Maple Bacon French Toast Cupcakes / bagt af Rachel
Maple Bacon French Toast Cupcakes
del fugtig kanel-ahorn cupcakes, toppet med ahorn flødeost frosting, bacon smuldrer og en støvregn af ren ahornsirup. Nu Kan du også spise morgenmad til dessert!
da jeg besøgte Julie i løbet af helgen, lavede vi to forskellige cupcake smagninger. Det er blevet en tradition at finde søde godbidder og prøve dem sammen. Ikke engang bare på vores egne udflugter, men med gode venner. Det er en sjov måde at prøve en række forskellige smag uden at føle sig super skyldig. Plus, det er sjovt at kritisere dem og erklære en vinder eller i det mindste favorit. Selvom, nogle gange er der et slips og en åbenbar taber.
ingen cupcakes er skabt lige. Nogle er naturligvis mere fugtigere end andre eller fyldt med mere fantastiske smag og nogle gange endda overraskelser. Åh overraskelsesfyldningerne dræber mig altid … på en god måde. Du skærer ind og finder noget uventet og helt lækkert. Altid en sejr!
på en af vores seneste cupcake smagninger, fik vi at prøve en fransk toast cupcake. Så dette er inspireret efter det. Det var en af mine yndlingsretter i løbet af ugen, og det skulle helt sikkert genskabes.
en fugtig kanel-ahorn cupcake, toppet med glat ahorn flødeost frosting, salt bacon smuldrer og til prikken over i ‘ et… en støvregn af ren ahornsirup. Det er en cupcake ikke at gå glip af og en sjov måde at nyde morgenmaden selv til dessert!
endnu bedre, denne opskrift gør kun 7 cupcakes. Så du vil ikke have meget at sidde og plage dig. Og det er super nemt at øge, hvis du vil gøre mere til en samling!
sørg for at tilføje disse sjove og smagfulde ahorn bacon French toast cupcakes til dine bageplaner!
Maple Bacon Fransk Toast Cupcakes
ingredienser
Cupcake:
- 1/2 c granuleret sukker
- 1/4 C usaltet smør blødgjort
- 1 stort æg
- 1 1/2 spsk ren ahornsirup
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 3/4 tsk bagepulver
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk salt
- 3/4 c mel til alle formål
- 1/3 c mælk
Frosting:
- 4 ounce flødeost blødgjort
- 2 spsk usaltet smør blødgjort
- 1 spsk ren ahornsirup
- 2 C pulveriseret sukker
yderligere ingredienser:
- 2-3 skiver bacon
- ren ahornsirup
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 liter F. Line en cupcake tin med 7 liners.
-
i en stor skål eller ståblander, fløde sammen smør og sukker indtil lys og fluffy. Bland æg, ahornsirup og vanilje i. Skrab skål efter behov. Tilsæt tørre ingredienser, bland indtil de kombineres. Når blanderen kører lavt, dryppes langsomt i mælk, blandes, indtil alle ingredienser er inkorporeret godt, og der er ingen striber tilbage.
-
Opdel mellem forberedte liners ved hjælp af en stor cookie scoop.
-
bages i 20-22 minutter, eller indtil et tandstikker indsat kommer rent ud. Cool på et trådstativ.
-
Forbered bacon efter ønske. Ved bagning øges ovntemperaturen til 400 liter F. Line en lille bageplade med folie. Bag bacon i 12-15 minutter. Tøm på papirhåndklæder og hak i små stykker.
-
i en stor skål eller standblander, slå sammen flødeost og smør, efterfulgt af ahornsirup. Tilsæt 1/2 kop pulveriseret sukker ad gangen til flødeostblander. Pisk indtil glat og rør konsistens er nået. Overfør til en stor rørpose, pas med en rørspids.
-
Frost cupcakes. Top af med bacon. Når du er klar til servering, drys let med ahornsirup.
noter
dette indlæg indeholder tilknyttede links.