수제 파인애플 테 파슈 만드는 법
파인애플 테 파슈 만드는 법(레시피)
간단한 방법으로 파인애플 테 파슈 만드는 법을 배우고 전통적이고 맛있는 음료의 수제 맛을 즐기십시오.
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성분
- 파인애플의 피부,완성뿐만 아니라 펄프(당신은 조금 덜 사용할 수 있습니다)
- 물 2 리터
- 1/2 킬로 갈색 설탕(작은 조각으로 잘라)
- 얼음 맛
- 정향 3 개(풍미를 향상 시키지만 사용은 선택 사항 임)
- 슬라이스 또는 계피 스틱 1 개
![테파슈를 준비하는 방법](https://www.mexicodesconocido.com.mx/wp-content/uploads/2020/05/como-preparar-tepache-receta.jpg)
준비
- 물,잎을 가열 설정 그것을 끓게 가져 오십시오. 그런 다음 필론 실로,정향 및 계피 스틱을 추가하십시오.
- 때때로 혼합물을 저어 필론 실로가 완전히 녹을 때까지 익 힙니다.
- 그런 다음 열에서 제거하고 식히십시오. 그런 다음 시원하고 깨끗한 항아리에 혼합물을 놓습니다.
- 파인애플 껍질을 넣고 항아리를 덮으십시오. 다음으로,뚜껑이나 플라스틱(혼합물이 숨을 쉴 수 있도록)와 항아리를 커버하고 실온에서 장소에 넣어(너무 뜨겁지 않은지 확인)하고 하나,둘 또는 세 일 동안 발효 할 수 있습니다.
- 끝났어,테 파슈를 긴장시키고 냉장 보관하십시오.
- 마지막으로 얼음을 곁들여 맛있는 수제 테파슈를 맛보세요.
¡주의!
테 파슈는 식초 맛이 없어야합니다. 이 경우 과도하게 발효되었거나 장소의 온도가 너무 높았습니다.
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테파슈란?
는 파인애플과 같은 과일의 발효로 생산되는 전통적인 멕시코 음료입니다. 그 이름은 나우 아틀”테피 아틀”에서 유래했으며”옥수수 음료”로 번역 될 수 있습니다. 이것은 원래 원주민들이 옥수수 반죽의 발효에서이 음료를 준비했기 때문입니다.
현재 멕시코 시티에서 매우 인기있는 음료라고 언급 할 가치가 있습니다. 테 파슈는 거리 타키 토스를위한 완벽한 동반자입니다. 그것은 또한 오악 사카,푸에블라,나야 리트와 같은 주에서도 소비되지만.
파인애플 테파슈에는 어떤 이점이 있습니까?
믿거 나 말거나,테 파슈는 절묘하고 전통적이며 상쾌한 음료 일뿐만 아니라 속성과 이점을 가지고 있습니다. 그 중 우리는 식사 중에 복용 할 때 소화 과정을 선호해야합니다.
또한,파인애플 덕분에”브로 멜라 인”이라는 효소뿐만 아니라 비타민 씨의 상당한 존재가 있습니다. 후자는 기생충,관절염 및 심지어 암의 존재를 퇴치하는 데 도움이되는 펩타이드와 아미노산을 제공합니다.
그래서 지금 당신은 준비하고 죄책감없이 마실 수 있습니다!
![테파체 카세로](https://www.mexicodesconocido.com.mx/wp-content/uploads/2020/05/tepache.jpeg)
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스테파니 시스 네 로스 편집자 서 멕시코 알 수없는,여행,문학,멕시코 문화의 연인.