celulele enterocromafine ale intestinului uman: senzori pentru condimente și odoranți

context & obiective: eliberarea serotoninei din celulele enterocromafinelor mucoase declanșate de substanțe luminale este evenimentul cheie în reglarea motilității și secreției intestinului. Am fost interesați să știm dacă receptorii olfactivi nazali sunt exprimați și în mucoasa intestinală umană de către celulele enterocromafinice și dacă liganzii și odoranții lor prezenți în condimente, parfumuri, detergenți și produse cosmetice provoacă eliberarea de serotonină.

metode: expresia receptorilor a fost studiată prin metoda reacției în lanț a polimerazei cu transcripție inversă în celulele enterocromafinice ale mucoasei umane izolate prin microdisecție laser și într-o linie celulară derivată din celulele enterocromafinice umane. Activarea celulelor de către odoranți a fost investigată prin imagistica fluorescentă digitală utilizând indicatorul fluorescent ca(2+) Fluo-4. Eliberarea serotoninei a fost măsurată în supernatanții de cultură printr-o imunotestare a enzimei serotoninei și amperometrie folosind microelectrozi din fibră de carbon plasați pe celule unice.

rezultate: am găsit expresia a 4 receptori olfactivi în celulele enterocromafinice ale mucoasei umane microdisectate și într-o linie celulară derivată din celulele enterocromafinice umane. Studiile imagistice Ca(2+) au arătat că liganzii odoranți ai receptorilor olfactivi identificați determină influxul Ca(2+), creșterea nivelurilor de ca liber intracelular(2+) și, în consecință, eliberarea serotoninei.

concluzii: rezultatele noastre arată că odoranții prezenți în mediul luminal al intestinului pot stimula eliberarea serotoninei prin intermediul receptorilor olfactivi prezenți în celulele enterochromafinei umane. Serotonina controlează atât motilitatea intestinală, cât și secreția și este implicată în afecțiuni patologice, cum ar fi vărsăturile, diareea și sindromul intestinului iritabil. Astfel, receptorii olfactivi sunt ținte potențiale noi pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale și tulburărilor de motilitate.