California Laws for Tipped Employees

do you earning tips? Monet Kalifornian työntekijät tekevät niin, mukaan lukien ne, jotka tarjoilevat pöytiä, tarjoilevat ja sekoittavat juomia, avaavat ovia, kantavat matkatavaroita, siivoavat hotellihuoneita tai tarjoavat muita palveluja huonekalujen siirtämisestä sanomalehtien toimittamiseen. Osa työntekijöistä ansaitseekin tyytyväisiltä asiakkailta enemmän tippejä kuin työnantajiensa maksamia suoria palkkoja.

kun saat juomarahaa osana korvaustasi, palkka-ja tuntilakien mukaiset lailliset oikeutesi monimutkaistuvat hieman. Säännöt siitä, mikä lasketaan juomarahaksi, kuinka paljon työnantajan on maksettava sinulle ja onko sinun osallistuttava juomarahapooliin (muun muassa), riippuvat kaikki valtiosi laeista. Vaikka liittovaltion laki kattaa myös nämä kysymykset, työnantajien on noudatettava mitä tahansa lakia—liittovaltion, osavaltion tai jopa paikallisen—on anteliain työntekijöille. Kalifornian laki on hyvin suojeleva työntekijöitä kohtaan, joten osavaltion lait tyypillisesti päihittävät liittovaltion palkat ja työajat.

tässä mitä sinun tulee tietää Kalifornian oikeusturvasta työntekijöille, jotka saavat vinkkejä. Saat lisätietoja Kalifornian minimipalkka, kärki sääntöjä, ylitöitä standardeja, ja muut palkka ja tunti kysymyksiä California Division of Labor Standards Enforcement.

Tipin perusteet

tippien perussääntö on, että ne kuuluvat työntekijälle, eivät työnantajalle. Kalifornian lain mukaan työnantaja ei voi ottaa osaa työntekijälle jätettyyn tippiin. Tämä tarkoittaa, että sinua ei voi pakottaa jakamaan vinkkejä yrityksen omistajille, johtajille tai esimiehille (joita kaikkia pidetään työnantajan edustajina).

työnantajasi ei myöskään voi laskea tippejäsi minimipalkkavelvoitteisiinsa. Useimmissa muissa osavaltioissa työnantajat voivat maksaa työntekijöille minimipalkkaa pienempää palkkaa, kunhan työntekijät ansaitsevat tippeinä tarpeeksi erotuksen kattamiseksi (ns. Kalifornia ei kuitenkaan salli työnantajien ottaa juomarahoja. Työnantajien on maksettava työntekijöille vähintään Kalifornian minimipalkka jokaisesta työtunnista mahdollisten juomarahojen lisäksi. (Löydät nykyisen minimipalkan artikkelistamme Kalifornian palkka-ja tuntilait.)

vihjeiden yhdistäminen

Kalifornian laki tosin sallii vihjeiden yhdistämisen. Työnantaja voi vaatia työntekijäryhmää kokoamaan yhteen vinkkinsä, jotka sitten jaetaan poolissa olevien työntekijöiden kesken. Kalifornialaisten työnantajien on kuitenkin noudatettava tiettyjä ohjeita luodakseen kelvollisen vihjepotin.

ensin vihjepottiin voi ottaa mukaan vain tiettyjä työntekijöitä. Työntekijät voivat kuulua tippipooliin vain, jos he ovat ”palveluketjussa”, joka johtaa tietyltä asiakkaalta saatuun vihjeeseen. Yleensä palvelimet, baarimikot, isännät ja bussinkuljettajat katsotaan palveluketjuun kuuluviksi, kun taas kokit, tiskaajat ja kassat eivät. Yksi poikkeus ”palveluketju” – sääntöön on se, että esimiehet ja esimiehet eivät voi osallistua vihjepottiin, vaikka tarjoaisivat suoraa pöytäpalvelua.

toiseksi tipit on jaettava oikeudenmukaisesti ja kohtuullisesti. On oltava oikeudenmukainen järjestelmä päättää, kuinka paljon tippejä maksetaan kullekin työntekijälle, yleensä suhteessa määrään palvelun työntekijä tarjoaa asiakkaalle. Yleensä leijonanosa tipistä pitäisi mennä palvelimelle, pienempi osa menee busserille ja vielä pienempi osa menee baarimikolle tai isännälle. California Department of Labor Standards Enforcement, virasto, joka valvoo palkka-ja tuntilakeja, on todennut seuraavan jakelun olevan laillista perinteisessä ravintolaympäristössä: 80% odottaa henkilökuntaa, 15% busseja ja 5% baarimikkoja. Jakelun oikeudenmukaisuus riippuu kuitenkin kunkin yrityksen olosuhteista ja siitä päätetään tapauskohtaisesti.

mikä lasketaan tipiksi?

ei ole niin helppoa kuin voisi luulla selvittää, kuinka paljon asiakas maksaa, on ” vinkki.”Jos asiakas maksaa käteisellä ja juomarahan antaminen on vapaaehtoista, on juomaraha se summa, jonka asiakas jättää yli tuote-tai palvelumaksun (plus vero). Jos työnantaja kuitenkin määrää pakollisen palvelumaksun tai asiakas maksaa luottokortilla, säännöt voivat olla toiset.

pakolliset palvelumaksut

jotkut ravintolat sitovat ”pakollisen palvelumaksun” suurten ruokailupöytien, yksityisten juhlien tai tarjoilutapahtumien laskuihin. Liittovaltion ja Kalifornian lain mukaan tätä ei pidetä tippinä. Vaikka asiakas luulisi, että raha menee sinulle eikä jätä mitään ylimääräistä pöydälle, työnantaja voi pitää mitä tahansa ”palvelumaksuksi nimettyä rahaa.”Laki pitää yleensä tätä osaa Mesenaatin ja toimipaikan välisestä sopimuksesta, ei työntekijän vapaaehtoista hyvän palvelun tunnustamista. Monet työnantajat antavat ainakin osan näistä palvelumaksuista työntekijöille, mutta se on työnantajan valinta: työntekijöillä ei ole laillista oikeutta siihen rahaan.

veroviraston sääntöjen mukaan työnantajan työntekijöille maksamaa pakollista palvelumaksua on pidettävä palkkana, ei juomarahana. Tämä tarkoittaa, että työnantajan on pidätettävä ja maksettava Sosiaaliturva ja Medicare (fica) vero näistä määristä, ei saa vaatia hyvitystä verovelvollisuuksistaan näiden määrien osalta (kuten se voi juomarahojen osalta), ja sen on sisällettävä ne osana työntekijän tuntipalkkaa määritettäessä ylityökorvauksia, muun muassa.

sääntöä sovelletaan vain pakollisiin palvelumaksuihin. Jotta summa voidaan laskea juomarahaksi palvelumaksun sijaan, kaikkien seuraavien on oltava totta:

  • maksun on oltava täysin vapaaehtoinen
  • asiakkaalla on oltava rajoittamaton oikeus määrittää määrä
  • määrää ei voida vahvistaa työnantajakäytännön mukaan tai työnantajan kanssa neuvoteltaessa.
  • asiakkaalla tulee olla oikeus päättää, kuka maksun saa.

luottokorttimaksut

jos tipit jäävät luottokortilta, joissakin osavaltioissa työnantajat voivat vähentää luottokortin käsittelymaksut työntekijän tipeistä. Työnantaja tyypillisesti vähentäisi juomarahasta suhteellisen määrän, jotta se kattaisi työntekijän” osuuden ” palkkiosta. Jos esimerkiksi luottokorttiyhtiö perii 3 prosentin maksun, työnantaja voisi laillisesti alentaa myös työntekijän juomarahaa 3 prosenttia. Kalifornia ei kuitenkaan noudata tätä sääntöä. Kalifornian lain mukaan työnantajan on annettava työntekijälle asiakkaan jättämä koko juomaraha ja maksettava koko luottokortin käsittelymaksu itse.