Kalifornské zákony pro zaměstnance s hrotem

vyděláváte tipy? Spousta zaměstnanců v Kalifornii, včetně těch, kteří obsluhovat, sloužit a míchat nápoje, otevřít dveře, nosit zavazadla, čisté pokoje, nebo poskytují jiné služby od stěhování nábytku na rozvoz novin. Ve skutečnosti někteří zaměstnanci vydělávají více na tipech od spokojených zákazníků než na přímých mzdách placených jejich zaměstnavateli.

Když obdržíte tipy jako součást kompenzace, vaše zákonná práva podle mzdu a hodinu zákony se stal trochu složitější. Pravidla o tom, co se počítá jako tip, kolik vám musí zaměstnavatel zaplatit a zda musíte přispívat do tipového fondu (mimo jiné), závisí na zákonech vašeho státu. Ačkoli se na tyto otázky vztahuje i federální zákon, zaměstnavatelé musí dodržovat jakýkoli zákon—federální, stát, nebo dokonce místní-je pro zaměstnance nejštědřejší. Kalifornské právo velmi chrání zaměstnance, takže státní zákony obvykle trumfují federální zákony o mzdách a hodinách.

zde je to, co potřebujete vědět o Kalifornské právní ochraně zaměstnanců, kteří dostávají tipy. Můžete se dozvědět více o Kalifornii je minimální mzda, tip pravidel, přesčas norem, a dalších mzdu a hodinu problémy v Kalifornii Rozdělení Pracovních Norem Výkonu.

základy Tip

základním pravidlem tipů je, že patří zaměstnanci, nikoli zaměstnavateli. Podle kalifornského práva, zaměstnavatel nemůže vzít žádnou část spropitného, který zbyl pro zaměstnance. To znamená, že nemůžete být nuceni sdílet své tipy s vlastníky, manažery nebo vedoucí pracovníci podniku (kteří jsou považováni za agenty zaměstnavatele).

váš zaměstnavatel také nemůže počítat vaše tipy na své povinnosti minimální mzdy. Ve většině ostatních států mohou zaměstnavatelé platit zaměstnancům méně, než je minimální mzda, pokud zaměstnanci vydělávají dost na spropitné, aby vyrovnali rozdíl (nazývaný „tip kredit“). Kalifornie však neumožňuje zaměstnavatelům přijímat spropitné. Zaměstnavatelé musí zaměstnancům platit alespoň minimální mzdu za každou odpracovanou hodinu, kromě všech tipů, které mohou obdržet. (Aktuální minimální mzdu najdete v našem článku o kalifornských mzdových a hodinových zákonech.)

Tip Pooling

Kalifornské právo však umožňuje tip pooling. Zaměstnavatel může požadovat, aby skupina zaměstnanců spojila své tipy, které jsou poté rozděleny mezi zaměstnance v bazénu. Zaměstnavatelé v Kalifornii však musí dodržovat určité pokyny, aby vytvořili platný fond tipů.

nejprve mohou být do fondu tip zahrnuti pouze někteří zaměstnanci. Zaměstnanci mohou být zahrnuty v bazéně pouze tehdy, pokud jsou v „řetězce služeb“, který má za následek tip od konkrétního zákazníka. Obecně, servery, barmani, hostitelé, a bussers jsou považováni za řetězce služeb, zatímco kuchaři, myčky nádobí, a pokladní nejsou. Jedinou výjimkou z pravidla „řetězce služeb“ je to, že manažeři a vedoucí se nemohou účastnit fondu tip, i když poskytují přímé stolní služby.

za druhé, tipy musí být distribuovány spravedlivým a přiměřeným způsobem. Tam musí být spravedlivý systém pro rozhodování o tom, kolik tipů je vyplacena každému zaměstnanci, obvykle v poměru k množství služeb zaměstnanců poskytnutých zákazníkem. Obecně platí, že lví podíl špička by měla jít na server, se menší část jde na busser, a ještě menší část bude barman nebo hostitele. Kalifornie Ministerstvo Práce Normy Vymáhání práva agentura, která prosazuje mzdu a hodinu zákony, bylo zjištěno následující rozložení, aby to bylo legální v tradiční restauraci, nastavení: 80% čekat personál, 15% pracovníků, a 5% na barmani. Zda je však distribuce spravedlivá, závisí na okolnostech každého podnikání a rozhoduje se případ od případu.

co se počítá jako Tip?

není to tak snadné, jak si možná myslíte, zjistit přesně, kolik z toho, co zákazník platí, je “ tip.“Pokud zákazník platí v hotovosti a spropitné je dobrovolné, jakákoli částka, kterou zákazník opustí nad rámec poplatku za produkty nebo služby (plus daň), je spropitné. Pokud však zaměstnavatel ukládá povinný poplatek za službu nebo zákazník platí kreditní kartou, pravidla se mohou lišit.

Povinné Poplatky za Služby

Některé restaurace tack „povinný servisní poplatek“ na účty pro velké stoly strávníků, soukromé večírky, nebo zajištěný události. Podle federálního a kalifornského práva se to nepovažuje za tip. I když si zákazník myslí, že peníze jdou k vám a nenechá na stole nic navíc, váš zaměstnavatel si může ponechat jakékoli peníze označené jako „servisní poplatek“.“Zákon obecně považuje tuto část smlouvy mezi patronem a provozovnou za dobrovolné potvrzení dobré služby zaměstnancem. Mnoho zaměstnavatelů dává zaměstnancům alespoň část těchto poplatků za služby, ale to je volba zaměstnavatele: zaměstnanci nemají na tyto peníze zákonné právo.

podle pravidel IRS musí být jakákoli část povinného poplatku za službu, kterou zaměstnavatel vyplácí zaměstnancům, považována za mzdu, nikoli za spropitné. To znamená, že zaměstnavatel musí zadržet a platit Sociální Zabezpečení a Medicare (FICA) daň na tyto částky, nemusí nárok na úvěr proti své daňové povinnosti na tyto částky (jak to může na tipy), a musí je zahrnout jako součást zaměstnance hodinová mzda při určování přesčasy, mimo jiné.

pravidlo platí pouze pro povinné poplatky za služby. Za částku počítat jako tip, spíše než poplatek za služby, všechny z následujících musí být pravda:

  • platba musí být zcela dobrovolné
  • zákazník musí mít neomezené právo určit množství
  • částka nemůže být stanovena zaměstnavatelem politiky nebo předmětem vyjednávání se zaměstnavatelem.
  • zákazník musí mít právo určit, kdo obdrží platbu.

poplatky za kreditní karty

pokud jsou tipy ponechány kreditní kartou, některé státy umožňují zaměstnavatelům odečíst poplatky za zpracování kreditní karty od tipů zaměstnance. Zaměstnavatel by obvykle odečítal přiměřenou částku spropitného, aby pokryl „podíl“ zaměstnance na poplatku. Například, pokud společnost vydávající kreditní karty účtuje poplatek 3%, zaměstnavatel by mohl legálně snížit tip zaměstnance o 3%. Kalifornie se však tímto pravidlem neřídí. Podle kalifornského práva, zaměstnavatel musí dát zaměstnanci celý tip, který zákazník zanechal, a zaplatit celý poplatek za zpracování kreditní karty sám.