karpalo-Jalapeno-hyytelö

himo makea hyytelö? Tämä helposti valmistettava karpalo-pippurihyytelöohje on tehty jalapeno-paprikoista ja tuoreista karpaloista. Se on sekä herkullista että makeaa. Suuri nopea levittää tai jopa lasite.

kun olin pieni, ainoa hyytelö, jota söin, oli rypäle. Nyrpistin nenääni jopa ehdotukselle, joka koski jotain muuta kuin rypälettä. Ja jos ehdotit, että kokeilisin jotain uutta maapähkinävoillani, varo! Olinpa nirso.

Pikakelataan eteenpäin ja tässä ollaan, tehdään kotona omia hyytelöitä ja hilloja ja sekoitetaan tosissaan makuja. Onneksi makunystyräni ovat päässeet pitkälle.

Chili-paprikat sopivat hyytelöihin ja hilloihin. Tutustu Pippurihyytelöohjeisiin. Niin hyvä! Niin monta yhdistelmää. Tällä reseptillä en tajunnut, että pakastimessa oli vielä pussillinen pakastekarpaloita joulunpyhiltä.

Oh boy. Mitä tehdä? Jep. Jelly.

onneksi meillä on aina paljon chilipaprikoita ympärillä. Niin. Selvä. Mutta todella, jalapeno-paprikoiden ja karpaloiden yhdistelmässä on jotain erityistä.

niin hyvä!

Kerrataanpa, miten resepti tehdään.

tarvittavat ainesosat

• 2 kupit kypsiä karpaloita
• 6 jalapeno-paprikaa, hienonnettuna (noin 6-8 keskikokoista jalapeno – paprikaa)
• 2 kuppia omenaviinietikkaa
• 1 kuppi vettä
• 6 kuppia sokeria voit päästä pois 4
• 6 unssia nestemäistä pektiiniä

miten tehdä karpalo-jalapeno Jelly-reseptimenetelmä

1. lisää ensin karpalot, jalapenot, etikka ja vesi isoon kattilaan. Kiehauta. Keitä kevyesti 10 minuuttia, kunnes marjat alkavat poksahtaa ja pehmenevät.
2. Litistä marjat ruukussa, jotta ne puristavat mehunsa. Siivilöi isoon kulhoon. Sain ruokamyllyllä ylimääräisiä mehuja ulos, mutta perunamössökin toimii hyvin. Nestettä pitäisi olla tässä vaiheessa noin 2,5 kuppia.
3. heitä kiinteät aineet pois ja lisää neste takaisin kattilaan.
4. lisää sokeri ja pyörittele sekoitusta varten.
5. lisää pektiini ja keitä 2 minuuttia.
6. jäähdytä ja kauhoi purkkeihin. Pitäisi täyttää noin kahdeksan 8 unssin purkit.
7. peitä ja säilytä kylmässä, anna sitten hillon sutia yön yli.

BOOM! Juuri noin, ystäväni! Toivottavasti nautitte karpalo-pippurihyytelöstä!

RESEPTIVINKIT & muistiinpanot

• chilipippuri palaa. Käytä kumikäsineitä, jos olet huolissasi paprikoiden aiheuttamasta polttavasta tunteesta. Jos tunnet ihon palavan, katso, miten chilipippurin palaminen pysäytetään.
• Elintarvikejalostaja. Voit myös käyttää ruoanvalmistuskonetta paprikoiden hienontamiseen. Älä käsittele niitä liikaa, tai saat mössöä.
• sokeri. Voit tehdä tämän reseptin ilman niin paljon sokeria. Muista vain käyttää vähäsokerista pektiiniä ja noudata tuotteen etiketissä olevia ohjeita.

reseptiohjeet ja UKK

tässä vastauksia kysymyksiin, joita saan hyytelöiden ja hillojen tekemisestä.

hyytelöiden ja hillojen sinetöinti-Vesihautemenetelmä

• hyytelöiden ja hillojen asianmukainen sinetöinti on tärkeää pitemmän säilytyksen kannalta. Voit tehdä tämän, käytä purkit, jotka on puhdistettu saippualla ja vedellä, sitten pidetään kuumassa vedessä, kunnes olet valmis jarrutus.
• tai voit steriloida purkit keittämällä niitä kuumassa vedessä 10 minuuttia. Lisää 1 minuutti kiehumisaikaa jokaista 1000 jalan korkeutta kohti. Laita ne kuumaan veteen, kun valmistat hyytelöä tai hilloa.
• pese ja huuhtele nauhat ja kannet.
• valmista seuraavaksi kiehuva vesisäiliö tai-pata niin täyteen puhdasta vettä, että purkit peittyvät vähintään sentin tai 2. Nosta vesi 180-asteiseksi.
• kaada kuuma hyytelö tai hillo steriloituihin purkkeihin niin, että pääntilaa jää 1/4 tuumaa. Pyyhi purkin vanteet ja ruuvaa puhdistetut renkaat nauhat ja kannet. Aseta ne säilyketelineen päälle varmistaen, että purkit ovat 1-2 tuumaa vedenpinnan alapuolella.
• Kiehauta vesi ja keitä 5 minuuttia, tai 10 minuuttia, jos et käytä steriloituja purkkeja. Lisää ylimääräinen minuutti per 1000 jalkaa korkeus yli 1000 jalkaa.
• Poista purkit ja aseta ne suojatulle pinnalle.

katso lisätietoja asianmukaisesta säilömisestä National Center for Home Food Preservation site-sivustolta.

vesihaude

vesihaude processing super kuumentaa purkin yläosassa olevaa ilmaa tappaen tehokkaasti ilmasta kaikki itiöt tai hiivan, koska et halua sulkea niitä sisään alemmilla sokerihilloilla.

menetelmä tekee myös vahvemman tiivisteen kuin vain antaa hyytelön tai hillon jäähtyä ja poksahtaa.

hyytelöiden ja hillojen säilyttäminen

älä siirrä hyytelöitä tai hilloja ainakaan 12 tuntiin niiden valmistamisen jälkeen, tai voit rikkoa geelin. Oikean jäähdytyksen jälkeen tarkista tiivisteet ja säilytä viileässä, kuivassa paikassa.

hyytelöiden ja hillojen pitäisi kestää näin vuoden, mutta maku on silti paras, jos niitä käyttää muutaman kuukauden sisällä.

suositellut tuotteet

tässä linkki hillo / hillopurkkiin, jota itse käytän ja suosin. Erittäin suositeltavaa. Affiliate linkki-tiedoksi: Ball Mason 8oz Tikattu hyytelö purkit kannet ja nauhat, sarja 12

Tarjoiluideoita karpalo-Jalapeno-hyytelöön

• tykkään levittää aamulla hieman hyytelöä paahtoleivälle tai englantilaiselle muffinssille, mutta rehellisesti sanottuna hyvän hyytelön kanssa voi tehdä niin paljon muutakin.
• ajattele sitä kastikkeena. Pop se yli juuri kypsennettyä kalaa tai kanaa jotain nopeaa ja yksinkertaista, tai käyttää sitä pohja glaseeraus. Ottaa hyvä hyytelö noin voi auttaa sinua tekemään aterian kiire.

nauti!

tässä linkki hillo / hyytelöpurkkeihin, joita itse käytän ja suosin. Erittäin suositeltavaa. Affiliate link-tiedoksi: Ball Mason 8oz Tikattu hyytelö purkit kannet ja bändit, joukko 12

.

kokeile muita suosittuja hillo-ja Hilloreseptejäni

• Scotch Bonnet-Peach-Pepper hillo
• ananas-Mango-Pippurihillo
• Kiwi-Jalapeno hillo
• jalapeno Jelly
• Habanero Pepper Jelly
• Ghost Pepper Jelly
• Ghost Pepper Jelly
• Ghost Pepper Jelly
• Pippurihyytelö Reseptit
• tuore Karpalosalsa
• Karpalosalsa

jos nautit tästä reseptistä, toivottavasti jätät kommentin joidenkin tähtien kera. Jaa se myös sosiaalisessa mediassa. Don ’ t forget to tag us at #ChiliPepperMadness. Aion varmasti jakaa! Kiitti! – Mike H.

Printtiresepti

4,95 20 äänestä

karpalo-Jalapeno hyytelö resepti

helppo tehdä mausteinen karpalo hyytelö resepti valmistettu jalapeno paprikat ja karpaloita. Herkullista ja makeaa.

valmistusaika 10 min

valmistusaika 12 min

Kokonaisaika 22 min

kurssi: Alkuruoka

Keittiö: amerikkalainen

Avainsana: karpalo, jalapeno, hillo, hyytelö

annokset: 30

kalorit: 164kcal

tekijä: Mike Hultquist

Ingredients

• 2 kupit kypsiä karpaloita
• 2 kuppia jalapeno-paprikaa hienonnettuna (noin 6-8 keskikokoa jalapeno-paprikaa)
• 2 kuppia omenaviinietikkaa
• 1 kuppi vettä
• 6 kuppia sokeria voit päästä pois 4 kuppia
• 6 unssia nestemäistä pektiiniä (2 pussia)

ohjeet

• lisää isoon kattilaan karpalot, jalapenot, etikka ja vesi. Kiehauta. Keitä kevyesti 10 minuuttia, kunnes marjat alkavat poksahtaa ja pehmenevät.
• Litistä marjoista kattilassa mehut irti. Siivilöi isoon kulhoon. Käytin ruokamyllyä saadakseni ylimääräisiä mehuja ulos. Nestettä pitäisi olla tässä vaiheessa noin 2,5 kuppia.
• heitä kiinteät aineet pois ja lisää neste takaisin kattilaan.
• lisää sokeri ja pyörittele joukkoon.
• lisää pektiini ja keitä 2 minuuttia.
• jäähdytä ja kauhoa purkkeihin. Pitäisi täyttää noin kahdeksan 8 unssin purkit.
• peitä ja kylmässä, anna hillon asettua yön yli.

Video

ravinto

kalorit: 164kcal | hiilihydraatit: 41g | proteiini: 1g | rasva: 1g | tyydyttynyt rasva: 1g | natrium: 2mg | kalium: 32mg | kuitu: 1g | sokeri: 41g | A-vitamiini: 69IU / C-vitamiini: 8mg | kalsium: 3mg | rauta: 1mg

HUOMAUTUS: Tämä resepti päivitettiin 11/1/19 sisältää uutta tietoa, valokuvia ja video. Se julkaistiin alun perin 2/1/16.