オオバコの煮付け
茹でたオオバコ
これは準備する最も簡単なオオバコのレシピです。 仕事からちょうど家であり、あなたの食料貯蔵室およびパーム油の熟したか未熟なオオバコがあれば、約15分に(あなたのストーブの熱容量によって)、あなたのテーブルの速い食事を有する。 この料理は、通常、唐辛子ソースで食べられます。 しかし、あなたが唐辛子を持っていない場合、またはそれを準備することに悩まされない場合は、古き良きパーム油と塩が行います。
材料
- 熟した/未熟なオオバコ：あなたが食べることができるように多くの部分！
- パーム油
- 玉ねぎ
- 唐辛子
- 塩（オプション）)
成分に関する注意
熟したオオバコを使用する場合は、それがまだ非常に難しいことを確認してください。
調理方法
- オオバコを洗って、果物の大きさに応じてそれぞれの果物を二、三個に切ります。
- 鍋に入れ、水を加えて調理する。
- 一方、タマネギと唐辛子をみじん切りにします。
- いくつかの油を加熱します（それを溶かすのに十分な熱だけ）。 プレートに注ぎ、刻んだ玉ねぎと唐辛子を追加します。 味に塩を加える。
- 完了するまでオオバコを調理し、あなたの好みにいくつかの塩を追加し、さらに数分間煮ることができます。 熟したプランテンを使用していたら、未熟なプランテンより速くされて得るので調理を密接に見ること確実がありなさい。
- 茹でたオオバコを提供する準備ができています。 食べる前に皮を取り除くことを忘れないでください！