Rare Cask

rare Cask łączy wiedzę, umiejętności, pasję, zaangażowanie i kreatywność, aby stworzyć wyjątkową whisky godną swojej nazwy.
stworzona, aby pokazać złożoność i głębię, rzadka beczka pochodzi z najszerszego spektrum beczek używanych do dojrzewania w Macallan Estate. Wyselekcjonowane przez nasz zespół produkujący whisky połączenie beczek po sherry z amerykańskiego i europejskiego dębu-w dużej części z pierwszego napełnienia-daje wykwintną i niewątpliwie drzewną whisky o bogatym odcieniu.
nieporównywalny dostęp do najszerszej gamy kooperacji w Hiszpanii daje nam jedne z najlepszych i najbardziej rzadkich beczek do wyboru, aby stworzyć rzadką beczkę, co skutkuje różnorodnością gotowej whisky w przeciwieństwie do innych wersji Macallan. Zadaniem zespołu produkującego whisky jest szczegółowe poznanie każdej beczki, od jej interakcji z alkoholem po spektrum kolorów, które nadaje. Ta relacja między beczką a rzemieślnikiem, duchem i umiejętnością, ostatecznie daje nam rzadką beczkę.
z rzadkością w swej istocie, jest to whisky, która nieco różni się makijażem od butelkowania do butelkowania; z niektórymi beczkami tak rzadkimi, że już nigdy nie będzie używana w żadnym innym Macallanie. Znacznie mniej niż 1% beczek dojrzewających w destylarni uznano za odpowiednie do nadania nazwy Rare Cask – i umożliwienia stworzenia tego wieloaspektowego single malta.
czerpiąc inspirację ze słynnego Trójkąta Macallana i podkreślając jego naturalny kolor, Rare Cask jest prezentowany w rzeźbionej, ciężkiej szklanej karafce.