para adaptarse a su gusto
Instrucciones
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Descongela las bayas un poco. Lo hago colocándolos en una taza y calentándolos en el microondas durante unos 15 segundos. Deben estar parcialmente congelados, pero jugosos y fáciles de triturar. Agregue el helado y revuelva y triture hasta que los jugos de bayas estén corriendo por el helado y los trozos grandes de bayas se rompan. Come inmediatamente.
Notas
- también puede agregar congelados cerezas dulces junto con las bayas.
- Nuestro helado de vainilla favorito es Tillamook Old Fashioned Vanilla.