Jak vyrobit šťávu lisovanou za studena (s odšťavňovačem nebo bez něj!

pití šťávy je vynikající způsob, jak propašovat několik dalších ovoce a zeleniny do vaší stravy. Zatímco absolutní nejzdravější způsob, jak konzumovat produkty celku (dobrá záminka, aby vybičovat chutné salát), za studena lisované šťávy je příští nejlepší věc. Tento proces extrahuje maximální množství vitamínů a minerálů z vašeho ovoce a zeleniny a dodává je tělu v chutném balení.

pokud jste na juice vlaku, víte, jak drahé to může dostat koupit balenou den co den. Možná je čas naučit se vyrábět šťávu lisovanou za studena-s odšťavňovačem nebo bez něj!

je pro vás šťáva Lisovaná za studena dobrá?

Šťáva je plná vitamínů, minerálů a antioxidantů, a za studena lisované šťávy má navíc tu výhodu, aniž by to teplo odšťavňování stroje. Proces odšťavňování odděluje kapalné složky od pevného pouzdra naplněného vlákny. Tradiční odstředivý odšťavňovač (jako je tento) používá ostré nože k rozbití zeleniny na buničinu. Pak se motor otáčí vysokou rychlostí, aby uvolnil šťávu uvnitř. Tyto čepele produkují teplo, které může zničit základní enzymy v šťávě.

studený lis nebo odšťavňovač na druhé straně dělá totéž stlačením a drcením buničiny. Dělá to šťávu lisovanou za studena lepší než alternativa? Pro začátek vytváří koncentrovanější produkt,takže ho nemusíte pít tolik. A protože některé vitamíny a minerály jsou poškozeny teplem nebo ztratit jejich žravost jako jsou vystavena kyslíku v odstředivce, za studena lisované šťávy je více živin husté, příliš.

kolik zeleniny jde do šálku šťávy?

je docela nemožné mít standardní odpověď na tuto otázku, protože každý kus produktu vytváří jiné množství šťávy. Hrozny, mrkev, jablka a řepa může o šálku šťávy na kilogram ovoce, ale špenát a saláty mohou mít blíže do dvou kilogramů vytvořit stejný výnos. Potřebujete čtyři až osm svazků petrželky, abyste získali plný šálek!

Hrajte si se svým oblíbeným ovocem a zeleninou superfood a zjistěte, kolik šťávy každý z nich produkuje. Pokud uděláte příliš mnoho, můžete šťávu vždy uložit do zednické nádoby v lednici.

Jak vyrobit šťávu lisovanou za studena bez odšťavňovače

je překvapivě snadné vyrobit šťávu bez odšťavňovače! Vše, co budete potřebovat, je mixér-to je to, co naše testovací kuchyně používá—a vaše oblíbené ovoce a zelenina. Mějte na paměti, že mixér bude produkovat trochu tepla, jako je pyré zeleninu, takže možná budete chtít, použijte náš odšťavňovač metodu níže, pokud chcete opravdu získat maximální živiny z vaší produkce.

Krok 1: Nakrájíme zeleninu

Vyberte si své oblíbené odšťavňování zeleniny—jablka, mrkev, listová zelenina, červená řepa, zázvor nebo něco jiného, že udeří vaše fantazie. Dejte jim hrubý kotlet, který jim pomůže rozbít se v mixéru. Cokoli od 1 / 2 palce do palce by mělo fungovat dobře.

Krok 2: Přidejte vodu a směs

přidejte 1/2 až 1 šálek vody, podle toho, jak jste naplnili mixér. Vždy můžete přidat více vody a je nepravděpodobné, že přidáte příliš mnoho vody,takže se příliš nepotí. Nastartujte motor a zeleninu protřete, dokud v mixéru neuvidíte žádné kousky. Když všechno vypadá docela likvidně, vaše práce je hotová!

Krok 3: napněte a užijte si

v mixéru bude hodně buničiny, což je dobré, jedlé vlákno, pokud chcete. Ale pokud se chystáte na šťávu-očistěte-jako džus, budete chtít napnout pevné látky. Síťovina sítko není dost v pořádku, aby svou práci, takže doporučujeme obložení s tenká nebo čisté punčocháče nebo punčochy.

Jak Udělat za Studena Lisované Šťávy s Odšťavňovač

pravda, 100% za studena lisovaný džus, nezapomeňte, že budete chtít investovat do masticating juicer místo toho, radiální verze. Každý typ dělá lahodnou šťávu, která je velmi snadná: stačí vložit produkt do stroje. Většina z nich nemusí být ani loupaná nebo nasekaná(i když si budete chtít být jisti návodem k obsluze).

Krok 1: Vyberte si zeleninu

většina odšťavňovačů nevyžaduje žádné sekání nebo loupání, abyste mohli začít. Možná budete muset snížit velké předměty, jako je mrkev nebo jablka na polovinu, aby se vešly do násypky. Aby nedošlo k poškození stroje, můžete také odstranit tvrdé slupky z ovoce, jako je ananas nebo citrusy.

Krok 2: Drop ‚em v

v Návaznosti na pokyny dodané s odšťavňovač, zapněte přístroj, drop zeleninu do násypky a vychutnat si plody své práce!

další: infuze vody recepty, které chutnají mnohem lépe než voda.

Poznámka: Každý produkt je nezávisle vybrán našimi editory. Pokud si něco koupíte prostřednictvím našich odkazů, můžeme získat přidruženou provizi.