쉬운 구운 아란 치니
지난 목요일 나는 레모니 아스파라거스 리조또 레시피를 여러분과 공유했으며 곧 2 부 예정이라고 약속했습니다. 글쎄,그거 알아?
레몬 아스파라거스 리조또 2 부:계산. (그것은 맛있는 것보다 더 불길하고 막연하게 위협적입니다.)여기에 쉽게 구운 아란 치니가 있습니다.
내가 만든 모든 리조또 레시피는 많은 리조또를 산출했습니다. 많이. 그것은 우리 가정에서 단지 내 남편과 나이기 때문에,그것은 항상 먹다 남은 음식이 있다는 것을 의미합니다. 그러나 남은 리조또는 일종의 가증 한 것입니다.
그것은 당신이 그것을 만들 첫날만큼 크림 결코 그것은 단지 종류의 오프 실망하고 조금 우울. 그래서 남은 리조또를 먹을 때해야 할 일이 있습니다:구운 아란 치니를 만들어야합니다.
전통적으로 아란 치니는 프라이팬이나 깊은 프라이로 튀겨집니다. 그러나 리조또는 무거운 쪽에 조금 있으므로 튀김에서 더 많은 지방을 추가하는 것이 가장 좋은 생각은 아닙니다. 아란 치니는 종종 치즈로 채워지기도하지만,나는 이것을 생략했습니다.
그렇다고해서 구운 아란 치니가 건강하다는 의미는 아니지만 튀긴 치즈로 채워진 것보다 조금 더 도덕적입니다. 올바르게 구운 아란 치니는 기름기없이 튀긴 품종과 같은 바삭 바삭한 외관과 크림 같은 내부를 가지고 있습니다.
이 레시피의 아름다움은 남은 리조또로 만들 수 있다는 것입니다. 작은 공으로 아란 치 니를 형성 하 고 전채로 봉사 하거나 앙트레 또는 반 찬으로 사용할 수 있습니다. 아란 치니는 그런 다재다능합니다! 나는 마리 나라 소스와 함께 내 봉사 좋아-좋은 쉽게.그래서 다음 번에 남은 리조또를 먹을 때,거룩한 모든 것을 사랑하기 위해 전자 레인지로 전자 레인지로 먹지 마십시오. 대신 쉽게 구운 아란 치니를 만드십시오.
쉬운 구운 아란 치니
성분
- 1/2 컵 다목적 밀가루
- 1 컵 판코 또는 빵 부스러기 개인적으로,나는 판코를 선호,정말 정통 아니더라도
- 올리브 오일 요리 스프레이 또는 미스터
- 3 컵 남은 리조또
- 1 작은 그릇에 구타 계란
- 봉사 마리 나라 소스
지침
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밀가루와 판코를 두 접시에 넣고 테두리가있는 베이킹 시트에 올리브 오일을 뿌립니다.
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리조또를 1/4 컵 크기의 공으로 굴립니다. 밀가루로 코팅 한 다음 계란을 넣고 완전히 코팅 될 때까지 판코로 굴립니다.
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베이킹 시트에 아란 치니를 전송하고 추가 올리브 오일 스프레이,당신이 할 수있는 한 최선을 코트 모든면을해야되고. 25 분 동안 또는 황금이되고 가열 될 때까지 굽습니다.
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따뜻한 마리 나라 소스와 함께 제공하십시오.