Rare Cask

Rare Cask kombinerar kunskap, skicklighet, passion, engagemang och kreativitet för att skapa en anmärkningsvärd whisky värd sitt namn.
rare Cask är utformad för att visa komplexitet och djup och dras från det bredaste spektrumet av FAT som används vid mognad på Macallan Estate. Handplockad av vårt whiskyteam, kombinationen av sherrykryddade amerikanska och Europeiska ekfat – en hög andel av dem första fyllning – levererar en utsökt och otvetydigt träig whisky med en rik nyans.
makalös tillgång till den mest omfattande utbud av kooperages i Spanien ger oss några av de finaste och knappaste Fat att välja mellan för att skapa sällsynta fat, vilket resulterar i en mångfald i den färdiga whisky till skillnad från andra Macallan uttryck. Det är whiskyteamets roll att lära känna varje fat i detalj, från hur det interagerar med andan till det spektrum av färger som det ger. Detta förhållande mellan FAT och hantverkare, anda och skicklighet, ger oss i slutändan sällsynt Fat.
med sällsynthet i sin kärna är detta en whisky som kommer att skilja sig något i smink från tappning till tappning; med några fat så sällsynta kommer de aldrig att användas igen i någon annan Macallan. Mycket mindre än 1% av FAT som mognar vid destilleriet har identifierats som passande för att skänka det sällsynta Fatnamnet – och möjliggöra skapandet av denna mångfacetterade single malt.
med inspiration från Macallans ikoniska triangel och designad för att fira sin naturliga färg presenteras Rare Cask i en skulpterad, tung glaskaraff.