Babka gotowana

gotowana babka

gotowana babka

jest to najprostszy przepis na babkę do przygotowania. Jeśli jesteś po prostu w domu z pracy i masz dojrzałą lub niedojrzałą babkę w spiżarni i trochę oleju palmowego, a następnie w około 15 minut (w zależności od pojemności grzewczej pieca), masz szybki posiłek na stole. To danie jest zwykle spożywane z sosem pieprzowym. Ale jeśli nie masz pieprzu lub nie będziesz się przejmował przygotowaniem tego, stary dobry olej palmowy i sól wystarczy.

składniki

  • Dojrzała / niedojrzała babka: tyle kawałków, ile możesz zjeść!
  • olej palmowy
  • cebula
  • papryka chili na gorąco
  • sól (Opcjonalnie)

uwaga na składniki

jeśli używasz dojrzałej babki, upewnij się, że jest nadal bardzo twardy, w przeciwnym razie będzie wodnisty po zakończeniu.

wskazówki gotowania

  1. babkę umyć i pokroić każdy owoc na dwa lub trzy kawałki w zależności od wielkości owoców.
  2. włóż do garnka, dodaj trochę wody i ustaw do gotowania.
  3. w międzyczasie posiekaj cebulę i paprykę chilli.
  4. podgrzej trochę oleju (wystarczy ciepła, aby go stopić). Wlać talerz i dodać posiekaną cebulę i paprykę chilli. Dodać sól do smaku.
  5. babkę gotować do końca, dodać trochę soli do smaku i pozostawić na wolnym ogniu jeszcze kilka minut. Jeśli używasz dojrzałych plantanów, pamiętaj, aby uważnie obserwować gotowanie, ponieważ zrobi się to szybciej niż niedojrzałe plantany.
  6. gotowana babka jest gotowa do podania. Pamiętaj, aby usunąć peelingi przed jedzeniem!