Keto Crab Cakes with Smoky Remoulade

Keto Crab Cakes è una cena deliziosa e impressionante meno tutti i carboidrati! Questo melt in bocca, croccante, keto amichevole torte di granchio guarnito con un facile, smoky salsa remoulade è il meglio del meglio!

COME FARE LE TORTE DI GRANCHIO KETO

Di solito le torte di granchio sono fatte con cracker o pangrattato. Per fare questi keto, ho usato la farina di mandorle e non lo sapresti mai!

La prima cosa che dovrai fare è combinare tutti gli ingredienti per le tue torte di granchio in una grande ciotola e mescolare bene.

Gli ingredienti sono uova sbattute, maionese, senape di digione, salsa Worcestershire, condimento creolo, sedano, sale, prezzemolo fresco, farina di mandorle e polpa di granchio.

Va bene, ora che è fatto.. formare otto tortini di granchio e mettere da parte su un piatto.

 Torte di granchio Cheto su un piatto bianco pronto per essere cotto

Torte di granchio Keto su un piatto bianco pronto per essere cotto

Successivamente sarà necessario riscaldare l’olio in una grande padella a fuoco medio.

Dovrai cuocere le torte di granchio keto per circa sei minuti su ciascun lato o fino a quando il termometro interno legge 165F.

Nota a margine: potrebbe essere necessario cucinarle in due lotti per evitare l’affollamento nella padella.

 torte di granchio cheto che cucinano in una padella

keto crab cakes cottura in una padella

Mentre le torte di granchio stanno cucinando, mescolare tutti gli ingredienti per la remoulade in una piccola ciotola.

Gli ingredienti per la remoulade affumicata sono maionese, aneto sottaceto, senape di digione, cipolla bianca tritata, succo di limone, paprika affumicata, erba aneto essiccato e sale e pepe.

Questa remoulade è così buona, vorrai mangiarla su tutto!

 Ingredienti per la salsa remoulade in una piccola ciotola

Ingredienti per la salsa remoulade in una piccola ciotola

Rimuovere le torte di granchio dalla padella in un piatto da portata.

Guarnire con salsa remoulade e godere di questo si fondono in bocca sapore!

 torte di granchio cheto guarnite con salsa remoulade su un piatto di legno

torte di granchio keto guarnite con salsa remoulade su un piatto di legno

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torte di granchio keto guarnite con salsa remoulade su un piatto di legno

Torte di granchio Cheto con Remoulade affumicata

Keto Crab Cakes è una cena deliziosa e impressionante meno tutti i carboidrati! Questo melt in bocca, croccante, keto amichevole torte di granchio guarnito con un facile, smoky salsa remoulade è il meglio del meglio! 2 Carboidrati Netti
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Corso: cena
Cucina: Americana
parola Chiave: a 30 minuti a pasto, granchio ricetta senza glutine, ricetta per la cheto, torte di granchio

Tempo di Preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo Totale: 30 minuti

Porzioni: 4
Calorie: 646kcal
Autore: Jennifer Banz

INGREDIENTI

  • 2 Cucchiai di olio di Avocado, olio per friggere (Clicca qui per la mia marca preferita su Amazon)

Per le Torte di Granchio

  • 2 uova Grandi, battuto
  • 2 1/2 Cucchiai di Maionese
  • 1 1/2 cucchiaini di Senape di Digione
  • 1 cucchiaino di Salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaino di Creolo condimento
  • 1/4 di cucchiaino di sale Kosher
  • 1/4 di tazza di sedano a Dadini
  • 2 Cucchiai di prezzemolo fresco tritato
  • 1 Libbra di carne di granchio grumo
  • 1/2 Tazza di farina di mandorle (clicca qui per vedere il mio preferito su Amazon)

Per la Remoulade

  • 1 Tazza di Maionese
  • 3 Cucchiai di Aneto Sottaceto Assaporare
  • 2 cucchiaini di Senape di Digione
  • 2 Cucchiai di Trito di cipolla bianca
  • 2 Cucchiai di succo di limone
  • 1 cucchiaino di paprika Affumicata
  • 1/2 cucchiaino di aneto Essiccato
  • sale Kosher e pepe

ISTRUZIONI

  • Combinare tutti gli ingredienti per le torte di granchio in una ciotola e mescolare bene.
  • Formare otto tortini di granchio e mettere da parte su un piatto.
  • Scaldare l’olio di avocado in una padella grande a fuoco medio.
  • Cuocere le torte di granchio per circa sei minuti su ciascun lato o fino a temperatura interna. termometro legge 165F.
  • Per la salsa remoulade, mescolare tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.
  • Rimuovere le torte di granchio dalla padella a un piatto da portata e guarnire con salsa remoulade.

GUARDA COME FARLO

CONSIGLI DI JENNIFER

  • Nutrizione: Per 2 torte di granchio e 1/4 della remoulade
  • Condimento creolo: trovato nella maggior parte dei negozi di alimentari. Usa il tuo preferito!
  • Polpa di granchio grumo: Ho acquistato questo nel reparto di frutti di mare del mio Kroger locale. È sul lato costoso, quindi potresti anche comprarlo in scatola. Lo troverai nello stesso punto del tonno in scatola
  • Queste torte di granchio cheto rimarranno in un contenitore ermetico in frigorifero per alcuni giorni…se durano così a lungo!

NUTRIZIONE

Calorie: 646kcal | Carboidrati: 4g / Proteine: 28g / Grassi: 57g / Grassi saturi: 3g / Fibra: 2g / Zucchero: 1g