Glutenfri oksekød gryderet

nem glutenfri oksekødspot, der er hurtig at lave, fylde og fuld af trøstende smag. Vi kan godt lide at lave denne oksekødspot i instant pot, Men jeg har inkluderet instruktioner til komfur glutenfri oksekødspot og oksekødspot i en Crockpot.

hvis du elsker trøstende fødevarer, vil du gerne lave denne glutenfri Mac og ost. Oksekød korte ribben er også en familie favorit.

Glutenfri oksekød gryderet

vokser op vi spiste oksekød gryderet ugentligt. Min mor plejede at servere det med ris eller i en tortilla shell. Jeg ved ikke, om det var en generations ting, men vi nyder denne glutenfri oksekødspot på egen hånd.

da min mor lavede oksekødspot, ville hun sear kødet i mel, før hun tilsatte det til gryden. Selvom jeg føler, at kødet er vigtigt, da det tilføjer ekstra smag, skraber vi ikke gryderet kød i mel. Denne glutenfri oksekød gryderet opskrift har nok smag fra kombinationen af krydderier, grøntsager og kød, at det holder op på egen hånd.

denne glutenfri oksekød gryderet opskrift kræver gryderet kød, men du kan bruge ethvert stykke oksekød skåret i 1-tommer stykker. Bare bemærk, at strukturen varierer afhængigt af det stykke oksekød, du bruger.

ingredienser i Glutenfri Oksekødstuing

• salt
• friskmalet peber
• oksekødsstuing
• olivenolie
• oksekød bouillon
• tomatpasta
• rødvin
• laurbærblad
• rosmarin
• løg
• gulerødder
• kartofler

den røde vin tilføjer virkelig dybde til denne glutenfri oksekød gryderet opskrift. Hvis det er nødvendigt, kan du lade den røde vin være ude. Måske tilføje en lille madlavning sherry eller Vocestershire sauce til at sætte fut i det lidt op.

hvordan man laver glutenfri oksekødspot i en Instant Pot

1. Salt og peber oksekødet og føj det til instant pot.
2. drej indstillingen til “saut Larus” og sear kødet.
3. Tilsæt oksekød bouillon.
4. tilsæt hakkede grøntsager og tomatpasta.
5. drys toppen med rødvin.
6. rør indtil kombineret. Top med frisk rosmarin og et laurbærblad.
7. drej indstillingen til “trykkogning”, og indstil timeren i 30 minutter. Når det er gjort, skal du manuelt frigøre dampen og tilføje yderligere salt og peber efter smag.

disse trin er til illustration. Se opskriftskortet nedenfor for den fulde liste over ingredienser og instruktioner til fremstilling af instant pot glutenfri oksekødspot.

komfur Glutenfri oksekød gryderet instruktioner

1. Salt og peber gryderet kød.
2. varm olivenolie i en stor gryde. Tilsæt gryderet kød og sear oksekød på alle sider.
3. fjern oksekødet fra gryden og tilsæt rødvin. Kog over medium høj varme, skrab gryden med en træske for at løsne eventuelle brunede bits.
4. Tilsæt oksekød, oksekød bouillon, tomatpasta, rosmarin og laurbærblad. Kog op, reducer derefter til en langsom simmer.
5. dæk og kog, skum bouillon fra tid til anden, indtil oksekødet er mørt, cirka 1 liter timer.
6. tilsæt løg, gulerødder og kartofler, og lad det simre, dækket, i cirka 30 minutter.
7. tilsæt mere salt og peber efter smag.

langsom komfur Glutenfri oksekød gryderet instruktioner

1. Salt og peber gryderet kød.
2. varm olivenolie i en stor gryde. Tilsæt gryderet kød og sear oksekød på alle sider.
3. fjern oksekødet fra gryden og tilsæt rødvin. Kog over medium høj varme, skrab gryden med en træske for at løsne eventuelle brunede bits.
4. tilsæt rødvin blanding, seared oksekød, oksekød bouillon, tomatpasta, løg, gulerødder og kartofler til langsom komfur eller Crockpot. Bland indtil kombineret.
5. Top med frisk rosmarin og laurbærbladet.
6. Sæt langsomt komfur til “lav” og kog i 4-6 timer, eller indtil oksekødet er mørt og grøntsagerne er kogt igennem.
7. salt og peber efter smag.

grøntsager til at sætte i oksekødspot

vi kan godt lide at inkludere løg, gulerødder og kartofler i vores oksekødspot for at holde det enkelt og fyldende. Ofte tilføjer jeg 1 kop frosne ærter i slutningen for at give den glutenfri oksekødspot mere farve og smag, som mine forældre plejede at tilføje i hakket selleri og lejlighedsvis broccoli. Du kan tilføje i dine yndlingsgrøntsager.

denne glutenfri oksekødspot er tyk og fyldende. Det er naturligt kornfrit og mælkefrit, og paleo for dem, der spiser en paleo diæt med kartofler. Du kan lade kartoflerne være ude, men vi synes, det er bedre med kartofler. Du kan også bruge søde kartofler til en sjov vri.

hvis du kan lide gryderetter og supper, vil du prøve min Kyllingekinoasuppe. Min sorte bønnesuppe er også lækker og fyldende. Hvis du leder efter en anden gryderet opskrift, vil du prøve denne Paleo langsom komfur irsk oksekød gryderet.

har du lavet denne glutenfri oksekødspot? Hvis så, bedes du efterlade en kommentar nedenfor og fortælle mig, om du laver denne oksekødspot i en øjeblikkelig gryde, på komfuret, eller i en langsom komfur.