Scalloped Søtpoteter

Enkel oppskrift PÅ DE BESTE Scalloped Søtpoteter. Tynne skiver poteter i creamiest hvitløk buttery saus og lastet med ost. Denne Søtpotetgratinen er en fantastisk vri på klassiske scalloped poteter.

vi elsker klassiske søtpotetoppskrifter som Kremet Søtpotetgryte, silkemyk Søtpotetsuppe og Selvfølgelig Stekte Søtpoteter og Bacon. Jeg håper Denne Scalloped Søtpotet Oppskrift blir en ny favoritt for ferien menyen.

dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Les min avsløring politikk.

Hei, hei. Valentina Med Valentina Hjørne dele vår favoritt Scalloped Søtpotet Gryte Oppskrift.

Scalloped Søtpoteter:

Tynt skiver søtpoteter bakt i en kremet hvitløk og smør saus og lastet med ost. Den salte krem balanserer søtheten av poteter og forbedrer alle naturlige smaker. Selv de kresne eaters vil nyte gryten.

søtpoteter er ikke bare deilig, men retten er så nydelig å tjene For Helligdager, spesielt Thanksgiving eller Jul. Det er helt en vinner.

Hvordan Lage Scalloped Søtpoteter:

en scalloped potet gryte gjør alltid den beste typen siderett, spesielt for fester eller helligdager. Prep tiden er minimal og resultatene er fenomenale.

Skjær poteter:

skjær Poteter Tynt til omtrent 1/8 » i tykkelse. Legg potetene i en bolle og dekk med kaldt vann. Vi anbefaler på det sterkeste å bruke en mandolinskiver for jevne biter, slik at potetene kan bake jevnt.

Forbered kremet:

i en skillet eller gryte, sauté smør og hvitløk til duftende. Kraftig visp i melet til kombinert. Rør inn melk, fløte og Parmesan. Ta blandingen til en myk koke og fjern fra varmen og la den avkjøles. Når avkjølt, rør i strimlet ost. TIPS: du vil ikke legge til den ristede osten til krem mens den fortsatt er varm.

Monter Søtpotetgryten:

Tøm potetene, klapp tørr og legg dem i en ildfast form. Du kan enten stable dem i rader som vi gjorde, eller de kan legges flatt i en gryte. TIPS: hvis potetene vil bli bakt flat, bland potetene med fløte og oster før du legger til ildfast form deretter overført til fatet og spredt ut jevnt.

Tilsett den ristede osten i melkeblandingen og bland for å kombinere (reservere ½ kopp til toppen av fatet). Hell den ostete melkeblandingen over søte poteter og spred jevnt. Topp med resten av osten.

Dekk ildfast form tett med folie og stek til potetene er møre, ca 30 minutter. Fjern folie og kok en annen 8-10 minutter, eller til krem begynner å boble og ost smelter.

TIPS for Å Lage Scalloped Søte Poteter:

Kan jeg legge Pålegg Til Gryten? Ja, definitivt. Baconstykker, brunt sukker eller til og med en pecan og brunt sukker crumble kan alle legges til parabolen.

Kan Jeg fryse Scalloped Poteter? Nei, jeg vil ikke anbefale å fryse gryten. Verken poteter eller saus ville gjøre det bra en gang tint.

Kan jeg erstatte søtpoteter? Selv om søtpoteter fungerer best med denne kremen, Yukon Gull poteter vil være en stor erstatning.

er gryten søt? Vi holdt saltet til et minimum i oppskriften, slik at søte poteter kunne beholde sin naturlige søthet. Hvis du vil ha mer av en smakfull tallerken, legg til mer salt, etter smak. Du kan også legge til noen favoritt krydder til krem som timian eller rosmarin.

Hvor lenge skal jeg bake Scalloped Poteter? Tykkelsen på skivene vil påvirke baketiden. Pass på å kutte søte poteter veldig tynt. En mandolinskiver hjelper. Alle ovner er også forskjellige, testberedskap med en kniv. Potetene skal pierce lett når de er ferdige.

hva slags ost bruker jeg? Vi brukte Colby Jack, men du kan bruke din favoritt ost eller kombinasjon av oster. Monterey Jack eller Meksikansk Fire ost vil alle fungere.

denne scalloped søtpotet gryte er sikker på å bli en favoritt! Når du har en så god kombinasjon av ingredienser, hva er det ikke å elske?

Flere Ferieverdige Gryteretter:

disse gryterettene er elegante og tidløse på feriebordet. De er så enkle å servere rett ut av grytefatet.

• Lastet Potetmos Gryte – uimotståelig bra
• Kylling Cordon Bleu Gryte – du vil elske hva som er inni
• Kylling Brokkoli Ris Gryte – et måltid i seg selv
• Grønn Bønne Gryte – helt fra scratch
• Lasagne Roll-Ups-et geni lasagne hack!

Scalloped Søte Poteter

4.89 fra 9 stemmer

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 45 minutter

Total Tid: 1 time

Enkel Scalloped Sote Poteter Oppskrift. Tynt skiver poteter i en hvitløk og buttery krem lastet med ost.

Forfatter: Valentina Ablaev

Ferdighetsnivå: Lett/Medium

Kostnad For Å Lage: $5-$7

Nøkkelord: scalloped søtpoteter

Mat: Amerikansk

Kurs: Siderett

Kalorier: 465 kcal

Porsjoner: 8 som tilbehør

Ingredienser

• 3lbssøtpotetskiver
• 4tbspunsaltet smør
• 4hvitløk cloveshakket
• 1tbspall-formål mel
• 1/3cupparmesanost
• 1cupwhole melk
• 1cupheavy kremfløte
• 1tspsjøsalt
• ¼ malt svart pepper
• 2cupscolby jack cheeseshredded

Instruksjoner

1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.

2. i en kasserolle, sauté smør og hvitløk til duftende. Visp inn mel til kombinert.

3. Tilsett Parmesanost, melk, krem og krydder, kom med en myk koking. Fjern fra varmen og la kremen avkjøles. Når avkjølt, rør i strimlet ost.

4. I en grytefat, ordne potetskivene i rader og hell osteblandingen over søtpotetskivene.

5. Dekk med folie og stek ved 400°F i 30-35 minutter. Fjern folien og stek ytterligere 8-10 minutter. Serveres varm.

Nutrition Facts

Scalloped Sweet Potatoes

Amount Per Serving

Calories 465Calories from Fat 261

% Daily Value*

Fat 29g45%

Saturated Fat 18g113%

Cholesterol 94mg31%

Sodium 673mg29%

Potassium 689mg20%

Carbohydrates 39g13%

Fiber 5g21%

Sugar 9g10%

Protein 13g26%

Vitamin A 25147IU503%

Vitamin C 5mg6%

Calcium 381mg38%

Jern 1mg6 %

* Prosent Daglige Verdier er basert på en 2000 kalori diett.