Cosa mangiavano i veri pirati dei Caraibi?

I pirati durante il XVI secolo certamente non mangiavano il tipo di pasto delizioso che troverai sulla nave pirata Jolly Roger a Cancun oggi quando prenoti il tuo biglietto per il miglior spettacolo di pirati a Cancun! L’idea di surf and turf era un sogno che solo pochissimi pirati (compresi i capitani dei pirati) potevano sperare nei loro primi giorni di un lungo viaggio.

Le prime settimane in mare sono state le migliori per i pirati dove le loro scorte di cibo sono rimaste relativamente fresche. Durante questo periodo, i pirati avrebbero mangiato una vasta gamma di cibo, tra cui formaggio, uova, verdure e carne, e gustare pasti abbondanti sulla nave pirata. Dopo un mese o giù di lì, la maggior parte delle scorte di cibo fresco avrebbe rovinato e andato marcio, il che significa che i pirati avrebbero dovuto sopravvivere sulle forniture essiccate.

Ciò che è spesso una sorpresa per le persone è sentire come i pirati avrebbero tenuto gli animali a bordo fino a quando non c’era abbastanza cibo per dar loro da mangiare, momento in cui sarebbero stati mangiati dai pirati. I polli venivano tenuti per le loro uova e le mucche fornivano latte. Quando era difficile mantenere in vita gli animali, venivano mangiati lentamente uno per uno. La zuppa di ossa pirata era una prelibatezza comune quando le cose diventavano ruvide e contrariamente ai miti che la zuppa di ossa fosse fatta con ossa umane, il brodo sarebbe stato fatto con ossa di animali bolliti, come pollo e mucche. Naturalmente, c’era sempre pesce e l’uovo di tartaruga occasionale.

Gli alimenti secchi, come fagioli, legumi e biscotti di mare erano il principale alimento base nei lunghi viaggi, così come la carne salata, le verdure sottaceto e la frutta. Poiché la fornitura di frutta e verdura durava così poco tempo, i pirati soffrivano spesso di malnutrizione causata dalla mancanza di vitamina C. Lo scorbuto era quindi comune, che vedeva irritazioni cutanee, malattie gengivali e potenzialmente morte.

Fortunatamente per gli ospiti di pirate show a Cancun, la nave pirata Jolly Roger è piena di prodotti freschi e carne e pollo accuratamente selezionati per la tua crociera lungo la costa di Cancun.