Aprendiendo del Éxito / Gustavus Franklin Swift
A finales de 1800, Swift se enfrentaría a una enorme cantidad de desafíos en su viaje para revolucionar la industria del envasado de carne.
Utilizar la Nueva Tecnología Para Innovar Un Viejo Negocio
A finales del siglo XIX, una enorme cantidad de riqueza y poder comenzaba a concentrarse como resultado del uso generalizado de los ferrocarriles.
En ese momento, los barones del ferrocarril estaban haciendo una fortuna con carros de carga y corrales de animales. Transportaban ganado de un estado a otro en tren. Aparte de las ineficiencias, muchos animales morirían de estos viajes y muchos más perderían mucho peso justo antes de ser sacrificados.
Cuando Swift se acercó a los ferrocarriles con su propuesta de enviar carne sacrificada, que está bien empacada y enfriada en una mezcla de hielo y sal de estado a estado, amenazó el sustento de los barones del ferrocarril que tenían inversiones considerables en el negocio del transporte de ganado. Fue derribado agresivamente.
Swift se interesó por los rieles alternativos, llegando a un acuerdo con el GTR, un ferrocarril que tenía muy poco que ver con el transporte de ganado.
Al final del día, descubrió una manera de transportar más carne que sus competidores por el mismo precio.
Integración vertical
Con su nuevo motor de embalaje, Swift ganaba dinero cada vez que sus trenes salían de las estaciones de Chicago… y los hacía salir con frecuencia.
Para controlar todo el proceso, el siguiente paso de Swift fue eliminar a sus proveedores y distribuidores de la cadena de suministro. Desarrolló departamentos en su empresa, Swift & Co. que compraba ganado al por mayor de los ranchos ,masacrado & empacaba las carnes, las transportaba por todo el país y las entregaba a las carnicerías.
El siguiente paso del negocio fue hacer un mayor uso de su producto. Después de todo, qué más iba a hacer con las pezuñas, los huesos, el cartílago, etc.
Swift había creado un negocio de enorme éxito en la industria del envasado de carne, pero había un problema.
Todos estos cadáveres de animales estaban empezando a causar un gran problema de basura. Al menos así lo vio, junto con sus competidores until hasta que Swift cambió de perspectiva. ¿Y si pudiera usar los cadáveres de animales como producto?
Así que eso es lo que hizo. Los huesos fuertes fueron cortados & vendidos como mangos de cuchillos. Las grasas y otras partes se convirtieron en jabón, pegamento y fertilizante. Muchos productos que comemos hoy: los perritos calientes, las salchichas y los productos enlatados se mezclaban con las carnes de menor calidad y se vendían por su cuenta. Como era infame por decir, » usamos todo menos el chillido.»
Juntar dos nuevas Tecnologías
Gustavus Swift era un hombre ambicioso. No inventó técnicas de refrigeración, y no inventó el ferrocarril, pero vio una forma inteligente de unirlas para hacer que el mundo fuera más eficiente.
¿Cómo podría usar CPG (bienes de consumo envasados) con visión artificial para hacer que los almacenes sean más eficientes?
O proporcionar un servicio de impresión personalizada a las empresas de Amazon?
Hay muchas nuevas tecnologías e innovaciones. ¿Cómo puedes usarlos para mejorar el mundo de los negocios de ayer?