Kakorstuga

hoppa över jäst och deg….prova enkla pumpa kanelrullar gjorda med halvmåne rulldeg och toppad med en hemlagad gräddostfrostning. Den perfekta höstfrukosten!

den söta lukten av nybakade pumpa kanel rullar….
det handlar om den tiden igen !!
jag pratar om var allt pumpa börjar dyka upp, mitt Facebook-flöde är fullt av människor som delar pumpa recept. Pumpkin spice coffee kommer snart tillbaka på Starbucks, och Halloween-sektionen kommer snart att vara i full gång på nästan alla marknader. Vilket betyder att det är officiellt ” OK ” och socialt acceptabelt att bli riktigt, riktigt upphetsad för pumpasäsongen ! Så om du väntar på att baka med pumpa tills det är dags för Thanksgiving pie, kommer du att sakna några utmärkta desserter.
men nog om det tillbaka till vad det här inlägget handlar om pumpa.

en av vår familjs favorit söta godisar händer med kanelrullar eller bullar som vissa skulle kalla dem. Det finns detta fantastiska lilla bageri nära där vi bor och de har de bästa kanelrullarna och nu tillgängliga i pumpa. Så, samtidigt som jag försöker stoppa mig från att köpa dessa oh så bra kanelrullar (de är lite dyra och jag måste stoppa mig från att ta tag i dem varje dag), som fick mig att tänka, varför försöker jag inte göra några kanelrullar från början?
och för att göra en lång historia kort bestämde jag mig för att göra en liten tweak och istället för hela degen stigande process, valde crescent roll deg toppad med en hemlagad gräddost frosting.