Kvinner som sovner når de spiser avslørt

• Sharon Anne Jackson, en 42 år gammel resepsjonist Fra Reading, vil ofte finne seg selv synker inn i en hjerne tåke når hun går ut for en italiensk
• Reena Khan, 37, en hypnoterapeut Fra West Yorkshire, har lidd av post-spise utmattelse i tre år
• ‘Mat comas’ er mer vanlig enn vi tror, og effektene kan være vanskelig

Hver dag, rett etter lunsj, Faye Perminsky Kryper Inn i sengen og faller umiddelbart inn i en to-timers søvn.

Våkner akkurat i tide til skoleløpet, hun plukker opp sønnen Samuel, kommer hjem, spiser middag og kan knapt holde øynene åpne for å lese ham en godnatthistorie før hun synker takknemlig tilbake i sengen senest 9pm.

I Motsetning til hva Du kanskje tror, Er Faye ikke lat. Hun er heller ikke utmattet bare fra den konstante grind av sjonglering arbeid og morskap.

den 43 år gamle make – up artist Fra Potters Bar, Hertfordshire, har en tilstand som kalles postprandial hypoglykemi, som etterlater lider overveldet med utmattelse umiddelbart etter å ha spist.

I en tidligere administrativ jobb for et medieselskap, ville Faye slite med å holde øynene åpne etter lunsj og en gang til og med nikket av på skrivebordet hennes.

‘Heldigvis, ved den anledningen, var alle fortsatt ute til lunsj og hadde ikke lagt merke til,’ husker Faye. – Jeg hadde hatt en jakkepotet, og kort tid etterpå følte jeg at øynene mine begynte å bli tunge og at lokkene mine begynte å lukke seg. Min visjon gikk uskarpt og alt jeg ønsket å gjøre var å sove. Det neste jeg visste, våknet jeg med hodet mitt liggende på en haug med filer og en time hadde gått.’

Faye, en slank størrelse åtte, og sunn eater, sier noen matvarer er verre enn andre.

‘ noe vesentlig gjør meg headachy og svimmel, og slår meg ut så snart jeg har spist det, sier hun. ‘Egg på toast, en jakke potet, kylling curry og ris, enda en sandwich. Jeg spiser det og i løpet av minutter, jeg er desperat etter å komme i seng. Det eneste som ikke gjør meg så trøtt er salat, men det fyller meg åpenbart ikke lenge.’

Faye har lidd med dette i ti år,og I lang tid HENNES FASTLEGE trodde det kan ha vært fibromyalgi ELLER ME-myalgisk encefalopati-begge preget av intens fysisk og mental utmattelse, men det er bare nylig at sammenhengen ble gjort mellom hennes symptomer og mat.

Ifølge Dr Abbi Lulsegged, konsulent lege og endokrinolog Ved King ‘S College, London, Faye lider symptomene på en’ mat koma’, ellers kjent som postprandial hypoglykemi eller reaktiv hypoglykemi, som er mer vanlig enn vi tror.

Mange av oss feilaktig tilskrive vår utmattelse til stress i livet, snarere enn hva vi spiser.

‘ noen matvarer, spesielt karbohydrater, har en høy glykemisk belastning , noe som betyr at de frigjør glukose raskere inn i blodet-bare to stykker brød kan brytes ned på rundt 45 minutter i to teskjeer sukker-og dette provoserer en insulinrespons, sier Dr Lulsegged.

denne økningen i insulin er kjent for å føre til overdreven søvnighet. Sammen med følelsen av utmattelse-pluss andre symptomer som blurriness, risting, svimmelhet og hjertebanken, som kommer etter en plummet i blodsukker etter en spike – kan føre til at noen mennesker opplever en nedleggelse av kroppen som kan ta et par timer å riste av.

Naturligvis har denne konstante trettheten etter å ha spist hatt en knock-on effekt På Fayes niårige ekteskap med Richard, 45.

‘ hvis vi går ut for å spise, går vi tidlig om 7pm og pleier å være hjemme etter en og en halv time fordi jeg ikke kan holde meg våken i restauranten, sier Faye. Da må jeg være gjemt i sengen senest 9 pm.

‘Richard blir opprørt noen ganger fordi det betyr at vi ikke kan tilbringe mye tid sammen om kveldene, og det er en lidenskapsmorder, men han er vant til det nå.’

hennes sløvhet påvirker også hennes syv år gamle sønn Samuel og deres kvalitetstid sammen.

Mange av oss tilskriver feilaktig vår utmattelse til livets stress, i stedet for hva vi spiser

‘ i helgene og på ferie kan vi ikke gå ut for en hel dag fordi jeg må lur etter lunsj, sier Faye. Det betyr At Samuel noen Ganger må se PÅ TV eller spille på ipaden sin mens jeg sover, men Det er ikke mye jeg kan gjøre. Jeg er for utslettet til å fortsette.’

Ingen kan bevitne disse følelsene av isolasjon mer Enn Sharon Anne Jackson. Når den 42 år gamle resepsjonisten Fra Reading går ut for måltider med venner, vil hun ofte finne seg å synke inn i en hjernetåke.

‘ jeg kan se munnen deres bevege seg mens de snakker, men jeg kan ikke høre hva de sier riktig,’ sier hun. Det er som om jeg driver bort i bakgrunnen, og alt jeg vil gjøre er å lukke øynene og gå og sove.’

denne tåkete tilstanden er mer sannsynlig å skje hvis hun går ut for en italiensk og hengir seg til sin favorittmat: pasta og hvitløkbrød. – Vennene mine legger merke til og spør om JEG HAR DET BRA, men jeg kommer med unnskyldninger og må stikke fra restauranten slik at jeg kan få hodet ned i sengen, sier Sharon Anne.

mens hun jobber som resepsjonist, kan hun ikke risikere å nikke av, så hun sørger for at hun ikke spiser noe mer enn en salat ved lunsjtid, og så langt har det vært vellykket.

‘det var først Etter Julelunsjen i fjor at jeg slet,’ husker hun. Jeg kom tilbake til skrivebordet mitt og følte at øynene mine begynte å lukke, så jeg gikk på toalettet og sprutet kaldt vann over ansiktet mitt for å prøve å vekke meg selv.’

de verste lovbrytere for postprandial hypoglykemi, hevder Dr Lulsegged, er hvitt brød, hvit ris, hvit pasta, kaker, søtsaker, muffins og flytende karbohydrater som brus, sukkerholdige drikker.

‘jeg forteller alltid mine pasienter som lider av dette for å prøve et høyt protein, lavt karbohydrat diett eller i det minste buffer karbohydrater med protein som kylling, kjøtt, fisk eller egg, da dette holder blodsukkeret stabilt, sier han.

‘ Vanligvis om tre uker ser de en stor forskjell i energinivået, og de har ikke lenger disse kollapsene etter maten. I tillegg til maten du spiser, kan en annen medvirkende faktor være hvor raskt magen tømmes etter å ha spist.

‘ mengden mat kan være like relevant som kvaliteten, sier ernæringsfysiolog Dr Marilyn Glenville. Store tunge måltider har en tendens til å få deg til å føle deg sliten og mindre måltider oftere har en tendens til å holde deg mer våken.’

Dette er Noe Reena Khan kan bekrefte. Den 37 år gamle moren har lidd utmattelse etter å ha spist i mer enn tre år og blir stadig mer lei av den lammende effekten på alle aspekter av livet hennes.

‘ Hver dag pleide Jeg å hente Min ti år gamle sønn, Safwaan, fra skolen og måtte ta ham med til mammas hus fordi jeg visste at jeg ville bli utmattet så snart vi spiste. Jeg må legge meg ned, sier hun. På denne måten kunne vi spise sammen hos mamma, og jeg kunne gå og legge meg ned i 30 minutter mens hun passet på ham.

‘ nylig har jeg begynt å gå hjem etter skolen, men jeg trenger fortsatt hvile etter at jeg har spist.’

Reena, en hypnoterapeut Fra West Yorkshire, slår også ned invitasjoner til å gå ut på middag, og vet at hun vil ødelegge det med hennes etter middagen sammenbrudd.

‘Å Gå ut på middag har mistet sin appell,’ sier hun. Jeg tar en drink, men å spise foran folk når jeg er sånn, er ikke verdt det. Selv å ha lunsj med en kjæreste kan ofte være vanskelig som jeg finner meg selv å slå av når hun snakker og alt jeg ønsker å gjøre er å gå hjem og hvile.’

HUN har sett LEGEN sin som ga henne en blodprøve og rådet henne til Å ta vitamin D-tilskudd, men så langt har ingen koblet hennes fysiske utmattelse med kostholdet hennes.

‘jeg er ganske slank og har aldri vært overvektig, men jeg elsker Å spise Asiatisk mat så har mange chapatis og karriretter. Jeg elsker også kylling og stekte poteter, sier hun.

Å Vite at hun ikke kan risikere å slippe av foran sine hypnoterapiklienter, har hun begynt å spise mer salater og drikke grønnsaksjuice.

jeg føler meg ikke så trøtt om dagen hvis jeg spiser salat og juice, sier hun. Det føles som om dette er min måte å kontrollere det på.’

Dr Glenville mener Hva Reena gjør er den beste måten å bekjempe postprandial hypoglykemi.

‘ Hold en matdagbok og skriv ned hvilke matvarer som får deg til å føle deg mer eller mindre sliten, og så kan du finne ut hva som er bra for deg, sier hun. Prøv også å tygge maten sakte for å hjelpe fordøyelsen, og velg måltider som balanserer protein med karbohydrater.

‘ Velg uraffinerte karbohydrater om mulig som quinoa, wholewheat pasta eller ris.

‘ jeg vil også anbefale å ikke ha for lenge mellom måltider-ikke mer enn tre timer og å beite på snacks som nøtter, frø eller epler for å holde blodsukkeret stabilt gjennom dagen.’

og hvis du fortsatt slippe av, besøke GP.