Maple Bacon French Toast Cupcakes / Baked by Rachel
Maple Bacon French Toast Cupcakes
Condividi Umido cannella-maple cupcakes, condita con maple crema di formaggio glassa, pancetta si sbriciola e un filo di sciroppo d’acero puro. Ora puoi fare colazione anche per dessert!
Quando ero in visita Julie durante il fine settimana, abbiamo fatto due diverse degustazioni di cupcake. È diventata una tradizione trovare dolci e assaggiarli insieme. Nemmeno solo per le nostre escursioni, ma con buoni amici. È un modo divertente per assaggiare una varietà di sapori senza sentirsi super colpevoli. Inoltre, è divertente criticarli e dichiarare un vincitore o almeno un favorito. Anche se, a volte c’è un pareggio e un perdente evidente.
Nessun cupcakes sono creati uguali. Alcuni sono ovviamente più umidi di altri o ricchi di sapori più sorprendenti e talvolta anche sorprese. Oh, le otturazioni a sorpresa mi uccidono sempre good in senso buono. Si affetta in e trovare qualcosa di inaspettato e totalmente delizioso. Sempre una vittoria!
In una delle nostre recenti degustazioni di cupcake, abbiamo avuto modo di provare un cupcake French toast. Quindi, questo è ispirato dopo. E ‘ stato uno dei miei gusti preferiti del fine settimana e sicuramente doveva essere ricreato.
Un cupcake umido cannella-acero, condito con glassa di formaggio liscio acero crema, pancetta salata sbriciola e per il tocco finale a un filo di sciroppo d’acero puro. È un cupcake da non perdere e un modo divertente per gustare la colazione anche per dessert!
Ancora meglio, questa ricetta rende solo 7 cupcakes. Quindi, non avrai molto seduto intorno a te che ti prende in giro. E, è super facile da aumentare se si vuole fare di più per un raduno!
Assicurati di aggiungere questi divertenti e saporiti cupcakes alla pancetta d’acero ai tuoi piani di cottura!
Cupcakes alla francese con pancetta d’acero
Ingredienti
Cupcake:
- 1/2 C di zucchero semolato
- 1/4 C burro non salato ammorbidito
- 1 uovo grande
- 1 1/2 Cucchiai di sciroppo d’acero puro
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3/4 di cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 3/4 C di farina
- 1/3 C latte
Glassa:
- 4 oz crema di formaggio ammorbidito
- 2 Cucchiai di burro non salato ammorbidito
- 1 Cucchiaio di sciroppo d’acero puro
- 2 C di zucchero in polvere
altri ingredienti:
- 2-3 fette di pancetta
- sciroppo d’acero puro
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Linea di un cupcake di latta con 7 camicie.
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In una grande ciotola o stand mixer, crema insieme burro e zucchero fino a quando la luce e soffice. Mescolare in uovo, sciroppo d’acero e vaniglia. Raschiare ciotola, se necessario. Aggiungere gli ingredienti secchi, mescolando fino a quando combinati. Con mixer in esecuzione su basso, lentamente irrorare nel latte, mescolando fino a quando tutti gli ingredienti sono incorporati bene e non rimangono striature.
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Dividere tra le fodere preparate, usando una grande paletta per biscotti.
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Cuocere per 20-22 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito esce pulito. Raffreddare su una griglia.
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Preparare la pancetta come desiderato. Se la cottura, aumentare la temperatura del forno a 400 ° F. Allineare una piccola teglia con un foglio. Cuocere la pancetta per 12-15 minuti. Scolare su carta assorbente e tagliarla a pezzetti.
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In una grande ciotola o stand mixer, battere insieme crema di formaggio e burro, seguito da sciroppo d’acero. Aggiungere 1/2 tazza di zucchero a velo alla volta per crema di formaggio mixer. Battere fino a raggiungere la consistenza liscia e delle tubazioni. Trasferire in una grande borsa da tubazioni, montare con una punta di tubazioni.
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Cupcake al gelo. Completare con pancetta. Quando si è pronti a servire, irrorare leggermente con sciroppo d’acero.
Note
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