Receita de Cheesecake de Chocolate alemão (vídeo)
se gosta de chocolate e coco, esta deliciosa receita de Cheesecake de Chocolate alemão é para si! Inspirado pelo famoso bolo de Chocolate alemão! Este rico e decadente chocolate e cheesecake de coco é coberto com creme de chocolate e o icônico recheio de bolo de Chocolate alemão, feito com creme de leite, coco e nozes. A crosta de cheesecake é feita com uma bolacha graham e coco para ainda mais sabor de coco. E o próprio cheesecake é tão rico, sedoso e delicioso! O cheesecake perfeito para o amante de chocolate!Veja O Meu Vídeo!
veja a minha receita de vídeo para instruções passo-a-passo e veja-me montar este belo cheesecake! Deseja receber novos e-mails de receitas na sua caixa de entrada? Certifique-se de subscrever o meu site e o meu canal do YouTube e ligar as notificações!
Côco Graham Cracker Crust
começo o meu Cheesecake de Chocolate alemão com a mais deliciosa crosta de coco. Para a crosta, estou a usar 8 bolachas e 1/3 (35 g) cup flocos de coco adoçados. Eu amo o toque leve de coco na crosta, ele adiciona ainda mais sabor! Junta as bolachas e o coco num processador de comida até formarem migalhas finas e depois junta a manteiga derretida. Pressione a mistura na parte inferior de uma mola de 23 cm. Eu gosto de usar um Batateiro para pressionar as migalhas firmemente e uniformemente no fundo! Tente usar um batedor para esta receita! Vais agradecer-me mais tarde!
Silky, Rich Chocolate Cheesecake
The chocolate cheesecake batter for this recipe is so luscious, thick, creamy and smooth! Você vai querer comê – lo com uma colher; resista ao impulso-ovos crus! Para o melhor sabor de chocolate, eu uso uma combinação de pó de cacau e chocolate derretido para o batedor. Primeiro, prepare o simples batedor de cheesecake: queijo creme, ovos, açúcar, baunilha e um pouco de extrato de coco. Uma vez que você tem a base pronta, em seguida, adicionar o chocolate e cacau.Uma vez que este Cheesecake de Chocolate alemão é cozido, a textura é celestial! O bolo é tão suave, sedoso e rico! O segredo para obter um cheesecake suave é bater o queijo creme por pelo menos 7 a 10 minutos sozinho, até que não há papeira. Certifique-se de raspar os lados de sua tigela de mistura muitas vezes, para que não restem bits!
dicas para fazer um Cheesecake
I always, always use a water bath for all my cheesecake recipes! A utilização de um banho de água garante que o cheesecake se aquece mais uniformemente e que a umidade extra ajuda a evitar que quaisquer fissuras se formem no topo. Certifique-se de envolver o exterior da sua placa de mola com folha de alumínio ao usar um banho de água. Eu recomendo ir com folha de alumínio extra-larga ou grelhando; desta forma, você não terá nenhuma costura para a água vazar!
- coloque apenas o cheesecake acabado numa grande folha de panificação e encha a panela com água. Adicionar mais água durante o processo de cozedura, conforme necessário.
- uma vez feito o cheesecake, desligue o forno, proponha a porta do forno entreaberta com uma colher de madeira e permita que o cheesecake arrefeça lentamente! Esta é a chave Se você não quer grandes rachaduras para formar. Normalmente deixo o meu arrefecer por algumas horas até atingir a temperatura ambiente.Coloque o cheesecake no frigorífico para passar a noite.Receita de Cheesecake de Chocolate alemão com creme de manteiga de chocolate (1361) 7766 cobertura de nozes de coco icónica (9126) 956 uma vez que tenha o cheesecake de chocolate cozido e preparado, é hora de preparar o recheio de bolo de Chocolate alemão! Este recheio icónico é feito com um simples creme, coco adoçado e nozes pecãs. Certifique-se de deixar o recheio fresco antes de adicioná-lo ao cheesecake, caso contrário ele vai derreter o creme de chocolate!Em primeiro lugar, combine a manteiga derretida, o leite evaporado, as gemas de ovos, o açúcar e os extractos numa pequena panela. Cozinhe a mistura sobre o calor baixo, agitando constantemente, até que se forme um creme espesso. Retirar o creme do calor e mexer no coco e nas nozes. É isso! Super fácil e delicioso!
Creme De Chocolate
para guarnecer este Cheesecake de Chocolate alemão e manter o recheio de nozes de coco seguro, usei o meu “creme de Chocolate”! Eu tenho uma receita de vídeo separada para este incrível creme de manteiga; é uma das minhas receitas da série “Back to Cake Basics”. Certifique-se de verificar a receita de vídeo para todos os detalhes sobre como fazê-lo!
apenas transferir o creme de manteiga preparado para um saco de pastelaria com ponta de estrela. Usei a ponta 4 da estrela Francesa. Pipe generous dollops along the edge of the cheesecake, then add the prepared (and cooled! a encher o centro! Agora, estás pronto para apreciar o bolo!
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