Magdalenas de Tostadas Francesas de Tocino de arce / Horneadas por Rachel
Magdalenas de Tostadas francesas de Tocino de arce
Magdalenas húmedas de canela y arce, rematadas con glaseado de queso crema de arce, migas de tocino y un chorrito de jarabe de arce puro. ¡Ahora también puedes desayunar de postre!
Cuando visité a Julie el fin de semana, hicimos dos degustaciones de magdalenas diferentes. Se ha convertido en una tradición encontrar dulces y probarlos juntos. No solo en nuestras propias excursiones, sino con buenos amigos. Es una manera divertida de probar una variedad de sabores sin sentirse súper culpable. Además, es divertido criticarlos y declarar un ganador o al menos favorito. Aunque, a veces hay un empate y un perdedor obvio.
No se crean cupcakes iguales. Algunos son obviamente más húmedos que otros o están llenos de sabores más sorprendentes y, a veces, incluso sorpresas. Oh, los empastes sorpresa siempre me matan in en el buen sentido. Entras y encuentras algo inesperado y totalmente delicioso. ¡Siempre una victoria!
En una de nuestras degustaciones recientes de magdalenas, probamos una magdalena tostada francesa. Entonces, esto está inspirado después de eso. Fue uno de mis sabores favoritos del fin de semana y definitivamente tuvo que ser recreado.
Una magdalena de arce de canela húmeda, rematada con glaseado de queso crema de arce suave, tocino salado desmenuzado y para el toque final a un chorrito de jarabe de arce puro. ¡Es un cupcake para no perderse y una forma divertida de disfrutar del desayuno incluso para el postre!
Aún mejor, esta receta hace solo 7 cupcakes. Por lo tanto, no tendrás mucho sentado burlándote. Y, ¡es súper fácil de aumentar si quieres hacer más para una reunión!
Asegúrese de agregar estos divertidos y sabrosos cupcakes de tostadas francesas con tocino de arce a sus planes de horneado.
Magdalenas Tostadas Francesas con Tocino de Arce
Ingredientes
Cupcake:
- 1/2 C azúcar granulada
- 1/4 C mantequilla sin sal suavizada
- 1 huevo grande
- 1 1/2 Cucharada de jarabe de arce puro
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 3/4 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- 3/4 C de harina para todo uso
- 1/3 C de leche
Glaseado:
- 4 oz de queso crema ablandado
- 2 Cucharadas de mantequilla sin sal ablandada
- 1 Cucharada de jarabe de arce puro
- 2 C de azúcar en polvo
Ingredientes adicionales:
- 2-3 rebanadas de tocino
- jarabe de arce puro
Instrucciones
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Precalienta el horno a 350 ° F. Cubre un molde para cupcakes con 7 forros.
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En un tazón grande o una batidora de pie, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Mezcle el huevo, el jarabe de arce y la vainilla. Raspe el tazón según sea necesario. Agregue los ingredientes secos, mezclando hasta que se combinen. Con la batidora a baja temperatura, rocíe lentamente la leche, mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y no queden rayas.
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Divida entre los revestimientos preparados, usando una cuchara grande para galletas.
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Hornee durante 20-22 minutos, o hasta que se inserte un palillo de dientes que salga limpio. Enfriar en una rejilla.
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Prepare el tocino como desee. Si hornea, aumente la temperatura del horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear pequeña con papel de aluminio. Hornee el tocino durante 12-15 minutos. Escurrir sobre toallas de papel y picar en trozos pequeños.
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En un tazón grande o en una batidora de pie, bata el queso crema y la mantequilla, seguido de jarabe de arce. Agregue 1/2 taza de azúcar en polvo a la vez a la batidora de queso crema. Batir hasta que se alcance una consistencia suave y de ribete. Transfiéralo a una bolsa grande, quepa con una punta de tubería.
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Magdalenas heladas. Remata con tocino. Cuando esté listo para servir, rocíe ligeramente con jarabe de arce.
Notas
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