Honey Butter Toast

on muutamia yksityiskohtia, jotka siirtävät hunajalla ja voilla maustetun paahtoleivän todella herkullisesta ylevään. Voilla ja hunajalla maustettu paahtoleipä on puhdasta ambrosiaa ja seisoo omillaan hienostuneimpienkin aamiaistarjoilujen vieressä.

ensimmäinen on leipä. Mitä parempi leipä, sitä parempi paahtoleipä. Etsi hyvin tehty crusty-leipä, jossa on hieman tangia ja paljon pieniä reikiä, joihin hunaja ja voi voivat kerääntyä. Rapea kuori on yhtä herkullinen kuin pehmeä sisältä. Paahtoleivän pitäisi muuttua vaalean kullanruskeaksi ja ajoittain hieman hiiltyneeksi reunoilta. Viipaloi leipä paksuksi.

seuraavana on voi, jonka pitäisi olla tuoretta ja herkullista. Harkitse jotain orgaanista, ruoholla ruokittua ja korkeammassa voirasvassa / matalassa vedessä eurooppalaista tyyliä. Käytä suolattua tai suolatonta haluamallasi tavalla. Moni haluaa pehmentää voita etukäteen tai tehdä hunajavoita valmistuksessa.

hunaja tietenkin haluaa olla tähti ja varastaa show ’ n leivältä ja voilta. Mutta paahtoleipä voilla ja hunajalla on kyse makujen ja tekstuurien avioliitosta, joten harkitse mukavaa vaaleaa kultaista hunajaa tai ehkä hunajaa, jossa on ripaus katkeruutta vastaamaan sen voimaa ja kiireellisyyttä.

vaikka Uunin käyttö on suositeltavaa, leivän voi toki laittaa leivänpaahtimeen. Kokeile hunajavoi paahtoleipää vaniljajäätelön kanssa, kuten tässä reseptissä, kanelia, ripaus suolaa, matchaa tai enemmän.