냉간 압착 주스 만드는 법(과즙 짜는기구의 유무에 관계없이!

주스를 마시는 것은 몇 가지 여분의 과일과 채소를 식단에 몰래 넣는 훌륭한 방법입니다. 농산물을 소비하는 가장 건강한 방법은 전체이지만(맛있는 샐러드를 먹을 수있는 좋은 변명),냉간 압착 주스는 차선책입니다. 이 과정은 과일과 채소에서 비타민과 미네랄의 최대 양을 추출하여 맛있는 패키지로 몸에 전달합니다.

당신이 주스 기차에 있다면,당신은 그것을 매일 매일 병에 살 수있는 방법을 비싼 알고있다. 과즙 짜는기구의 유무에 관계없이-차 눌러진 주스를 만드는 방법을 배우는 시간일지도 모르다!

냉간 압착 주스가 당신에게 좋은가요?

주스는 비타민,미네랄 및 항산화 물질로 가득 차 있으며 냉간 압착 주스는 주스 기계의 열없이 만들 수 있다는 이점이 있습니다. 술에 절어 과정은 고체,섬유 채워진 케이싱에서 액체 구성 요소를 분리합니다. 전통적인 원심 과즙 짜는기구(이 것과 같은)는 날카로운 칼날을 사용하여 야채를 펄프로 분해합니다. 다음 모터는 주스를 안쪽으로 풀어 놓기 위하여 빠른 속도로 회전시킵니다. 그 잎은 주스에 있는 근본적인 효소를 파괴할 수 있는 열을 일으킵니다.

찬 압박 또는 저작 주스 갈퀴는,다른 한편으로는,펄프를 짜내고 분쇄해서 동일한 일을 합니다. 저것이 찬 눌러진 주스를 대안보다는 더 나은가 시키는가? 우선,그것은 더 집중된 제품을 만듭니다,그래서 당신은 그것을 많이 마실 필요가 없습니다. 그리고 몇몇 비타민 및 무기물이 열에 의해 손상되기 때문에 또는 분리기에 있는 산소에 드러내기 때문에 그들의 탐욕을 잃기,차 눌러진 주스는 영양이 되는 더 조밀합니다,너무.

얼마나 많은 채소가 주스 한 컵에 들어가나요?

농산물마다 다른 양의 주스가 만들어지기 때문에이 질문에 대한 표준 답을 얻는 것은 꽤 불가능합니다. 포도,당근,사과 및 사탕무는 과일 1 파운드 당 약 1 컵의 주스를 만들 수 있지만 시금치와 양상추는 동일한 수확량을 만들기 위해 2 파운드에 가까울 수 있습니다. 너는 파 슬 리의 4 개 에 8 개의 움큼을 컵 충분히 얻기 위하여 필요로 할텐데!

좋아하는 슈퍼 푸드 과일과 야채를 가지고 놀아 각 주스가 얼마나 많은 주스를 생산하는지 확인하십시오. 당신이 너무 많이 만들 경우,당신은 항상 냉장고에 메이슨 항아리에 주스를 저장할 수 있습니다.

과즙 짜는기구없이 냉간 압착 주스 만드는 법

과즙 짜는기구없이 주스를 만드는 것은 놀라 울 정도로 쉽습니다! 당신이 필요로하는 것은 믹서기입니다-이것은 우리의 테스트 주방이 사용하는 것입니다-그리고 당신의 마음에 드는 과일과 야채. 그것은 당신의 채소를 퓌레로 믹서기 열을 조금 생산할 예정 있음을 알아 두셔야합니다,그래서 당신은 당신이 정말로 당신의 생산에서 최대 영양분을 얻으려면 아래의 과즙 방법을 사용할 수 있습니다.

1 단계:당신의 채소를 잘라

좋아하는 술에 절어 야채를 선택—사과,당근,잎이 많은 채소,사탕 무우,생강 또는 공상을 친다 아무것도. 그들을 믹서기에서 분해하는 데 도움이 그들에게 거친 고기를 제공합니다. 크기 인치 1/2 인치에서 아무것도 잘 작동합니다.

2 단계: 물을 넣고 혼합

블렌더를 얼마나 가득 채웠는지에 따라 물 1/2~물 1 컵을 추가합니다. 당신은 항상 더 많은 물,추가할 수 있습니다 그리고 그것은 가능성이 물 너무 많이 추가 거 야,그래서 너무 많은 양을 땀 하지 않습니다. 모터를 시작하고 믹서기에 덩어리가 보이지 않을 때까지 야채를 퓌레로 만듭니다. 모든 것이 꽤 유동적으로 보일 때,당신의 작업은 여기에서 끝납니다!

3 단계:스트레인과 즐길

당신의 믹서기에 펄프가 많이있을 것입니다,이는 좋은,당신이 좋아하는 경우에 식용 섬유. 그러나,당신이 주스 정화하 같이 주스를 위해 가는 경우에,당신은 고체를 밖으로 긴장시키고 싶을 것이다. 메시 스트레이너는 일을 끝내기 위하여 잘 충분히 이지 않습니다,그래서 우리는 타이츠 스타킹의 투박한 무명 또는 청결한 쌍에 그것을 일렬로 세우는 추천합니다.

과즙 짜는기구로 냉간 압착 주스를 만드는 방법

진정한 100%냉간 압착 주스의 경우 원심 버전 대신 저작 과즙 짜는기구에 투자하고 싶다는 것을 기억하십시오. 어느 것이든 유형은 만들기 아주 쉬운 맛있은 주스를 만듭니다:다만 기계로 당신의 생성을 떨어뜨리십시오. (너가 확실하기 위하여 소유자 설명서를 참조하고 싶어도)그것의 최대량은 조차 거피하나 잘게 잘린것을 필요로 하지 않는다.

1 단계: 채소 선택

대부분의 과즙 짜는기구는 시작하기 위해 도마 나 필링이 필요하지 않습니다. 당신은 그들이 호퍼에 맞게 얻을 절반에 당근이나 사과 같은 큰 항목을 잘라해야 할 수도 있습니다. 기계의 손상을 방지하기 위해,당신은 또한 파인애플이나 감귤류와 같은 과일에 힘든 껍질을 제거 할 수 있습니다.

2 단계:

과즙 짜는기구와 함께 제공된 지침에 따라 기계를 켜고 채소를 호퍼에 떨어 뜨리고 노동의 열매를 즐기십시오!

다음:물보다 맛이 좋은 주입 된 물 레시피.

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