Keto Crab Cakes with Smoky Remoulade
Keto Crab Cakes on herkullinen ja vaikuttava illallinen miinus kaikki hiilarit! Tämä suussa sulava, rapea, ketoystävällinen rapukakku höystettynä helpolla, savuisella remoulade-kastikkeella on parasta kaikista!
keto-RAPUKAKKUJEN valmistus
yleensä rapukakut tehdään kekseistä tai korppujauhoista. Näiden ketojen valmistukseen käytin mantelijauhoa, eikä sitä ikinä tietäisi!
ensimmäiseksi sinun täytyy yhdistää kaikki rapukakkujesi ainekset isoon kulhoon ja sekoittaa hyvin.
ainesosat ovat mätimunat, majoneesi, Dijon-sinappi, Worcestershirekastike, kreolimauste, selleri, suola, tuore persilja, mantelijauho ja rapujauho.
Okei, nyt se on tehty.. muotoile kahdeksaksi rapukakkupihviksi ja kumoa lautaselle.
seuraavaksi öljy pitää kuumentaa isossa paistinpannussa keskilämmöllä.
keto-rapukakkuja pitää kypsentää noin kuusi minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes sisälämpömittari näyttää 165F.
sivuhuomautus: niitä voi joutua keittämään kahdessa erässä, jotta ei tungeksi pannulla.
rapukakkujen paistaessa sekoita kaikki ainekset remouladea varten pienessä kulhossa.
savuisen remouladen raaka-aineet ovat majoneesi, tillikurkkuriisi, dijon-sinappi, jauhettu valkosipuli, sitruunamehu, savustettu paprika, kuivattu tilliruoho sekä suola ja pippuri.
tämä remoulade on niin hyvää, että sitä tekee mieli syödä kaikkeen!
nosta rapukakut paistinpannulta tarjoiluvadille.
koristele remouladekastikkeella ja nauti tästä sulasta suussasi!
kuten tämä illallisresepti? Tutustu minun reseptejä kukkakaali paistettua riisiä katkarapuja, helppo Keto naudanlihaa ja parsakaalia sekoita paista ja kermainen sitruuna kanan reidet!
valmistitko tämän Keto-Rapukakun savuisella Remoulade-kastikkeen reseptillä? Tägää minut Instagram niin näen! @lowcarbwithjennifer
Keto-Rapukakkuja savuisella Remouladella
PRINT RECIPE PIN-resepti
ainekset
- 2 Tablespoons avokadoöljy paistamiseen (Klikkaa tästä Suosikkimerkkini Amazon)
Rapukakuille
- 2 suuret kananmunat, vatkatut
- 2 1/2 rkl majoneesia
- 1 1/2 tl Dijon-sinappia
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl Kreolimaustetta
- 1/4 tl Kosher-suolaa
- 1/4 dl kuutioitua selleriä
- 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
- 1 Pauna Rapulihaa
- 1/2 Jalkapallon mantelijauho (klikkaa tästä nähdäksesi suosikkini Amazon)
For the Remoulade
- 1 Cup Mayonaise
- 3 Tablespoons Tillikurkkulisäys
- 2 tl Dijon-sinappia
- 2 rkl jauhettua valkosipulia
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 tl savustettua paprikaa
- 1/2 tl kuivattua tilliä
- kosher suolaa ja pippuria maun mukaan
ohjeet
-
Yhdistä kaikki rapukakkujen ainekset isossa kulhossa ja sekoita hyvin.
-
Muotoile kahdeksaksi rapukakkupihviksi ja kumoa lautaselle.
-
Kuumenna avokadoöljy isossa paistinpannussa keskilämmöllä.
-
keitä rapukakkuja noin kuusi minuuttia kummaltakin puolelta tai sisälämpöön asti. lämpömittari näyttää 165F.
-
sekoita kaikki ainekset remoulade-kastikkeeseen pienessä kulhossa.
-
nosta rapukakut paistinpannulta tarjoiluvadille ja koristele remoulade-kastikkeella.
katso, miten se tehdään
Jenniferin vinkit
- ravinto: 2 rapukakkua ja 1/4 remouladea
- Kreolimauste: löytyy useimmista ruokakaupoista. Käytä suosikkiasi!
- Rapuliha: ostin tämän paikallisen Krogerini äyriäisosastolta. Se on kallis puolella, joten voit myös ostaa sen purkitettu. Löydät tämän samasta kohdasta kuin tonnikalasäilykkeet
- nämä keto-rapukakut säilyvät ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa muutaman päivän…jos ne kestävät niin kauan!