romige Citroensaladedressing
deze romige citroensaladedressing is pittig, glad en perfect op zomersalades. Maak een partij in 5 minuten!
als u op zoek bent naar een romige saladedressing zonder mayonaise, hebt u geluk! Deze dressing is eigenlijk vrij licht ondanks de crème. Het is perfect voor de lunch op een bed van boterblad sla.
ik weet niet waarom, maar ik vind het vreemd om een sladressing te baseren op slagroom. Misschien omdat ik er meestal sauzen mee maak?? Hoe dan ook, het werkt. Ik denk dat dit recept in mijn familie terecht kwam via de vriend van mijn tante.
mijn zus en ik ruzieden hierover (We ruzieden eigenlijk over alles) toen we jonger waren – ze maakte het altijd waanzinnig zuur, terwijl ik het liever niet zo pittig vond. Uiteraard is mijn versie van het recept beter (het staat hieronder).
Hoe maak je saladedressing met slagroom
voeg alle ingrediënten toe aan een kleine kom en klop samen-dat is het!
probeer het eens, en ik hoop dat je dit romige citroen dressing recept ook leuk vindt.
wilt u deze gemakkelijke citroensalade dressing eens proberen?
laat het me weten!
romige Citroensaladedressing
Ingrediënten
- 1/4 cup zwaar/slagroom
- 1 theelepel dijon mosterd
- 1 theelepel suiker
- 1/4 theelepel zout
- Gemalen peper (royaal)
- 1 eetlepel witte wijnazijn
- schil van 1/2 citroen
- kleine knijp van sap van 1/2 citroen
instructies
-
voeg alle ingrediënten toe aan een kleine kom en klop samen.
-
pas de hoeveelheden aan indien nodig (bijvoorbeeld als u wilt dat het meer pittig of zoet is).
-
besprenkel royaal over de salade. Bewaren in de koelkast in een gesloten container voor een dag of twee (schudden voor gebruik).
Genieten van de zelfgemaakte romige dressings? Probeer mijn gemakkelijke zelfgemaakte ranch dressing.