Pătlagină fiartă

pătlagină fiartă

aceasta este cea mai ușoară rețetă de pătlagină de preparat. Dacă sunteți doar acasă de la locul de muncă și aveți fie patlagina coapte sau necoapte în cămară și unele ulei de palmier, apoi în aproximativ 15 minute (în funcție de capacitatea de încălzire aragaz), aveți o masă rapidă pe masa ta. Acest fel de mâncare este de obicei consumat cu sos de piper. Dar dacă nu aveți piper, sau nu va fi deranjat cu obtinerea că pregătit, bun vechi ulei de palmier și sare va face.

ingrediente

• patlagina coapte / necoapte: cât mai multe bucăți ca tine poate mânca!
• ulei de palmier
• ceapă
• ardei iute
• sare (opțional)

notă privind ingredientele

dacă utilizați plantain coapte, asigurați-vă că este încă foarte greu altfel, va fi apos atunci când ați terminat.

instrucțiuni de gătit

1. spălați planta și tăiați fiecare fruct în două sau trei bucăți, în funcție de cât de mari sunt fructele.
2. puneți într-o oală, adăugați puțină apă și pregătiți să gătiți.
3. între timp toacă ceapa și ardeiul iute.
4. încălziți puțin ulei (suficientă căldură pentru a-l topi). Se toarnă într-o farfurie și se adaugă ceapa tocată și ardeiul iute. Adăugați sare după gust.
5. gatiti patlagina pana se face, adaugati putina sare dupa gust si lasati sa fiarba inca cateva minute. Dacă utilizați plantains coapte, asigurați-vă că urmăriți îndeaproape gătitul, deoarece se va face mai repede decât plantainele necoapte.
6. planta fiartă este gata de servit. Nu uitați să îndepărtați cojile înainte de a mânca!