miten tehdään kylmäpuristettua mehua(Mehustimella tai ilman!)
mehun juominen on erinomainen tapa ujuttaa ruokavalioon Muutama ylimääräinen hedelmä ja vihannes. Vaikka ehdottomasti terveellisin tapa kuluttaa tuotteita on kokonainen (hyvä tekosyy maustaa maukas salaatti), kylmäpuristettu mehu on toiseksi paras. Prosessi poimii maksimimäärän vitamiineja ja kivennäisaineita hedelmistä ja vihanneksista, toimittaen sen kehollesi maukkaassa paketissa.
jos on mehujunassa, tietää, miten kalliiksi voi tulla ostaa sitä pullotettuna päivästä toiseen. Voisi olla aika opetella tekemään kylmäpuristettua mehua-mehustimella tai ilman!
kelpaako kylmäpuristettu mehu?
mehu on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, ja kylmäpuristetun mehun etuna on, että se valmistetaan ilman mehukoneen lämpöä. Mehustusprosessi erottaa nestekomponentit kiinteästä, kuitutäytteisestä kotelostaan. Perinteinen keskipakoinen Mehulinko (kuten tämä) käyttää teräviä teriä hajottamaan vihanneksia massaksi. Sitten moottori pyörii suurilla nopeuksilla vapauttaakseen mehun sisältä. Terät tuottavat lämpöä, joka voi tuhota mehussa olevia entsyymejä.
kylmäpuristin tai mastisoiva Mehulinko taas tekee saman asian puristamalla ja murskaamalla massan. Tekeekö se kylmäpuristetusta mehusta vaihtoehdon parempaa? Ensinnäkin, se luo enemmän keskittynyt tuote, joten sinun ei tarvitse juoda niin paljon sitä. Ja koska jotkut vitamiinit ja kivennäisaineet vaurioituvat kuumuudesta tai menettävät vorasiteettinsa sentrifugin hapelle altistuessaan, kylmäpuristettu mehu on myös ravinteikkaampaa.
kuinka monta kasvista menee Mehukuppiin?
tähän kysymykseen on melko mahdotonta saada vakiovastausta, koska jokainen tuote luo eri määrän mehua. Rypäleistä, porkkanoista, omenoista ja punajuurista voi saada noin kupillisen mehua hedelmäkiloa kohden, mutta pinaatista ja salaateista voi kulua lähemmäs kaksi kiloa saman sadon aikaansaamiseksi. Tarvitset neljästä kahdeksaan rypäleterttua persiljaa saadaksesi täyden A-kupin!
leikittele suosimillasi superfood-hedelmillä ja-vihanneksilla nähdäksesi, kuinka paljon mehua kukin tuottaa. Jos teet liikaa, voit aina säilyttää mehun mason-purkissa jääkaapissa.
miten tehdä kylmäpuristettua mehua ilman Mehustinta
on yllättävän helppoa tehdä mehua ilman mehustinta! Tarvitset vain tehosekoittimen-tätä Testikeittiömme käyttää-ja suosikkihedelmäsi ja vihanneksesi. Muista, että tehosekoitin tuottaa hieman lämpöä, koska se soseuttaa kasviksesi, joten voit käyttää alla olevaa mehustusmenetelmäämme, jos todella haluat saada mahdollisimman paljon ravinteita tuotteistasi.
Vaihe 1: pilko kasvikset
Valitse mieleisesi mehuvihannekset—omenat, porkkanat, lehtivihannekset, punajuuret, inkivääri tai mikä tahansa muu, mikä sopii sinulle. Hakkaa niitä, jotta ne hajoavat tehosekoittimessa. Kaikki 1/2 tuuman tuumasta tuumaan koko pitäisi toimia hyvin.
Vaihe 2: Lisää vettä ja sekoita
lisää 1/2 1 kuppiin vettä sen mukaan, kuinka täyteen olet sekoittimen täyttänyt. Voit aina lisätä lisää vettä, ja on epätodennäköistä, että lisäät liikaa vettä, joten älä hikoile liikaa. Käynnistä moottori ja soseuta kasvikset, kunnes tehosekoittimessa ei näy palasia. Kun kaikki näyttää likaiselta, työsi täällä on tehty!
Vaihe 3: siivilöi ja nauti
tehosekoittimessasi on paljon massaa, joka on hyvää, syötävää kuitua, jos haluat. Mehupuhdistusmaisen mehun sijaan kannattaa siivilöidä kiinteät aineet pois. Mesh siivilä ei ole tarpeeksi hieno saada työtä, joten suosittelemme vuori se cheesecloth tai puhdas pari sukkahousut tai sukat.
Kuinka tehdä kylmäpuristettua mehua mehulingolla
totta, 100% kylmäpuristettua mehua, muista, että kannattaa satsata keskipakoisversion sijaan mastisoivaan mehulingoon. Jompikumpi tekee herkullista mehua, joka on superhelppo tehdä: vain pudottaa tuotteita koneeseen. Suurinta osaa siitä ei tarvitse edes kuoria tai pilkkoa (tosin kannattaa varmuuden vuoksi viitata omistajan käsikirjaan).
Vaihe 1: Valitse kasvikset
useimmat mehustimet eivät tarvitse pilkkomista tai kuorimista aloittaakseen. Saatat joutua leikkaamaan suuria kohteita, kuten porkkanoita tai omenoita, kahtia, jotta ne mahtuvat suppiloon. Jotta kone ei vahingoittuisi, kannattaa hedelmistä poistaa myös sitkeitä kuoria, kuten ananasta tai sitrusta.
Vaihe 2: Drop ’em in
noudata mehustimen mukana tulleita ohjeita, käynnistä kone, pudota kasvikset suppiloon ja nauti työsi hedelmistä!
seuraavaksi: infusoitu vesi reseptejä, jotka maistuvat paljon parempi kuin vesi.
Huom.: Toimittajamme valitsevat jokaisen tuotteen itsenäisesti. Jos ostat jotain kautta linkkejä, voimme ansaita affiliate provision.