Jak zrobić Quinoa Pizza Crust

nasze najbardziej popularne alternatywa pizza crust jest znacznie łatwiejsze-i zdrowsze-niż można sobie wyobrazić.

Grace Elkus

Październik 20, 2016

jak zrobić Quinoa Pizza Crust

nie mam nic przeciwko staromodnej pizzy. Właściwie, rzadko odrzucam kawałek Margherity. Ale nie podoba mi się, że pizza musi być zarezerwowana jako ” splurge— – weekendowy odpust, z którym nie czuję się najlepiej.

moje nowe rozwiązanie do tych nieszczęść pizzy crust: białko-i włókna pakowane quinoa crust. Nie tylko jest to świetna opcja bezglutenowa,ale także sprawia, że bardziej pożywny kawałek. Po tym wszystkim, użyliśmy quinoa zarówno słodkie i słone tarty, i to jest baza dla jednego z moich ulubionych quiches śniadanie. To wydawało się sprawiedliwe, aby połączyć go z pizzą!

w przeciwieństwie do niektórych alternatywnych skórek do pizzy, ta naprawdę przypomina oryginał. Po namoczeniu quinoa łączy się z wodą w robocie kuchennym, aby stworzyć ciasto przypominające naleśniki, które piecze się w złotą, żującą skórkę. Quinoa musi namoczyć się przez noc, więc ustaw go dziś wieczorem i ciesz się jutrzejszą pizzą.

Quinoa Pizza Crust

sprawia, że: jeden 9-calowy pizza crust
służy: 2

składniki:
3/4 szklanki niegotowane quinoa
1/4 szklanki wody, plus więcej do moczenia quinoa
1 łyżeczka. proszek do pieczenia
1/4 łyżeczki. sól
spray do gotowania

Quinoa Pizza Crust

Krok 1: Umieść komosę ryżową w małej misce i przykryj ją wodą. Niech quinoa moczyć na noc lub przez co najmniej 8 godzin. Odcedzić i dokładnie wypłukać quinoa (zapobiegnie to goryczy w skorupie). Umieść quinoa, 1/4 szklanki wody, proszek do pieczenia i sól w misce robota kuchennego. Proces, aż powstanie gładkie ciasto, około 2 minut, skrobanie w dół boki robota kuchennego w razie potrzeby.

Quinoa Pizza Crust

Krok 2: Linia 8 lub 9-calowy Okrągły patelnia ciasto z pergaminem (może pomóc spryskać patelnię sprayem do gotowania najpierw, tak, że pergamin Laski), a następnie spryskać pergaminem sprayu. Wlać ciasto do patelni i wygładzić gumową szpatułką.

Quinoa Pizza Crust

Krok 3: Piec skorupę przez 15 minut w temperaturze 425°F. wyjmij papier pergaminowy spod skorupy.

Quinoa Pizza Crust

Krok 4: Odwróć skórkę i wróć do piekarnika na 5-10 minut, lub do złotego koloru, a krawędzie będą chrupiące.

Quinoa Pizza Crust

Krok 5: Wyjąć z piekarnika i dodać sos, ser i polewy do wyboru. I zwieńczona Moje z 1/4 Puchar niskiej sodu sos do pizzy, 2 oz. świeży ser mozzarella i garść świeżych liści bazylii. Powrót do piekarnika i piec przez kolejne 10 minut, lub aż ser się roztopi.

Quinoa Pizza Crust

Krok 6: pokrój pizzę na cztery kliny i ciesz się!

wszystkie tematy w dziale przepisy

Zapisz się na codzienny Newsletter Cooking Light

pomysły na szybkie posiłki, porady żywieniowe i świeże sezonowe przepisy.